Odredite kalorija: Cezar salata. Recepti za salate

Da li znate kako se pripremiti salatu "Cezar"? Kalorija to znaš? Ako ne, preporučujemo vam da pročitate članak. Sadrži recepata za ovu salatu, kao i podatke o svom kalorija sadržaj.

Video: Cezar salata. Cezar salata kod kuće.

opće informacije

pažljivo pratite oblik tijela i pokušaj da zadrži normalnu težinu? Onda, prije nego što kuhati određeni jelo, neophodno je da se odredi njegov kalorija sadržaj. Salata "Cezar" je poznat i voljen širom svijeta. Sa zadovoljstvom jedu odrasle i djecu.

Glavni sastojci salate su krekeri, sir (po mogućnosti "parmezana") i kuvana piletina. Zajedno imaju nizak sadržaj kalorija. Salata "Cezar" sad drugačije. Neki domaćice su klasični receptima. Drugi su eksperimentišu, dodavanjem dodatnih sastojaka u posudi. Zbog toga, njegova kalorija povećava sadržaj. Salata "Cezar" majoneze, maslinovo ulje, ili sir sos. To sve ovisi o vašem ukusu preferencije.

Klasičan recept

sastojci:

• 300 g piletine (poželjno fileti);
• Beli luk - 2 čena;
• 150 g sira;
• 2 žlice. l. maslac;
• paradajz - 1 kom;.
• hrpa zelene salate;
• 6 kriški bijelog kruha;
• sos "Cezar" (prodaje se u radnji).

priprema:

1. zelena salata lišća oprati voda iz slavine. Nakon što su suha, suza na komade i stavite ih u frižider.
2. Pan zapaljena. Na dnu ležala kašiku putera. Pričekajte dok se potpuno ne istopi. Šaljemo u tavi sjeckani češnjak tablice. Lagano SRJ.
3. Piletina izrezati na srednje komade. Stavite luk u tiganj u. Fry, okrećući se s jedne strane na drugu.
4. U istom tiganju, rastopiti maslac treba da bude ponovo. Put češnjak ploča. Uzmemo bijeli kruh (bez kore) i isecite na kockice. Dodaj u posudu. Fry dok ne porumeni. Onda nokautirati krekere na papiru salveti. Tempiran za 10 minuta. Tokom tog vremena, višak ulja upije u papir.
5. Paradajz oprati u tekućoj vodi i sjeckati na trake.
6. One Cup povezan sa gore navedenim sastojcima. Ovo rashlađeno komada zelene salate, paradajza, piletinu i češnjak. Dodajte umak. Dvopeka najbolje baciti na kraju. Stir ništa. Dakle, pripremili smo klasičan salata "Cezar". Kalorija 100 grammsostavlyaet 171 kcal.

Recept Salata "Cezar" sa škampima

Lista proizvoda:

• Jaja - 2 kom;.
• 200 g škampi;
• 2 žlice. l. balsamica;
• zelena salata;
• 100 g sira;
• 0,4 kg piletine (fileta);
• 1 žlica. l. senf;
• 150 ml maslinovog ulja;
• začini;
• 200 g belog hleba;
• 1 žlica. l. šećer.

Praktični dio:

1. Operite meso vodom. Mi to radimo nekoliko ureza. Rub piletina sol, maslinovo ulje i omiljenim začinima. Spread na papir za pečenje. Šaljemo u zagrejanoj rerni. Pecite pola sata (na 200 ° C). Zatim izvucite meso i dati da se ohladi.
2. Nazdravimo. Da biste to učinili, šaljemo u tiganju sjeckani češnjak. Prženi koristeći jestivo ulje. Izvadili smo beli luk i prostire se na tanjuru. Ne isključujte vatru. Odmah ćemo baciti kockice u tavu vekne (pulpe) i pržiti ih dok ne porumeni.
3. Jaja ne treba kuhati. Samo ih staviti u šoljicu kipuće vode 2 minuta. Zatim jaja sipao hladne vode. Izvadili smo žumanca. Stavili smo ih u posebnu posudu, dodajte ocat, šećer i senf. Promiješati. Sipajte određenu količinu maslinovog ulja. Imali smo ukusa sosa.
4. salate oprati i tvoriti ruke.
5. Uzmite veliki pehar. Stavite komade u nju zelena salata lišća. Pour sos. Put grubo sjeckani piletine, i kuhani i oguljene škampe. Preliti sos. Pospite sa našim salata krutoni i naribanim sirom. Lagano promiješati sastojke. Jelo spremno za serviranje i njene kasniju upotrebu. Kalorija Salata "Cezar" sa piletinom i škampi - 200 kcal / 100 g

Neobična recept

Set za hranu:

• Avokado - 2 kom;.
• češnjakom;
• 3 kriške hljeba;
• preliv za salatu;
• pileća prsa - 4 kom;.
• zelena salata;
• 3 kriške slanine.

priprema:

1. Pileća prsa utrljati začinima. Spread na pleh sa kriške slanine. Šaljemo u pećnici. Nakon 10 minuta, okrenite meso na drugoj strani. Tempiran za 15 minuta. Piletina treba smanjiti na isti komade kao slanine. Ovo je vrlo važno.
2. Na čistu pleh nokautirati kocke držati. Pospite vrhu s uljem i pospite začinima. stavili smo u rernu. Pecite dok se krutoni još nisu stekli zlatnu nijansu.
3. Zelene salate i avokada iseći na kockice.
4. Uzmite činiju za salatu. Miješati avokado, zelena salata, krutoni, slanina i piletina. Promiješati. Pour sos. Može se kupiti u trgovini ili je kod kuće. Rezultat je izuzetno mirisna i ukusna salata "Cezar". Kalorijska sadržaj takve hrane ne prelazi 180 kalorija.

u zaključku

Kao što možete vidjeti, u pripremi raznih jela može smanjiti ili povećati kalorijski sadržaj. Salata "Cezar" je najbolji primjer. Oni koji kontrolira svaku kaloriju jeli, odgovara klasični recept. Ćete kuhati za cijelu obitelj salatu i želite koristiti dodatne sastojke? Onda pogledajte na druga dva recepata koje su sadržane u članku.