Avokado: Tasty salata recept

Mnogi egzotične u našem uglu voća i povrća su već postali poznati i nešto uobičajeno u našem meniju. Kuhari hrabro eksperimentira sa njima. Ali, evo zašto avokado nije posebno popularan. Mnogi ne znaju, to povrća ili voća, a samim tim i nisu zainteresirani za ono jelo je uradio. Ali ne izbegavaju avokado! recepti salate s njim su različiti i mogu uključivati ​​kao prilično egzotične, rijetkih ili skupe komponente, i sasvim je dobro poznata i često koriste proizvode. A sama plod je izuzetno koristan za sliku, i ima pozitivan učinak na stanje memorije.

grejp salata

Tako da ste odlučili kupiti avokado. Recept za jednostavan, ali neobičan i prilično egzotična salata je da grejpfrut očistiti od kože i svih beličasto membrane. Moramo pokušati dobiti bliskog-kriške. Avokado se reže duž kosti izvaditi, a meso je točno u pola centimetra debljine ploča direktno u kožu. Onda polovine se ispostavilo, nakon čega se koža može se lako ukloniti. Tablice su lagano posuti sokom od limuna. Beli deo lukom perje raspadne. Kardamom sjemenke su tlo (da treba da dobiju kašičica) pomiješana s paprom, grožđa ulje četiri žlice, jednom kašikom meda. Avokado je povezan sa lukom i zelena salata "root" malo začinjen umak (ostatak se isporučuje odvojeno) i prekrivena biber i suvi kardamom.

Video: Salata "more" morski plodovi sa avokado, jednostavan korak po korak recept

Tikvice, avokada i šljive

Uz ono što jednostavno nije spojiti avokada! Recept ove salate je preporučljivo da se srednja tikvica, oljuštite ga i rešetke - top, gusti sloj bez sjemena. Neophodno je da trlja korejskom rende. U svojoj odsutnosti, možete jednostavno chop dugo slamke. Granatirali avokada i luk vlašac iseći na kockice. Ove komponente se miješaju i posuti sok od limuna. Tri velike, blago kiselo šljiva snažan rez kriške i dodajte u činiju za salatu. Jelo je slani, priperchivaetsya i okusom maslinovog ulja sa par kapi balsamico octa. Na vrhu salata postavljeni komada meke kozji sir i rasuta pinjolima.

grah salata

Uobičajenim sastojcima i dobro harmoniji s avokadom. Recept za salatu sljedeći glavna komponenta uključuje 0,5 konzerve pasulja (osuše moguće i kuhati, ako ne i lijenost) jar kukuruz i paradajz dva jedan avokado. Paradajz cut srednje veličine kocke, crveni luk - kockice cilantro - mali čips. Sipaju konzervirano povrće, salata začinjena čena belog luka pritiskom, Zira, sol, papar, sok od limete i biljno ulje. Avokado ne stavljaju! Jelo se skida za jedan sat u frižideru, a glavna komponenta (na kockice) se dodaje neposredno prije posluživanja.

Avokado sa lignjama

Vrlo dobar morski plodovi s avokadom. Recept pripreme mogu se uzeti na sljedeći način: brzo kuhati trećina kilogram lignje, oljuštite ih i isecite na trake. Dva avokado riješi sjemena, pažljivo uklonite koru i iseći na kockice. Sa teglicu isušenog kukuruz i dodajte u ostatak komponenti. Salata obučen sa majonezom, priperchivaetsya i staviti u sredinu stola.

Pileća salata sa avokadom

Vrlo harmonično u salatama sa avokada piletinu. Recept nudi ptica ili kuhar ili peći. Međutim, kulinarski istraživači koriste i od pilećeg - biti još bolji. Četvrtina kilogram piletine traje jedan avokado. Imajte na umu da u obliku sjeckani svoje sigurni da posuti sa limunom da izbegne tamnjenje. Odmah je dodao da je i izazvao slame iz kiselo-slatko jabuka - to je previše tamno, tako da ćete morati miješati. U nastavku su komade piletine, sjeckani salata (bijelo) luk i svjetlo majoneze ili kiselo vrhnje. Gurmani u salatu i dodajte još kockice manga - jelo poprima poseban dirljivost.

Gourmet salata

Vrlo zanimljiv recept. Losos, avokado, svježi krastavci i - kao poseban vrhunac - prepelice jaja, glavne komponente jela. Riba zauzeto soljeni, dvije stotine grama, a točno u uredan kocke. Isti iznos od krastavaca mrvi fino julienne. Izrezati na tanke trake, dva mesnate paprike - Beauty ih u različitim bojama. Pola mali crveni luk sjeckani. Brušeni avokado, koštice sjeckani u male kockice. Deset jaja kuvana za pet minuta, polili hladnom vodom, čist i smanjiti polovine. Salata korijander ukus, sjeckani kopar, biber i sol. Prije nego što ga napuniti sa pavlakom ili prirodni jogurt, mora pospite sokom od limuna.

slojevita sendvič

Oni koji su uspjeli da cijene ovih koristi, želeći sebe sendviče s avokadom. Recepte svoje raznovrsne i ukusne. Jedan od najvažnijih primamljiv - sa dimljenim piletinu. Za njega, dojke (200 grama) se reže na komade, kineski kupus (100 g) sitno Shinko maksimum. Prosjek svježi krastavac izrezati na kriške. Avokado je potrebno da se u potpunosti zrele, meke - meso mora biti lako izgrebati iz kože sa kašikom i viljuškom pyurirovatsya uobičajene bez poteškoća. Pire je odmah umijesi sa sokom od limuna. Nakon što su sve pripremne radove ide u sendvič: komad hljeba na superponira piletina se posipa kupus i ukrašena krastavca krugovima. Postavljen na vrhu drugog parče hleba, velikodušno šire sa pire avokadnym. Ukusna, lijepa i bezopasna do pojasa.

Video: video recept: Lagano salata od avokada i škampima

tople sendviče

Made brzo pojela još brže. Ako postoji toster, možete unaprijed napraviti tost srednje pržena. No toster - možete učiniti bez njega. Avokado (pola voće na sendvič) je pyure- ako plod je dovoljno zreo, to može biti bris na kruh, struktura imala dovoljno za ovaj tender. Gornja ploča je postavljena i sendvič tvrdog sira se stavlja u mikrovalnu pećnicu. Zatim, od sira crumble slomiti indijski orah - imati vremena da se drže na to i ne spadaju u upotrebi.

Avokado: recepti - sendvič sa crvenim kavijarom

Vrlo elegantna kombinacija. Ove sendviče će biti pravi ukras praznične trpeze. Avokado pire se radi (za homogenost može koristiti mikser) miješanja dvije kašike soka od limuna u njega komad 100 grama maslaca i soli. Nakon mućenje masovnih širenja na tanke kriške baguette, je posut seckanim koprom, a na vrhu brda dizanje crveni kavijar.

Video: To je ukusna salata

"Gluttony"

Veoma neobično sendviče s avokadom. Recept pripreme, međutim, zahtijeva neke preliminarne napore. Dakle, junetina slice (150 grama) kuvana sa svim pravilima dok ne omekšaju (kako bi se osiguralo da može biti prethodno turšije). Streličarstvo je jam: dvije glave su očišćeni, narezani u pola prstena i pržene na maslinovom ulju dok ne zlatno lijepa. Zatim dodajte šećer (nagomilani kašičica), papar, sol (da ih po ukusu), sipa vino (stack), a sadržaj šerpu tri četvrtine sata se gasi ispod poklopca uz povremeno miješanje. Spremna da smanji avokado kriške, posuti limunom i podmazan pavlake ili majoneza, a zatim proširio na komad hljeba. Top - govedina ploča na njih - ostuzhennoy marmeladom od luka.

sprat sendviče

Ove ribe sa avokada - savršena kombinacija. Oni moraju biti iz odvoda ulja, sipati kašiku sirćeta i pospite limuna peršun i zelena - za deset minuta da lagano marinirane. Avokado pyuriruetsya je čen belog luka, sok od limuna, sol i papar. Fried komada kruha, da dobijem tost, rasprostire se na vrhu kriške paradajza na njih - mirisna shprotinki. Možete posuti malo limunovog soka.

Predstavili smo vam razne recepte sa avokada (sa fotografijama, uzgred budi rečeno, gdje možete vidjeti kako primamljivo jela s njim). Tako da slobodno kupuju ove voća i izgrađene s njima razne dodatke.