Lika Dlugach ", dječji meni": recepti

Naravno, svaki roditelj želi da mu dijete da odraste zdrav i snažan bebu. Ali za ovaj važan faktor je koristan, zdrav i uravnoteženu ishranu. dječji meni sa Ličko Dlugach pomoć mame poboljšati malo hirovita apetit djeteta, za diverzifikaciju i obogatiti svoju ishranu i za održavanje korisnost proizvoda u pripremljenu posudu.

Djeteta i njegove preferencije ukus

Koliko neobičnosti naći u prehrambenim navikama kod djece. Neki odlučno odbijaju da isprobaju nove, nepoznate proizvod na njih, a drugi na bilo koji nije želio da jedu povrće, drugi mrze riba, pa čak i nos od mirisa od toga. Ovo se često događa iu majki koje su od izuzetnog kulinarskih talenata. Lika Dlugach čiji recepti su uvijek kreativni i ne zahtijevaju posebne troškove, nosi sa ovim problemom.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da dijete, kao i za odrasle, ima puno pravo na svoje preferencije ukus. Lika Dlugach smatra da strahovi zbog nedostatka potrebnih supstanci u djeteta koje, na primjer, koji se nalaze u šargarepe, jer on ne želi da joj neosnovane. Dijete ima pravo da ne volim mrkve, jer mu se ne sviđa. Možda on to neće nikad u životu tamo. I apsolutno ništa da to neće dogoditi. I da ne bi bio nervozan od nule, morate slijediti pravila, u kojem se navodi da djeca imaju pravo da ne volim nešto proizvoda. Ovo je njegov ukus i preferencije. Samo vrijedi izbliza - nešto još jedan ili dva od određene kategorije hrane dijete i dalje jede. Na primjer, to nije jabuka, ali jede kruške i banane, ili odbije da Hercules, ali u isto vrijeme sretni da upije heljde.

Nekoliko načina da se prijatelji s djetetom nevoljeni proizvoda

"Eat oči"

Prema Lika Dlugach prvi definitivno je potrebno kako bi bili sigurni da dijete odbija jelo, jer je hrana mu se ne sviđa, ne zato što je loše od njega. Nakon svih mogućih tako da je konzistentnost proizvoda jednostavno izaziva nevoljne grčeve - premekan, kvrgave, nalik na žele i drugi. Također, dijete ne može mi se boja proizvoda, iz koje je ponovo nos. Na primjer, piletina, izrezati na čudne komade na pločici na dijete ne može samo nazvati apetit, ali u cjelini pečene piletina sa zlatnim koru - lako. Postoji velika vjerojatnost da ako dijete je spremna da "jedu očima", on će sigurno pokušati ublažiti.

Priča o proizvodima

Dijete može želim da znam što je više moguće o proizvodu - kao što se radi, uzgaja, proizvodi, pripremljeni i tako dalje. Lika Dlugach čiji recepti su sve više dobija na popularnosti među majkama, uvijek dolazi na ovo pitanje temeljno. Po njenom mišljenju, to je u tom smislu pomaže zajednički šoping putovanja. Izborom određene namirnice, budite sigurni da će vaše dijete svoje porijeklo objasniti. Takav lanac zanimljivih i uzbudljivih događaja, kao što su izbor proizvoda, uvođenje, nabavka, isporuka do kuće, pranje, kuhanje, može postati poticaj za pokušaj nešto novo, čak i za najzahtjevnije dijete.

Video: Dječji menu (kanal "MAJKA")

pouka

Drugi način - ovo je dobar primjer. Ako ima nešto s velikim apetitom, a pohvalio kvalitetu ukus polovnih proizvoda, pa čak i od vremena na vrijeme da se povuče miris hrane, ali to ne predlaže da pokušamo ovu bebu - ne postoji skeptični dijete ne može držati, i da će žele isprobati ovaj ukusan čudo da vodio drugi tako oduševljeni.

kuhanje zajedno

To bi trebalo da dovede dijete u proces kuhanja, baš kao i lice Dlugach, daj mu priliku da sanjaju, dodati nešto novo na prethodno poznat jelo. Napravite korak po korak čarobnjaka klase snimite akciju pred kamerama. Sigurno je da niko ne može odoljeti iskušenju da pokušaju stvaranja svoje ruke.

Lika Dlugach, "Dječiji Menu": recepti. Finski losos juha

Divan, vrlo lako za pripremu juha.

sastojci:

• filet lososa ili pastrve - 300 g (losos čorba se dobija i zasićenih masti);
• krumpir - 3 komada. srednje veličine;
• luk - 1 mala ili velika pola;
• dill - mali zrak;
• 20% krema - 150 ml (krema sa sadržajem masti manjim od 20% može uviti);
• Voda - 1,5 l;
• soli.

priprema:

1. Neophodno je da se fino iseckati luk i kopar. Krompira, koru i iseći na kockice.
2. Dill, krumpir i luk treba staviti u lonac, dodajte vodu i dovesti do kuhati. Kuhati dok ne omekša oko 7 minuta.
3. Prilikom pripreme povrća, ribe se mora oprati, suvom krpom kako biste uklonili kosti, izrezati na kockice od oko 2 cm u promjeru, staviti u supu. Kuhati još 5 minuta, posoliti.
4. Nakon toga slijedi Pour kremu, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline.

Ćufte u umaku od rajčice

I još jedan veliki recept iz "dječji meni" serije. Lika Dlugach preporučuje kuhanje ovo jelo, citirajući Carlson iz bajke "The Kid i Carlson". To je jedno od omiljenih jela zabavlja čovjek sa motorom. Dijete će vjerovatno želite da ga probati.

sastojci:

• piletina - 600 g;
• jaje - 1 kom;
• Luk - 1 kom;
• kruh - 3 kriške;
• Beli luk - 1 čen (belog luka ukus, ako ne želite, to možete učiniti bez njega);
• biljno ulje;
• putera - 20 g;
• iskrzao konzervirane rajčice - 500 ml;
• 20% krema - 50 ml;
• šećera - 1 žličica;
• soli.

Video: Dječiji izbornika. Korisni bombona, zobena kaša kolačiće, sladoled bez mlijeka

priprema:

1. Treba točno u koru kruha, potopite ga u vodu, iscijediti. Pileći file, bijeli luk (po potrebi), luk, kruh, melje u mašini za mlevenje mesa ili blender. Dodaj u rezultirajući mljevenog jaje, sol i dobro zamesiti.
2. Mljeveno ćufte treba da izvajam maksimalno promjera 3 cm. To je lako napraviti uz pomoć kašičice. Ćufte je potrebno da brzo pržiti u biljnom ulju sa svih strana, ali tako da su samo malo porumeni, nije pečeno putem.
3. Sljedeća trebate staviti ćufte u posudu. Na dipper topao pire paradajz, dodajte ih u maslac, šećer, vrhnje i sol. Onda smo dobili potrebnu pour sos ćufte, a zatim su pokrivene, u trajanju od 30 minuta.

Video: Dječiji izbornika. Topla salata sa suluguni, francuski harmonika, tiramisu beba

Rezanci sa povrćem

Ali ovo jelo za šarene i lako priprema posebno voli Lika Dlugach. dječji meni, koji receptima, važno je napomenuti, svu zabavu i lako, ne zahtijeva puno vremena.

sastojci:

• rezanaca - 250 g (možete koristiti bilo - pšenica, ječam, raž);
• Luk - 1 mala ili pola velike;
• tikvice - 1 kom;
• mlade tikvice - 1 kom;
• srednja šargarepa - 1 kom;
• Kineski salata - 2 velike stanja;
• biljno ulje - 5 kašika. žlice;
• sezamovog ulja - 1 žlica. žlicu;
• soja sos - 3 kašike. žlica.

priprema:

1. Tikvice, mrkva, zelena salata i squash treba iseći na trake, a luk na pola prstenje.
2. Zagrejte ulje u tiganju sa visokim odbora, pržiti luk dok ne transparentan. Zatim dodajte ostatak povrća i pržiti sve zajedno, stalno miješajući, za 7-8 minuta.
3. Rezance treba kuhati, odbaciti u cjedilo, a zatim isprati hladnom vodom.
4. Dodaj u ulje i soja sos povrće susama da provri, stavite rezance, promiješati i držite požara još 3 minuta.

Važno je napomenuti da je dosta savjeta o tome kako napraviti dijete zainteresirani na ovaj ili onaj hrane, kao i jednostavna, brza jela, Lika Dlugach opisao u svojoj knjizi "Kako nahraniti bebu?"