Zobene pahuljice - čarobni sastojak zobenih žitarica za zdravlje i ljepotu

Video: Bios Life Slim

Prednosti kaše za doručak i divan okus svježe zobene pahuljice kolačiće svi znaju. Ali postoji još jedan proizvod zobenih žitarica, koje smo počeli da zaboravi u posljednje vrijeme. Zobene pahuljice - brašno napravljen od zobi, koji se razlikuje od uobičajenog ovsena kaša proizvodne tehnologije. Nađi to nije tako lako u trgovinama. Najčešće se javlja u odjelima za dijabetičare i dijetetskih proizvoda.

Pretpostavimo inspirisan sa iskustvom predaka, usli ste u kupovinu, a nakon duge potrage pronašao dragocjen obrok. I sada se pitam: zašto ti zapravo treba je zobene pahuljice?

Koristi i štete, obim, način proizvodnje i recepata - sve to ćemo saznati odmah.

proces proizvodnju

Tolokonov brašno zadržava više korisnih svojstava nego samo zobenu kašu, jer je to ljuska zrna, koji kada se obrađuju u mlinu bih otišao na otpad. Usput, zobene pahuljice prije nego što radi ne samo zob, ali i ječam, i grašak. Danas to više nije njegova vrsta find.

Danas, ako neko usudi da jedva naprave svoj zobena kaša. To je težak i dugotrajan proces. Osim toga, ovdje je teško bez stvarne ruski pećnicu.

Prvo je potrebno da potopite zob jedan dan. Pogodan zrno koje mogu klija. Naši preci morali dugo da pati, samo spustio vreću žita u bilo koje tijelo vode. Sad reci nije toliko različit čistoće.

Dalje natečeno zrno prebačen u sito na staklo višak vode, nakon čega su postavljeni na nosače i staviti preko noći u pećnici ohladi ruski.

Presušili kukuruz lupalo u minobacačkom i prosijava kroz sito. Velike čestice koje ne prolaze kroz njega, ponovo udarali i prosijava. I tako dalje sve dok kukuruz neće biti osnova da se stanje u prahu.

Rezultat je bio krem ​​boje brašno, iz koje možete brzo pripremiti izbor ukusnih jela. To je bilo dovoljno da se jednostavno sipajte zobenu kašu s vodom, a zatim dodajte soli i bobice.

Koristi i štete kaše

Zobene pahuljice - nije samo ukusna, ali i korisno. Prednosti kaše, možete razgovarati i razgovarati. Evo nekoliko korisnih svojstva:

1. Bioflavonoida osigurati prevenciju raka su dobro utječu na endokrini i imunološki sistem, toksina.
2. Lignin smanjuje "loš" holesterol.
3. Alanin jača imunitet, regulira šećer u krvi i stimulira mozak.
4. Cistein gori masti, štiti od zračenja, veže teške metale.
5. Visokog sadržaja kalija i magnezija pruža normalizaciju srca.

Drugim riječima, aminokiseline, vitamini, antioksidansi, lecitin, kalcij, fosfor, željezo, natrij i mnoge druge korisne tvari koje se nalaze u zobi brašno, vrlo skladno akcije se međusobno nadopunjuju, vrše pozitivan uticaj na cijeli organizam.

Proizvod je vrlo koristan za trudnice i ljudi koji sede na dijeti. Pomoći (u vezi sa složenim kurs tretman) da se oslobodi bubrega i jetre bolesti gastrointestinalnog trakta, anemija, tuberkuloza, upalnih bolesti, bolesti kože, i dr. To je korisno za depresiju i umor.

Šteta od Tolokonov obrok - fenomen vrlo upitna. On može naići, osim sjedi na kruta dijetu i jesti zobene pahuljice jedan. Tijelo slabi, počne vrtoglavica, ali razlog za to će biti nedostatak proteina Oatmeal životinja.

I veliki broj kaše u ishrani smanjuje apsorpciju kalcija. Ali vrlo malo ljudi će žele da imaju ovaj proizvod u velikim komadima.

Oatmeal u kulinarstvu

Kaša, juha, slastica, peciva, hrane za bebe - nije kompletan popis onoga što se može kuhani s zobene pahuljice. Ovo je odličan način da se diverzificirati početnom izborniku, dajući dosadno jela neobičnog ukusa.

Na primjer, nekoliko zanimljivih recepata slatkih jela.

Kolačići od zobene pahuljice

• Oatmeal, brašno, šećer - jednu čašu.
• 1 jaje.
• 100 gr. margarin.
• 0,5 kašičice sode bikarbone i malo soli.

Sve mix, stavite tijesto u frižider na pola sata. Podijeliti tijesto u male loptice, roll ih, stavite na papir za pečenje i pecite u pećnici.

nutty desert

• Pola šolje kaše.
• 5 oraha.
• Članak 1.5. žličica bilo koji drugi orašasti plodovi (što uživam).
• 0,5 h. L. med.
• 0, 5 h. L. sok od limuna.

Grind matice (možete u blenderu), čašu kipuće vode, sve pretukli i pustite da se ohladi. Zatim dodajte orasima zobena kaša, med, sok od limuna, malo soli i dobro promiješajte.

berry desert

Umutiti mixer 150 c. zobi brašna, 300 gr. bobice i 6 kašika. l. šećer.

Oatmeal u kozmetologije

Tolokonov brašno se i dalje koristi u proizvodnji proizvoda za njegu kože i kose. Postoje mnogi ljudi pravni lijekovi koji su korisni za liječenje masne kože, kao i redovno održavanje, koji pruža hranu, regeneraciju kože i poboljšavaju ten.

Na primjer, moguće je da se pripremi takve maske.

Za suhu kožu

Miješati zobene pahuljice u omjeru 1: 1 sa nekim prirodnim hranljivih materija. Na primjer, kiselo vrhnje, sir, žumance, maslinovo ulje, majoneza (prirodni ili kod kuće!), Krema, prirodne voćne kaše. Mešavina je primijenjen debeli sloj i isperite toplom vodom nakon 20 minuta.

Za masnu kožu

U pogledu načina primjene i procesa pripreme je analogan, ali je potrebno da odaberete od sledećih sastojaka: non-masna krema, bjelanjak, mrvica hleba, kefir, kozmetičke gline (naravno, uz dodatak još tečnih sastojaka).

zobene pahuljice može uspješno koristiti kao sastavni dio kuće piling za lice i tijelo, kao i maske za kosu.

Dakle, zobene pahuljice - ovo je ukusan i zdrav proizvod koji služi čovečanstvo vekovima, a ne treba zaboraviti.