A komercijalnih riba - losos. Kako razlikovati ženskih od muških

Video: Kako razlikovati ženske od muških. Izbor haringe.

Pink losos - riba je ukusno, bez obzira na pol. Međutim, da se napravi razlika između muškaraca i žena je poželjno, jer je posljednjih nekoliko masti i jaja do stola samo ženski volje. Dakle, losos: kako razlikovati žensku iz muškog, i da je općenito za ribu?

biologija

Naslov stvorenje - najfinije svih vrsta lososa naći u Tihom oceanu. Tipično, dužine tijela ne više od 68 cm, a njegova težina - tri kilograma. Međutim, pojedinci su uhvaćeni i težine 5,7 kg sa dužine tijela od 76 cm. Riba losos, uhvatio obale Primorye može biti veličine od 30 do 66 cm, ali je najveći dio zarobljenih uzoraka bio je 42-59 cm. Njihova težina to može u rasponu od 1,2 kg do 2,3 kg. I usput, muškarac je najčešće veći. Prema ova funkcija je lako shvatiti čim imate u svojim rukama je losos, kako razlikovati ženske od muških.

Ova vrsta brzo raste dovoljno - dostiže zrelost u drugoj godini, u periodu kada jato živi u Japanskom moru. Temperatura vode u tim širinama od oko 8-11 stepeni, a riba aktivno dobija na težini, jede rakove, male lignje i inćuna. Sa dolaskom proljeća ona kreće na put nakot bliže sjeveru.

Do početka ljeta, losos jata pristupaju sjeverno od Primorye. Jun - vrijeme migracije na prethodno ušća području rijeke gdje ribe će se mrijeste. Jul-avgust - period napretka u obalnom rijekama. Pink losos, iznos koji je u to vrijeme dostiže maksimalnu vrijednost, mrijesti u mainstream, djelomično ostavljajući jaja u donjem toku nekih pritoka.

Direktno mrijesta se odvija od avgusta do sredine rujna. U jednom kvačilo može biti reda 1750 jaja. Sjemena prilično mali, do 6 mm u promjeru. Ženka polaže jaja u nekoliko gnijezda, a zatim, nakon oplodnje, posuti ih sa kamenčićima. Riba losos predstavlja ovalni humka iznad gnijezda, nagreb do 35 cm od tla.

Nekoliko dana (ponekad i nedelje) ženski čuva svoju kvačilo, niko ne sme da polažu jaja tamo. Nakon toga, gubi snagu od gladi, umire, i zabrinutost zbog. Međutim, nema više sreće i muškaraca, koji su ujedno i umiru nakon mriješćenja.

Embriji se pojavljuju u preostalim do proleća u gnijezda 3-4 mjeseci. Larve se hrane njihovim žumance vreće rezervi. Inače, kako razlikovati ženskih od muških u "dijete" starosti, ne znam čak ni stručnjaci.

Početkom maja, embrioni u reku i nošeni strujom. Izlaska na more, pržite još oko 30 dana hrani rakovima u plitkim vodama. Nakon toga, idite na jata Japansko more, na jednu i pol godine da se vrate u rodnom rijeke, zatvara krug. Zanimljivo, od svih Pacific lososa najslabija navođenje losos izloženi.

geografija

Riba dolazi u rijeku Maritimes iz Zaliva Petra Velikog u sjevernom dijelu zemlje, koji su mnogo češći. U sjevernom dijelu Tihog okeana stanište je gotovo kao širok kao Chum.

trgovina

Prva u pogledu ulova među Pacific losos drži (kao razliku između ženskog iz muškog - nema nikakve razlike). Mora stado je predmet međugodišnje oscilacije, to je sasvim mala, što uvelike ne vole Kamčatke i Sahalin stada.

Ulov u priobalnom području u godinama najveći broj bio do 10.000, u periodu od manje - samo oko dvije hiljade. Danas, ružičasti losos ulov je vrlo neujednačena - 20-207 tona. Za korištenje ribolov vrata i zakidnye potegače. Ribe se uglavnom prodaje u svježe zamrznute i slanim. Koristi se za očuvanje i dobivanje jaja. Staništa se prodaje svjež, a možete ga kuhati sami jaja.

razlike vanjski

Često je potrebno da se utvrdi ko je na šalteru - muški ili ženski (vidi nas i dalje losos). Muški i ženski, razlika u iznosu od kojih je vidljivo, ne uvijek izgledaju kao upravo to. Činjenica da u nekim regijama od muškaraca, iako veći od žena, i dalje gube slično, ali iz drugih krajeva.

Video: Mrijest lososa. Losos okot. (HD)

Premaz ženke neupadljiv, sumpor, njihove konture su glatko, a losos muško ima grube i svijetle izgled.

Pouzdan način - u odnosu na glavu. Čeljusti muško izduženi, protezao i savijena prema gore. On ima neku vrstu predatora. Ženski također ima zaobljen glavu tupim nos. Osim toga, ženski rep je duži.

Najlakša opcija da se odredi spol - posjetiti na mriješćenje ribe. Muško nakon pada u rijeku mijenja oblik tijela. Formirana na leđima grbu, koji je dao ime ribe. Žene ne mijenjaju "oblik".

ukus je razlika

ženke meso mnogo zemlje, ali to je već određena u trenutku upotrebe, dakle, ova metoda određivanja nije prihvatljiva ako iz nekog razloga važno je da saznate pol kupovine ribe.

Sada kada je jasno da je za takav riba - losos, kako razlikovati ženskih od muških i šta se to radi, možemo slobodno ići u dućan. Vidjeti ako možete ispravno identificirati ženke, a zatim bonus kupovinu može biti ukusan i hranjiv jaja.