Kako kuhati smrznute gljive?

Video: Kako brzo i lako očistiti gljive

Gljive - proizvod koji uvijek može postati dostojan ukras stola. Iako, koliko često ih jedu, ne bude dosadno. Osim toga, mnogi su privučeni direktno na proces samo-traganje i sakupljanje gljiva, koja se zove "lov gljiva". Međutim, to neće u ovom članku govori o tome kako prikupiti gljive, sada će biti opisano kako kuhati smrznuto gljive. Usput, možete ih kupiti kao gotove (smrznute i pakirani) i zamrzavanje sebe nakon naročito uspješan "lov".

Video: Honey gljiva ukusna pečena

Ako se uzme u obzir da su gljive su vrlo srdačna, postaje jasno zašto se ponekad zamijeniti proizvode od mesa, pripremajući ih kao glavno jelo za večeru odgovorni. U takvom zamjena, ima smisla, posebno za ljude koji žele izgubiti na težini, jer jela meda agaric to će biti lakše da se odrekne mesa. Japanski čak i posebna vrsta meda agaric je pokrenuta, koja ima ukus kao odrezak. Kroz ovaj ljudi mogu odustati od mesa, a ne osjeća se, kao i sve potrebne supstance sadržane u gljive.

Kako kuhati smrznuto gljive

Postoji mnogo recepata i načina meda kuhanje agaric, tu su i juhe, kiseljenje, pirjanje, prženje. Sljedeći će biti opisane osnovne recepte kako kuhati smrznuto gljive. Nema funkcije u pripremi smrznute gljive (u odnosu na svježe), što im je potrebno samo na prvu otapanja i svježe mogu odmah kuhani. Ako ste jako zanima kako kuhati smrznuto gljive, onda treba znati da je to trajanje operacije, jer imaju za odmrzavanje prirodno.

Prvi recept koji želim da opišem - juha od meda agaric. Da bi se pripremila ovo jelo, morate uzeti 1,3 kilograma meda agaric, 5 velikih kašika heljde griz, 2 šolje mleka ili 2 kašike kiselog vrhnja, sol i bilje. Prije nego što kuhati zamrznute gljive u supu, potrebno je da ih odmrznuti i dobro isprati. Dalje, morate smanjiti stabljike i kotlet kape. Sve ovo se mora staviti u lonac gdje moraju kuhati najmanje četrdeset minuta. Sada možete staviti u lonac heljde i narezane luk juha treba da bude spremna da završi kuhanje žitarica. Onda možete staviti u juhu sol, sjeckani bilje i sezona s vrhnjem ili mlijeko. Supa treba služiti toplo.

Video: Frozen gljive

Drugi recept govori kako pečenje smrznute gljive sa piletinom. Trebat će vam niz sastojaka za pripremu ovog jela: 1.3 kilograma meda agaric, 1,5 kilograma piletine, maslac žlicom, 100 grama bijelog vina, slanina i vrhnje, 15 malih sijalica, kao i soli, papra i ljekovitog bilja. Prvi korak je da se melje i masti to prženja u ulju. Zatim možete dodati u posudu, cijeli gljive i luk, sve mora da se nervira dok ne omekšaju. Sada možete preći na piliće. Njima je potrebna za pranje, trljati sol i papar, mjesto u peć, gdje ih treba porumeni sa svih strana. Ne treba posebno revnosni sa masti. Kada su spremni, oni se moraju ukloniti i smanjiti na pola. Kontejner u kojem se pripremaju piliće, potrebno je prelijte vrhnjem i vinu kuhajte nekoliko minuta. Ptice se moraju staviti na posudu, sipajte sos i stavite gljive u sredini. Ukrasite bilja.

Treći recept nudi pljeskavice napravljen od meda agaric. Da biste to učinili, uzeti 1,5 kilogram gljiva, 2 šoljice mleka, i 2 pogačice, jaja i sijalica, 3 kašike sira, sol i papar, biljno ulje. Potopiti peciva u mlijeku, istisnuti. Nasjeckajte luk i pržiti ga na ulju. Preskočite sve proizvode kroz mljevenje mesa, dodajte mješavini začina i jaja, sve dobro promešati. Dazzle pljeskavice i pržiti ih. Na stolu, oni moraju biti zadovoljena sa salatom i krompir.

Bon appetit!