Friz - vrlo koristan i ukusna zelena salata
Video: Kaba40k Andrey Kochergin priprema ukusna i hranjiv salata juha
Friz - podvrsta salate porodice Endividy. Takve korisne biljka ima mnogo različitih imena: Frisse, endivija, kovrčava endividy, cikorija, salata i tako dalje.
Povijest i izgled
Salata friz - grčkog proizvod koji je poznat čovječanstvu od davnina. Čak i tada, ljudi su počeli da aktivno njegovati ovu biljku i koristiti ga kao hranu. Treba napomenuti da je ime performanse proizvoda je dao francuski riječ koja zvuči kao Fris. Doslovno prevedeno, to znači "kovrčava". Zaista, eksterno salata friz upravo ono što mu i ime govori. Listovi su jestive biljke imaju prekrasnih boja. U osnovi su tamno zelene i na središnjem dijelu - jarko svijetlo zelena.
Video: Diet! Najukusnija salata od graha proteina sa neobičnim punjenja želea Foxes
Ukus i način uzgoja
Video: Salata od kelerabe sa đumbirom / zdrava salata
Frise salata - to je vrlo ukusna i zdrava biljka. Okus i struktura ovog proizvoda je sasvim blizu bijele, belgijskih i kovrdžava endivija. Inače, ovaj sastojak je poboljšana varijanta samo kovrdžava ili kovrdžava endivija. Kao što je poznato, boja predstavlja biljke ne vole francusku javnost, a oni su odlučili da ga malo modificirati. Da biste to učinili, kultivatori su koristili poseban način uzgoja, koji je imao zanimljivog imena "blanširanje". Kako bi se srednji dio svijetle salata, trava vezan tako da suncu da nikada ne stintova (t. E. Proizvodnja klorofila je u potpunosti zaustavljen na ovom mjestu). Nakon ovog postupka, salata friz (foto biljaka u članku) postala tendera, kao i gube gorčinu nego i drugačiji od kovrdžava endivija. U ovom trenutku, povući i druge vrste prezentacije proizvoda, koji također nema gorak i neugodan okus.
Dimenzije proizvoda i aplikacija
Frise salata - to je prilično okružuju postrojenja, koji je po svojoj veličini vrlo blizu Iceberg salata. Posebno je napomenuti da je friz je vrlo popularna među današnjim potrošačima. Specijalisti pripisuju tu činjenicu sa činjenicom da je prikazani proizvod ima karakteristike poseban ukus i skup korisnih supstanci. Listovi ove biljke su prilično uobičajene u miksu zelene salate, u stvari, oni su savršeno u kombinaciji s drugim sličnim sastojcima.
Video: Salata sa zelenim lukom i jaja s vrhnjem. Jednostavan recept za ukusne i lako salata u žurbi!
Usput, ova biljka je popularan ne samo zbog svog ukusa, već i zato što može biti lijepo da bi privukli sve vrste hrane, uključujući meso, riba, gljive, povrće i tako dalje.
Prema iskusni kuvari, salata friz ide dobro sa sirevima, morski plodovi, slanina, i agrumi. To je razlog zašto se često koristi u pripremi raznih grickalica i salate.
Video: pečenih jabuka sa želeom od sira od Fox Veoma je ukusna!
Pravi izbor biljaka
Na jelo uz proizvod ispostavilo ukusan i zdrav, friza potrebno je pravilno odabrati. Listovi moraju stati čvrsto jedni drugima i biti svježa. Ova salata ne treba rezati nožem, to je najbolje da se suza rukom. To je ovih saveta će vam pomoći da kuhati vrlo ukusan i zdrav jelo vitamina.
- Kako korisno zelena salata
- Zelena salata: zdrava i ljekovita svojstva
- Salata sa jetre - recepti
- Položit će bogat i koristan stol: salata sa dimljenim dojke
- Salate: recepti sa gljivama
- Salata sa šampinjonima
- Salata sa škampima i piletinom i drugih recepata sa škampima
- Kako kuhati ukusna i srdačna salata s grahom i gljivama
- Ukusna i zdrava salata sa lososom.
- Salata od celera stabljike
- Salata sa kiseli gljivama i drugih gljiva salata
- Salate sa celerom: recepti
- Pripremite salatu s pinjolima ili salatu s orasima
- Recept salata od ulja jetre bakalara - nitko ne može odoljeti
- Recept "salata sa Kirieshki": pripremanje jednostavnih i ukusno
- Recept Cezar salata klasični piletina - ukusna i jednostavna
- "Parizhel" - instant pripreme salata
- Kuhanje za sebe. Salata od bijelog graha
- Kuhanje ukusna salata sa škampima, salata i krastavac
- Salata "flagship". Nekoliko opcija za kuhanje
- Kako pripremiti salate sa salatom "ledenog brijega" (recepti)