Salata sa škampima: recepti

Recepti salata poznata u mnogim zemljama, kao njihov neobičan i delikatan okus je odavno la najviše nepca. Koja je razlika između kozice od svojih kolega? Slađi mesa i mesnih velikih dimenzija. Oni mogu kuhati, pržiti, hranio sa različitim umacima, kao poseban jelo. Velika salata s kozicama, što je idealno za romantičnu večeru ili za praznične trpeze. Svi ovi jela su, između ostalog, također je korisno.

Recept škampi salata sa cherry rajčice i jaja prepelice

Za dvije porcije, potrebno je: Shrimp - 18-20 jedinica, 7-8 zelena salata lišća, 6-8 jaja prepelice, isti cherry rajčice i mozzarella lopte, pola limuna, pinjola, papar, bilja i soli. Priprema salata s kozicama. zelena salata lišća moja, sušene, suza ruke i staviti na tanjir. Čir jaja: spustiti u kipuću vodu i kuvajte dva minuta. Smanjiti ih i ležao na vrhu salatu. Prepolovimo mozzarella i poslao na ploču.

Isto se radi sa cherry rajčice. Za dva minuta sa svake strane u tiganju pržiti u maslinovom ulju, naš škampi. A zatim ih dodati u salatu. U završnoj fazi stisnuti sok od pola limuna i posuti salatu, papar, sol po ukusu, obučen sa malo ulja od maslina, ukrašen zelenilom i pinjolima.

Recept salata s kozicama i jabukama

Ova salata je posvećen svim ljubiteljima poznatog &ldquo-Caesar&rdquo-. Promijeniti crunches jabuke i imaju novom svjetlu ukus. Proizvodi: jedna jabuka, 200 grama račića, pet stvari cherry rajčice, parmezan, zelena salata, tri žlice prirodnog jogurta, jedna kašičica Dijon senf, kašičicu meda, granulirani bijeli luk i so. Oni su svi vrlo slični - salate sa škampima.

Video: Tajne okusa. Salata od račića.

Recepti variraju samo zbog uvođenja novih sastojaka. Miješati sa jogurtom i medom senf, sezona sa češnjakom u prahu i soli. Očistite škampe i doslovno jednu minutu pržiti na vreloj tavi, dajući mu malo zlatne nijanse. Kockice jabuke, ruke su razbijanje na komade salata, miješati sve to s našim dresingom. Na pločici kao osnova širenje lišće salata sa jabukom, top - škampi i trešnje. Završimo s naribanim parmezanom. Salata sa škampima i jabuke spreman.

Recept škampi u provansalskom

Ispostavilo se da vrlo ukusan i lep užinu. Za njegovu pripremu potrebno: 400g kozice, dva čena belog luka, pet grama bilja Provanse, dve kašike maslinovog ulja, so. Nudimo vam salatu s kozicama, pod nazivom "maslina". Počinju sa otapanje plodovima mora i pročišćavanje.

Treba ostati samo rep. Sada, smanjiti luk kao fino je moguće, dodajte ga bilje Provence i soli. Pa sve promiješajte. Spread na dobro grijanom pan škampe, ne zaboravljajući, naravno, sipajte ulje. Pržiti četiri minuta i dodati u salatu. Uživamo rezultat. Lakše nego što možete zamisliti, ali je vrlo ukusan i zdrav.

vrlo ukusne salate sa velikim kozicama i avokadom

Za četiri porcije, moramo: oguljene škampi školjke - 500 grama, dva jaja, jedan veliki krastavac i avokado, bijeli luk - dva češnjaka, majonez, biber i sol. Neki domaćice ovog recepta čisto jaja. Pa se postavlja pitanje - je potpuno po vašem nahođenju. Kuhati u slanoj vodi škampa 4-5 minuta. Cook jaja ostuzhivaem i očisti u hladnoj vodi. Izrežite avokado na pola, jama ukloniti, očistiti voće koru i iseći na kockice.

Brisanje krastavac iz kože, točno u pola (zajedno), čistimo iz sjemena. Mi to radimo iz razloga da se ne salata je jako vodenaste. Prekini fino julienne. Na kraju procesa, mix škampi, jaja, kockice krastavac, češnjak, prošao kroz chesnokodavku, avokado. Papar, sol i majoneze.

Recept salata sa škampima i rukole

U cilju pripreme salatu s kozicama i raketa, potrebne su sljedeće proizvode: rukole, škampi, kralj, parmezan, muškatni oraščić orah, pinjoli, češnjak, balsamica, sol, papar, maslinovo ulje i maslac. Prvi očistiti naše morskih plodova. U međuvremenu, možete staviti posudu na štednjaku i dodajte maslac. Nakon što se dobro zagreje, stavite ga u škampa i bijeli luk češanj.

Video: Salata "Tenerife" sa škampima, rukolom i mango - Kulinar24TV

Onda brzo, jedan minut sa svake strane, SRJ i širenje na papirnatim ručnikom. Uzmite jelo salata, stavi ga rukole, škampi i zatim - pola paradajza. Na vrhu sir, rendani ili tablice. Baci pinjola, obučen sa ekstra djevičansko maslinovo ulje s balsamica i oraha muškatni oraščić. Opet pospite pinjolima.

Lisnato recept salata s kozicama

Hrana: Rice - 50 grama škampa, pola avokado, jagode - 100 grama, sok od limuna - jednu kašiku feta sir - 50 grama putera - 500 grama, papar, začini i soli. Priprema salata s kraljem kozicama slojeva. Kuhati dok kuvanog pirinča, so, onda sezona sa željenim začinima, dodati maslac i dobro promešajte. Kuhani škampi baca u cjedilo za ušću tečnosti. Kockice avokada i posuti sokom od limuna. Također izrezati na kockice fete i jagoda - kriške.

obavila pripremne radnje, a sada u završnoj fazi. Širimo naše slojeva salatu. Dnu sloj - feta, onda - avokado, škampi, ponovo - avokado, onda - pirinač i gornji sloj - jagode. Salata spreman. Bon appetit!

Zašto salate sa škampima su popularne

Uzevši u obzir razne salate s kozicama, recepte za njihovu pripremu, ipak morate ukratko spomenuti zašto su toliko popularni. Prvo, to je pravi i vrlo korisna u ishrani spajalica, posebno za one koji gledaju svoje figure i težinu. Nakon kalorija morski plodovi podataka samo 98 kalorija po sto grama. Drugo, škampi su odličan izvor prirodnih proteina. Im je potrebno samo da se ne pržiti i čir. Treće, njihovo meso je bogato cinkom i selenom, koji su odgovorni za metabolizam. Takođe, u škampa, postoje mnoge važne supstance koje utječu na endokrini sistem i njegove performanse. Vitamini su prisutni u mesu, poboljšava ljudsko stanje kose i noktiju, i kožu.