Slanutak - je najstarija vrsta povrća

Video: Falafel

Slanutak - jedna je od najstarijih vrsta povrća na planeti. Na ruskom tržištu, on je relativno nedavno pojavio. Ova inovacija se naziva i pasulj jagnje ili leblebije, Nahata ili colutea. Preporučljivo je da pročita sve one koji vole ukusan s ovim proizvodom i zdrave hrane, kao i da paze na slici.

Leblebija - simbol nepromenljivih East kuhinje. Koristi se u pripremi takvih čisto nacionalne Arapski jela poput humusa i falafel. Slanutak se često koriste kulinarske Sjevernoj Africi Azije i Sjeverne Amerike.

Nut, čije osobine dozvoljavaju upotrebu proizvoda u Vegetarijanska kuhinja, bogate proteinima. Slanutak zamijeniti meso, smanjujući postotak masti u sva jela.

Leblebija - pravi skladište vitamina. Jesti ovu vrijednu proizvod omogućuje da se obogati organizam skoro osamdeset hranljivih materija. U Nute sadrži vitamina B, kalija, fosfora, željeza i raznih minerala.

Slanutak - je proizvod koji će zadovoljiti bilo kuhani jelo uz visoku kvalitetu, ali u isto vrijeme, malo masti proteina. Baš kao i ostale mahunarke, naut sadrži dijetalna vlakna, omogućavajući da spriječi probavnog disfunkcije trakta. Između ostalog, proizvod ima nizak kalorija. U tom smislu, on je uključen u režim ishrane za prevenciju i eliminaciju gojaznosti.

Različitih sorti od slanutka, jestivo, donijeti izvanredne koristi kada se koristi u klijavih obliku. Nutricionisti preporučuju Slanutak kao odličan alat za ozdravljenje i čišćenje organizma. Posebno se preporučuje za korištenje iznikla leblebije djecu i starije osobe. Za njih je ovaj vrijedan proizvod je savršen profilaktička protiv prehlade i gripa.

Redovito uključivanje Slanutak u svakodnevnoj prehrani može značajno smanjiti nivo holesterola u krvi. Folk iscelitelji preporučujemo da koristite Slanutak kao profilaktička za sprečavanje katarakte.

Slanutak, redovno uključeni u ishrani imaju blagotvoran učinak na krvne sudove i srce, njihovo jačanje. Vrijedan proizvod normalizuje stopu šećera u krvi, tretira i sprečava nastanak raznih bolesti kože, povećava potenciju i vraća pogled. Rastvorljiva vlakna od slanutka ulaze u probavni trakt, formiraju želatinasta masa. Ona vuče toksini, toksini, žuč i holesterola. Nerastvorljivih vlakana aktivira aktivnost gastrointestinalnog trakta.

Posebno se preporučuje Slanutak žena. Veliki broj sadržanih željeza je potrebno dok se čeka na dijete, dojenje i za vrijeme menstruacije. Chickpea eliminiše anemija i stimulira proizvodnju tijela hemoglobina.

Video: Juha od leće - recept video

Sadržana u vrijedan mangan proizvod omogućuje da proizvede potrebnu količinu energije. Ova supstanca jača nervni i imunološki sistem.

Video: Matica Bravolli!

U Slanutak hrane obično se konzumira u Fried i kuhano. Koristi se u konditorskoj iu pripremi konzervirane hrane. Pre kuvanja grašak prethodno natopljena za nekoliko sati. Takav proizvod se može koristiti kao osnova za salatu. Dodatni sastojci u isto vrijeme služe različitim svježeg bilja i sok od limuna. A pluralitet jela i dobija se od klijavih leblebije. Ima orašasti okus koji djeca vole. Kuhari koriste Slanutak kao dio vitaminskih koktela i salate od povrća. Idealan leblebije u paštete i supe.