Kako kuhati Slanutak? Kako kuhati Slanutak? Kako kuhati Slanutak u multivarka

Kako kuhati leblebije u multivarka i na plinski štednjak? To je ta pitanja i posvećujemo danas članak. Ali, prije nego što želite da razgovarate detaljnije na njih odgovoriti, da je proizvod i šta hranjivih tvari koje sadrži.

pregled

Kako kuhati Slanutak? Nije ni čudo što ovo pitanje zanima domaćice. Uostalom, takav proizvod, kao i obični grašak, priprema za dugo vremena. I kako bi se postigla svoj puni kuvanja, trebalo bi provesti veliku količinu slobodnog vremena. Ali je kasnije o tome.

Kao što je poznato, slanutku je turski proizvod uživa veliku popularnost na Bliskom istoku. To je bogata vlaknima, biljnih proteina, nezasićenih masti, lizin, vitamina B1, B6 i folne kiseline. Zbog takvih komponenti Slanutak promovira formiranje mišića ima blagotvorno dejstvo na kosti i kožu, snižava kolesterol, rizik od raka, usporava apsorpciju ugljikohidrata, ubrzava spaljivanje masti, ima antidepresivno svojstva, poboljšava pamćenje, metabolizam. Unatoč činjenici da je proizvod je korisno za ljudsko tijelo, u našoj zemlji, koristi samo mali broj ljudi. To je dijelom zbog činjenice da nisu svi znaju koliko i kako kuhati Slanutak. Da ispravi ovu situaciju, ne samo da detaljno opisuju proces kuhanja, ali i točno reći što jela mogu biti izrađene od ovog sastojka.

Kako kuhati Slanutak na tanjuru?

Ako ste odlučili da na ručak s rogačicom, trebat će vam veliku količinu vremena za predtretman. Uostalom, prije samog interval Slanutak preporučuje zakucavanje. Međutim, ostavite ga na cijelu noć je izuzetno nepoželjan u vodi. Ali prvih stvari prvi.

Upiti proizvod, a kasnije ga kuhati, nam je potrebno:

• Slanutak - puna aspekata stakla;
• Kuhana voda - 1 litar;
• voda se obično filtriran - 3 šalice;
• velike kuhinjske soli - da biste dodali do finalnog proizvoda na okus.

priprema grašak

Pre kuvanja leblebije, treba staviti u cjedilo, a zatim temeljito oprati, snažno prebacivanje ruke. Nakon toga, grašak zahtijevaju staviti u veliku posudu i napunite sa 3 čaše obične vode za piće na sobnoj temperaturi. U ovom stanju, proizvod ne smije potopiti za više od četiri sata. Treba napomenuti da ako ostavite leblebije u vodi preko noći, dok je termička obrada može povećati na 2 ili čak 3 puta.

Proces ključale

Kako kuhati Slanutak? Kada je 4 sata natapanje Slanutak se pripremiti lagano oko prvih sat vremena. Tokom tog vremena, proizvod bi trebao biti mekan, ali ne u potpunosti ključati. Ako je potrebno da se iz ove zbrke sastojka, a zatim držite ga na štednjaku bi trebao biti 2,5-3 sata. Inače, naut so treba tek nakon završetka termičke obrade ili 20 minuta prije gašenja požara.

Koliko i kako kuhati Slanutak u multivarka?

Ako kuhanja slanutka odlučite da koristite moderni uređaj za kuhanje, trebat će vam mnogo više vremena. Za ovu ribu treba dobro oprati i potopiti u obične vode za piće za 4 sata. Zatim, proizvod mora biti u potpunosti skine tekućine i odmah staviti u činiju Multivarki. Nakon toga želite da dodate u Nute kuvana voda tako da je iznad sastojak je 3 ili 4 centimetra. Pa kako kuhati Slanutak nakon potapanja u modernoj kuhinji gadgeta? Za to je potrebno da 1,5-2 sati slobodnog vremena. Preporučuje se da se stavi "kaljenja" modu ili "pilav". Ukus i mekoću Slanutak kuhani u multivarka se ne razlikuje od onoga što je napravio na plinski štednjak. S tim u vezi, možete koristiti bilo koju od opcija predstavljen.

Video: kako COOKING NUT - kako potopiti Slanutak - kako očistiti Slanutak

Ono što je natopljena proizvod?

Video: Kako kuhati Slanutak

Sada znate kako kuhati leblebije u multivarka i na tanjuru. Ali postavlja novo pitanje o tome zašto je prethodno potopiti proizvod u vodu? Činjenica je da, kao i redovne pasulj ili grašak, naut u stanju apsorbirati velike količine tekućine, što je mekša, odnosno, zahtijeva minimalnu količinu vremena za termičku obradu. Onda kako kuhati bez natopljen Slanutak? možete odgovoriti na ovo pitanje nedvosmisleno, nakon što se odlučite što jelo na kraju žele dobiti. Ako Slanutak zahtijeva od vas da supu, zatim kuhati na laganoj vatri oko dva sata je poželjno. Ako želite da se ukusan i zdrav kaša, a zatim završiti kuhanje sastojaka trebat će vam najmanje 3,5 sata. Kao što možete vidjeti, naut bez prethodno namakanje se priprema za dugo vremena. U tom smislu, on je i dalje preporučuje da se održi u vodi za piće. Pogotovo jer to je kako ti je sačuvati maksimalnu korisnih tvari i elemenata.

Šta jela može biti napravljen od Slanutak?

oko kako kuhati grašak Slanutak, razgovarali smo malo više. U ovom dijelu želim govoriti o onome što se može pripremiti koristeći ovaj proizvod. Treba napomenuti da danas postoji izuzetno veliki broj recepata sa rogačicom. Jer čini prvi i drugi kursevi, predjela, pa čak i salate. Razmislite o nekoliko recepata više detalja.

Video: Kako kuhati juhu od Slanutak u multivarka

Koristan i hranljive kaše

Kako kuhati Slanutak za kaša? To je ono što smo već rekli. Jednom natopljenom vodom potpuno kipjeti leblebije i počnu da "puf", za njega da se stavi komad svježeg putera, zatim miješati temeljito, čvrsto zatvorite poklopac i umotana u toplu deku, stoji u ovoj državi za oko pola sata. Dalje kaša Slanutak je potrebno za distribuciju na portionwise ploča i poslužiti zajedno sa kotlet, gulaš ili kobasica. Ovo jelo ispada vrlo srdačna i hranljiv, s tim u vezi, preporučuje se da se predstavi samo za večeru.

Video: Kako kuhati Slanutak u multivarka

Kuhanje ukusna juha

Pre nego što počnete da pripremi prvi jelo, prethodno potopiti treba leblebije u vodi, a zatim ga kuhajte jedan sat, kao što je opisano gore. Nakon toga slijedi da se pripreme mesa čorba (govedina, svinja, piletina) i stavio ga sjeckani krompir, mrkva i luk. Kada su svi povrće su meke, ista jela želite dodati potrebnu količinu kuvanog Slanutak. Ova kompozicija sastojaka treba dovesti do kuhati, a zatim kuhati za 4-7 minuta i skloniti sa vatre. Ovo je posebno ukusna juha s vrhnjem ili majoneze.

Izrada ukusno drugo jelo sa rogačicom

Slanutak idealno za jela. Međutim, prije nego što je to poželjno leblebije i potopiti provri u slanoj vodi prema gore recept. Dalje, moramo uzeti junetina, usitniti ga u srednjim komada i stavite u šerpi sa šargarepa, luk i biljnog ulja. Ova kompozicija sastojaka treba pripremiti u roku od 50 minuta. Nakon toga, potrebno je da okus mirisnih začina, sol i paradajz paste, i laici kuvano Slanutak. Miješati sve sastojke, što im je potrebno za pokrivanje i krčka oko četvrt sata. U zaključku, u jelo treba dodati sjeckani luk i poslužite.

Tajne Slanutak kuhanje

• Slanutka preporučuje se soli neposredno prije gašenja ploča, inače će ispasti teško.
• Da bi se proizvod dobro prikazan ključati, tijekom potapanja poželjno je dodati malo sode prstohvat kantini.
• Kako bi se lakše ukloniti komponente teško spomenuto, koji su slabo probavljaju, treba kuhano za pola sata, a zatim odbaciti u cjedilo, dobro samljeti ruke da uklonite sve odvojene film, ponovo dodajte vodu i nastaviti kuvanje.
• Soak Slanutak preporučuje se samo u temperaturi vode sobi.
• Čuvajte ovaj sirovi proizvod se želi u zatvorenoj staklenoj tegli sa netretirane luk.