Kako kuhati ukusna tijesto za vafle?

Da li želite da se udovolji porodicom ukusan desert za čaj? Zatim pripremiti za njih domaće vafle. Sigurno ste već dugo skupljaju prašinu u potkrovlju, ili moje majke baka elektrovafelnitsa u kojoj je nekad kuhani ukusni vafli za vas. Sada je vaše vrijeme da se prepustite svojim ukućanima ovaj originalni jelo. Ali ovdje je problem - ne znate kako pravilno mijesiti tijesto za vafle? Vjerujte mi, to nije problem. Postoji ogromna količina recepti za domaće vafle, koje želim podijeliti s vama u ovom članku.

Video: Kako napraviti vafle u za vafle / Simple recept

klasika žanra

Kada ste prvi put pripremiti tijesto za Waffle recept bolje korišćenje najjednostavnije, klasika. To će Jaffa za margarin. Take 5 jaja, 200g. šećer, paket margarina i šolju brašna. Za početak, miješati jaja sa šećerom i tukao ih mikserom. Onda smo zagrijati margarin u mikrovalnoj pećnici na tečnom stanju, miješanje s mješavinom jaja i brašna i umutiti ponovo sve dobro sa mikserom. Ispostavilo se da je tijesto za vafle, pavlaka-konzistencije. To je cijela tajna! Može se zagrejati elektrovafelnitsu i početi pečenje ove ukusne poslastica. Ako želite da vafli okrenuo porumeni, oštre i vrlo slatko, količinu šećera može povećati za pola. Samo ne zaboravi da je kolaps u wafer epruvete odmah treba nakon pečenja. da to neće biti moguće nakon 30-60 sekundi - oni će se slomiti i raspasti.

Vafli mlijeko i jogurt

I kako pripremiti tijesto za napolitanke s mlijekom ili jogurtom? Ima onih recepata, a ove oblatne ne manje ukusna. Kada se koristi mlijeko gnječenje postupiti na sljedeći način:

• Utopiti 100 g.margarina mikrotalasnoj, dodajte 1 jaje, 200g. šećer, vanilin po ukusu, čaša i po mlijeka i miješati sve mikser,

  Video: Vafli - najjednostavniji osnovni recept - kako da brzo kuhati ukusna doručak

• Zatim dodajte brašno, tako da miješanje nije formirana čvorića. Ako je tijesto se previše gusta, razrijedite ga s mlijekom. Potrošnja prosjek je negdje 500ml. mlijeko. Konzistenciju tijesta za vafla da bude kao gusta krema kupovinu.

Ako želite da kuhati tijesto za vafle na jogurt, onda se spremni za činjenicu da je malo verovatno da će biti slatka i hrskave te vafla. Ali manje ukusna, oni neće biti na ovom. Take 2 jaja, jedan kašičica praška za pecivo i sode bikarbone, soli prstohvat, 50g. biljno ulje, 400g. jogurt i pola šolje brašna i mijesiti sve to temeljito sa mikserom. Kada pečenje, dobijete gust zrak i vrlo mekan vafla.

Video: Najukusniji vafle. Kako napraviti vafle. Lagane i prozračne vafla.

Za ljubitelje slatkog i djece, možete kuhati vafle elektrovafelnitse na kondenzirano mlijeko. Da biste to učinili, morate se protežu paket margarina, miješati sa konzervom kondenzirano mlijeko, dodajte 2 jaja, jedan kup skroba, malo sode, koja ugasi u sirće i jednu šolju brašna. Kako mijesiti sve sastojke da se dobije homogena nelikvidnih testa. To Jaffa na kondenzirano mlijeko čak i kada se skladišti na duže vrijeme ostaju hrskavi.

Vafli sa pavlakom i jogurt

Video: Tijesto za vafle. Soft vafli punjeni | 17 jednostavnih recepata | ToBeBestMom

Poznato mi je i drugi recepti za domaće kolače. Na primjer, savjetujem vam da pripremite tijesto za vafle s vrhnjem ili jogurtom. Rezultat će premašiti sva vaša očekivanja! Take 5 jaja, odvojiti žumanca i belih. Posljednji put u hladnjaku. Istrljajte žumanca sa 5 kašika šećera do bijele, dodajte u njima 20g. maslac, topio u mikrovalnu pećnicu, a pola šolje pavlake. Mix, dodajte 200g. brašno i dobro umutiti tijesto. zatim hladi proteini umutite debeli pjene mikser i lagano naniže ih miješati u gotov tijesto. Oblatne se dobijaju - Yum! U cilju pripreme vafli za jogurt, koristite recept za vafle s kefir i jogurt zamijeniti bilo voća ili vanilija jogurt. U tijesto možete dodati malo šećera - onda napolitanke da ne bude svježe i slatko.

U principu, ljubavnica fantazije nema granica. Kao rezultat pokušaja i pogreške, možete lako doći do vašeg tijesta za vafle, koji će biti najukusnija i voljenih u svojoj porodici.