Coho losos u pećnici: ukusan i zdrav!

Mnogi ljudi ne predstavljaju život bez ribe. Neki imaju dijete kao i njegov različitih sorti, bez obzira da li sprat, Pollack, led ribe kuhana ili crvene, u bilo kojem obliku.

Video: Pripremite ukusan!

Trenutno, trgovine su spremni da impresionira svojim klijentima bilo kojim sorti ribe. Sada svi mi imamo pametne mogućnost odabrati bilo ribe iz svih svojih različitosti - ukusima svih kupaca, najzahtjevnije i zahtjevan, bez sumnje će uzeti u obzir.

Jedan od najukusnijih riba je Coho. to se često naziva srebra losos. Ova riba je prilično velik. Ona pripada porodici lososa i Pacific losos pripadaju rodu.

Video: Da li će biti ukusna! Piletina u jogurtu. Baked Coho. Ham salata peciva. Gubernia TV

To ime je dobila riba Amerikanci i japanski za srebro, uz svjetlucavi vage boja.

U našoj zemlji ova riba stoljećima zove bijelo.

Njegova dužina može biti do jedan metar. Što se tiče težine, to može biti i do sedam ili petnaest kilograma.

Po pravilu, u trgovinama u velikim asortimanom finije ribe.

Uprkos tome, treba imati na umu važnu prednost u odnosu na sve ostale Coho sorte: meso sadrži zdravih masti, vitamina B1 i B2, tijelo treba minerale, među kojima su i kalcij, kalij, magnezij, klor, željezo, cink, i mnogi drugi.

Coho losos nisu samo zapanjujuće ukusne, ali i vrlo korisno ribe. Preporučuje se za trudnice, adolescenti, djeca i starije osobe.

možete naći brojne recepte za pečenje na internetu riba u pećnici. mogu kuhati od Coho lososa ne samo uho, ugasiti ga sa povrćem, dodajte soli i pržiti u pavlaci - Coho losos može se peče u pećnici.

Da biste to učinili, samo morate uzeti ribu, dva čena belog luka, dvije kriške limuna i začina po ukusu.

Coho treba dobro oprati, izrezati peraja sa repom i na obje strane. Kada se riba je spremna, potrebno je da ga tretiraju jelima. Najčešće se koristi sol i papar. Abdomen se stavlja dva čena belog luka, i isecite ih preko najbolji.

Također u abdomenu i jednom kad stavite krišku limuna i bilja. Zeleni i ribe mogu ukrasiti.

Od Coho losos - riba masti, tada nije potrebna začina. Pečenje riba u pećnici Najbolje je to raditi u foliju. To nakon svih pripremnih radova pomak u foliju, lagano umotan ga i stavite u pećnicu.

Coho losos u pećnici priprema relativno kratkom vremenu - u roku od trideset minuta. Nakon toga, riba proširila na jelo i iscijediti limuna dati pikantnog okusa. Služiti Coho najbolje sa rižom i povrćem.

Ovaj recept je vrlo jednostavan, to ne zahtijeva domaćica nikakve posebne vještine.

Tu su i kompliciranije recept za kuhanje. Trebat će vam jedan i pol kilograma srebra lososa, jedan limun, razne začina za ribu, soli po ukusu i folije za pečenje. Da biste pripremili umak će trebati dvadeset masti kiselo vrhnje, zeleni luk i kopar.

Kao prilog se najbolje služi pečeni krumpir.

Coho se mora očistiti, isprati pod mlazom vode i iseći na komade. Širina svakog komada ne bi trebalo biti više od tri centimetra.

Video: Recepti

Na pečenje je potrebno uložiti foliju i stavite na takav način da bi to moglo završiti ribu.

Svaki komad ribe se obično prska sa sokom od limuna i staviti ga na vrhu kriške. Komadi sol, papar, dodati začine, najčešće se koristi crno-crvena paprika - dok Coho losos u pećnici je više ukusa i začinjeno.

Nakon toga, riba se može umotan u foliju i stavite u pećnicu na oko četrdeset minuta. U isto vrijeme na obližnjem pan možete kuhati krompir. Takođe se može umotan u foliju. prednosti pečeni krumpir možete razgovarati dugo vremena - znači da sadrži mnoge korisne i od vitalnog značaja za ljudski život organizma supstanci.

Što se tiče sos za ribu, da je spremna u poslednjem trenutku. U blenderu stavite kiselo vrhnje, vlasac, kopar, sol i slično treba da bude sve dlačica.

Video: Riba sa povrćem u pećnici.

Coho lososa u rerni sa sosom i pečeni krumpir - to nije samo ukusna već i zdrava jela. Bon appetit!