Škampi salata sa sirom, jajima i drugih sastojaka

Video: Salata sa škampima u ananasa recept

salata od škampi sa sir, jaja ili bilo koje druge sastojke uvijek postaje pravi ukras bilo slavlje. Varijacije na ovu temu ima mnogo. U različitim zemljama dolaze sa svojim odgovorima na pitanje kako pripremiti salatu od škampa. U Italiji, na primjer, je stavio zelena salata, te božanske plodove mora i popuniti sa svim majoneze, bijeli luk, kiselo vrhnje i kečap. U Americi, pripremiti lagana jela, koja uključuje cilantro, avokado, šeri paradajz, jagode i škampi. Ova prekrasna salata uveseljavaju život u toplom vremenu. Obukao isključivo sok od limete i maslinovog ulja.

Salata od škampi u sir - omiljeno mnogih jela, savršen za stolom odmor. Ali prilično uspješno u kombinaciji ovih sa plodovima mora i citrusa. Recimo, ako dodate u salatu mandarine, celer, jabuke, limuna i škampi, sezona sa svim majoneza, dobijate jedinstven i originalan okus.

Prije nego što pripremite salatu od škampa sa sirom, voća ili povrća, je govoriti o prednostima morskih plodova. Oni su izuzetno niske u kalorija nego zaslužio ljubavi onih kojima je stalo do figura i vole zdravu hranu. Škampi sadrže proteine, omega-3 i druge željeni tijelo supstance. Njihova upotreba je korisno za srce, doprinosi rastu i razvoju djece.

Video: Salata sa škampima i jaja

Škampi salata sa sirom - jelo koje će vam pomoći da prođe među prijateljima plemenite kuhanja. Ovaj recept je preuzet iz talijanske kuhinje, to je jednostavan i istovremeno original. Trebat će vam: 300 grama račića, 200 grama tjestenine, 15 g paradajza i sira, pola šolje maslinovog, a slatka paprika i nekoliko čena belog luka i kašiku svežeg peršuna. Sirovi škampi treba kuhano dok ne omekša, koru i staviti u činiju dovoljno duboko. Zatim, trebate kuhati tjestenina, ohladi ga i dodajte u plodovima mora. Tu također treba utrljati i sir, paradajz, izrezati na kockice i papar - tanke trake. Posudu također trebaju staviti masline, izrezati na pola, a zatim istisnuti češnjak. Salatu se servira. Pripremite se malo teže.

Za punjenje vam je potrebno: 80 grama vinskog sirćeta, pola kašičice senfa žlicom, crni papar, majčina dušica, crvena paprika, malo soli, 250 mililitara maslinovog ulja, žličicu sušenog bosiljka i origana. Češnjak, senf, ocat mix a zatim postepeno uvođenje ulja, sadržaj posude treba tući umutiti, onda možete vratiti papar, sol, sušeno bilje. Sos treba da dobije homogena emulzija. On treba da bude insistirao nekoliko sati, pa tek onda možete ga unijeti u salatu od škampa sa sirom. Ne previše jednostavno, ali ukusno.

Video: Jutro sa Julia Vysotsky 12.09.2015 salata sa škampima, paradajz i slatke paprike

Salata od škampi sa jajetom u pripremi nije tako teško. Trebat će vam pola kilograma škampi (kuhani i smrznuti, pročišćena), 5 kašika majoneza, 100 grama sira, piletine jaja 4, pola limuna sok i bilja (crni luk, peršun, mirođija). Prva kuhana jaja sitno smanjiti. Isto treba učiniti i sa škampima. Sir rešetkom, i Iscepaj zelje. Salata obučen sa majonezom i sokom od limuna. Ispostavilo se da srdačna i prilično ukusno.

I ovdje je recept poznatog "Cezar" sa dodatkom račića. Trebalo bi uzeti masline, parmezan, 100 grama salate, 30 grama češnjak krutoni, papar, sol, i naravno, 10 škampi. Da bi se pripremila krutoni, morate koristiti običan bijeli kruh, češnjak i maslinovo ulje. Poseban sos, salata koja je navojem da se sastoji od limunov sok, senf, žumance, začini, češnjak, soja sos.

morski plodovi kombinacija voća nije ništa novo, to se voli i poštovan od strane mnogih. A možete pokušati kuhati gurmanski obrok. Salata od škampi je da koristite bijelo vino ocat (2st. L), susamovo ulje (2 žlice. L), malo svježe ribani đumbir, maslinovo ulje, pola kilograma škampa, zeleni luk i konzerviranog ananasa (jedna banka). Dakle, sve što treba da se miješaju sastojke. Prawns - kuhati, čist, rez, ananas - suha, fino kotlet, luk - prstenje, đumbir - rešetku. Sve ovo se stavlja u posudu, začinite sa susamom i maslinovog ulja.