Pollock fileti kuhati u pećnici - jednostavno!

Video: u Pollock file s povrćem pečena u pećnici

Pollock je uvijek bio i ostao najpristupačniji i najpopularnijih svih riba. Na primjer, japanski vjeruju da je to najviše čist i zdrav ribe. Ako kuhati fileti Pollock u pećnici, tako da se jelo ne samo da može zadovoljiti sebe, ali i da se zabavlja prijatelje. I usput, to može biti poslužen s bilo koje strane jelo. Sama po sebi, riba ispada ukusna i vrlo nadmetanje.

Za početak, potrebno je da očistite Pollack sa vage i iseći na sitne komade a la carte, a zatim staviti ih u keramičkoj posudi. Mix sol, papar, začini i posuti ovaj preparat fileti. Nakon toga, dodati male količine majoneza i ostavite ga sat vremena da oplodi.

U ovom trenutku, možete pripremiti za Pollock ukras u obliku krompira, izrezati na kriške. Pollock fileti u pećnici će ispeći s krumpirom, tako da je baza posude, podmazan sa biljnim uljem, stavite krompir, a povrh toga komada pollock. Konačni sloj se stavlja luk, sjeckani prstenje.

Četrdeset minuta će biti dovoljno za pripremu ovog jela. A ako želite da ubrzaju pripreme, sve to treba staviti u otporni na toplotu lonac i zatvorite poklopac.

Vrlo lijepo još jedan recept paprikaš Pollock fileti u rerni. Da biste to učinili, uzeti jedan kilogram Pollock, mora se smanjiti veće komade. U dubokom tiganju, podmazan sa maslacem, dodati sve komade pollock fileta. Slijedeći sloj će biti mrkva, nosi na grubo rende. Potrebno je da se u prosjeku od pet komada. Mrkva - luk, izrezati na kolutiće. Četiri lukovice je dovoljno. Sve slojeve je potrebno da biber i sol. Povrh svega ispunjen pavlaka, koja će potrebno oko pet stotina mililitara. Posudu mora biti pokrivena sa poklopcem i stavite u pećnicu na sat i pol.

Video: Pileći file retsept.Kurinoe file pečen sa paradajzom i sirom. Recepti lako.

Možete kuhati u pećnici i fileti Pollock u kiselo vrhnje. Za to nam je potrebna ove sastojke:

pet stotina grama pollock fileta;

stotinu grama feta sira;

Dvije stotine grama peršina;

stotinu grama koprom;

stotinu grama kiselog vrhnja;

češanj češnjaka;

mješavina soli i papra;

sto grama oraha;

pola kašičice cimeta.

biljno ulje.

Za početak, u dubokoj posudu sipajte kiselo vrhnje, poželjno je i više masti. Orasi samljeti kao fino moguće. Evo, dodajte sol, cimet, biber i oraha. Sve što vam treba miješati temeljito. Pollock fileti, isperite hladnom vodom i lagano vlažnom krpom. Onda prekini na komade i umočen u dobiti prije nego se krem ​​sosu.

Video: je Pollock file u foliji u pećnici

Pleh treba brisati sa biljnim uljem i stavi na njega komada pollock.

Dok se riba je impregniran sa sos, potrebno je pripremiti drugi smjese. Potrebno je da se ugurala sir i miješati sa sitno sjeckani i koprom i peršunom. Ovaj dodati i beli luk, i mešati sve dobro. Dobivenom smjesom namazati sve ribe.

Pećnica u ovom trenutku treba već zagrijati do dvije stotine stupnjeva. A pleh za pečenje stavi u rernu i ostaviti za 20-25 minuta. Nakon toga položite file na širokom ploču. Jelo ispalo vrlo srdačna i sočne. On je dao poseban bilja okus i začina.

Osim Pollock fileti također može ispeći fileti bakalara u pećnici. Potrebno je poduzeti sljedeće sastojke:

pet stotina grama fileti bakalara,

jedan luk,

jedan šargarepa,

mali celer korijen,

jedan peršun korijen,

jedan limun,

Četrdeset grama biljnog ulja,

pola kašičice kima,

tri četvrtine čašu vode,

jedan lovorov list,

soli i bilja.

Za početak je potrebno usitniti lukom. Šargarepe očistiti i iseći na kriške. onda celer korijen i potrebu da se smanji peršun sitno. Riba podijeliti u komade a la carte. Donesite vode da proključa i staviti u šargarepa, luk, celer, peršun, lovor, kim. Ne zaboravi soli. Da tinja ispod poklopca kuhati za dvadeset minuta.

Dnu od lijevanog željeza posudu podmazati uljem i staviti u bakalar file i između kriške limuna. Svi Sipajte pripremljenu prije čorba od povrća. Pošalji Pan u pećnici dvadesetak minuta.

To je vrlo jednostavan za kuhati fileti bakalara i Pollock fileti u rerni. Ova jela su mnogo ukusnije, više mirisno i više koristan nego što bi pripremljeni su u tiganju.