Mahunarke na našem stolu: prednosti i štete od graška

Video: koristi i štete mahunarki

Tema našeg današnjeg razgovora - "Koristi i štete od graška". Šta ti znaš o ovom proizvodu? Šta je to korisno? I sve je moguće koristiti ovu mahunarki ili neko treba da se uzdrži od takvih hranu? O tome i razgovor.

Grašak su prilično uobičajene u našoj ishrani - i to ne iznenađuje. Osim karakteristika okusa, to je odavno poznato korisne osobine. Neko bi mogao reći, ali, ipak, uz korištenje grašak može biti kuvana mnogo divnih jela. Ali što počnemo, možda, sa karakteristikama biljke Capsicum.

Korisni svojstva graška

Video: grašak USE

Dakle, kako se bogatim vitaminima grašak? Osim A i C, kao i nekoliko vitamina iz grupe B vitamine grašak je H, PP i D. Upotreba grašak pomaže u održavanju potrebne količine šećera u krovi- poznat pozitivan učinak na graška nervnog sistema i probavnih organa. Korištenje (i oštećenja) je također prisutnost graška u svom sastavu minerala, kao što su fluor, željezo, magnezij, cink, kalcij i kalij. I, naravno, grašak - to je velika usluga proteina u organizm- kao i većina mahunarki, praktično ne priznaje na ovaj parametar mesa.

Gospodin Grašak: Prednosti i oštećenja proizvoda

Naravno, svi znaju šta je opterećen s više jedu grašak. Šalu na stranu, ali malo će biti oduševljeni sa naduto stomak - tako da je najbolje da ne pretjerate s ovim proizvodom. Prisustva pojedinih elemenata u tragovima može biti neprihvatljivo za ljude, tijelo koje jednostavno ne mogu da podnesem. Jesti grašak nije potrebno za ljude koji imaju problema sa kishechnikom- toga, pretjerano konzumiranje mahunarki narušava i usporava probavni proces koji može utjecati na zdravlje negativno.

Jelo sa graškom

Dakle, sa takvim pitanje "prednosti i štete od graška"Prvo smo. Ali to može biti od mahunarki koja se razmatra i kako se koriste?

Prva Peas neverovatno ukusan nekuvano: mlada, puna sočnih loptice mahuna - divna ljetna užinu. Ali, to je vrijedno to malo prezreli, kao što su grašak postaje krut i gubi ukus, koji, međutim, ne znači da se mora baciti. Juha od njega. Usput, to će biti najukusnije graška juha, meso ili dimljeni svinjska rebra.

Video: Lentils - koristi i štete. Kako pripremiti i kuhati sočivo?

Međutim, to ne završava korištenje graška: Pease puding - odlična hranjiv prilog. I to se koristi kao punjenje za pite. Ako volite pečenje - ne poriču sebi zadovoljstvo da napravi tortu ili pite sa navedenim napolnitelem- usput, ovo jelo će cijeniti ljubitelji pita sa krompirom, jer karakteristike ukus ovih proizvoda su vrlo slični.

I, naravno, poznati konzervirane grašak - šta bi moglo biti ukusna sočan, sladunjav lopte i tope u ustima? A možete li zamisliti omiljenu salatu "Olivier" bez ove sastojak? Osim toga - ima dosta salate, u koji je ležao konzervirane grašak. Dakle, koristi i štete od graška - a uslovni koncepata. Ako koristite ovaj proizvod u umjerenost, ti neće naškoditi vašem zdravlju.

chick-pea

Vjerojatno su svi čuli Slanutak. Koristi i štete od turskog kolege grašak kao neosporan, kao što je to slučaj "naš" grah. Pozitivan učinak na probavni sistem, aktivnost mozga i srca - to nije kompletan popis prednosti Slanutak. Osim toga, upotreba graška hrane - posebno Slanutak - može pomoći u održavanju pravu ravnotežu u organizmu minerale, masti i vitamina.

Video: Kako korisno pasulj? Škola zdravlje 09.08.2014 GuberniaTV

Što se tiče kalorijske sirovi grašak najviše kalorija - 73 kcal / 100 g, dok je u kuhanim sadrži oko 66 kcal, a u konzervi - 55 kcal na 100 g tjelesne težine.