American donuts: recept sa slikom

Video: Glaze Donut Recept

Ako želite da iznenadite svoje prijatelje ili porodicu novi slatko jelo, a zatim ih kuhati pravi američki krofne. Recept poslastica ćete naučiti iz ovog članka. Ovdje možete pročitati o tome kako mogu uljepšati sa čokoladom glazurom ili bombona prelivom.

Video: krofne sa čokoladom glazurom recept kod kuće

American krofne. Recept sa slikom

Kao što vidimo u stranim filmovima, američki policije i vladinih službenika nijedan dan ne mogu živjeti bez ove slatke desert. Kao što su to ili ne, ne znamo, međutim, smatraju da je slatko poslastica po vašem ukusu. Kako kuhati klasične američke krofne? Recept ovog jela, pročitajte u nastavku:

• 2,5 kašike suvog kvasca mix sa toplom vodom i ostaviti ih da se uliti za 10 ili 15 minuta.
• Kada će pjeni na površini vode, prosejati u posudu od četiri šalice bijelog brašna i prelijte jednu šolju mleka.
• Dodajte tijesto tri žumanca i tri kašike putera.
• Stavite jedan i pol kašike soli i dvije supene kašike šećera.
• Mijesiti tijesto je homogena, pokrijte ubrusom i stavite na toplom mestu, tako da se može dovesti.
• Izbaci tijesto tako da njegova visina nije manja od dva centimetra. Uz pomoć dva kružna oblika različitih veličina smanjiti krofne.
• Sipajte u dubok tiganj suncokretovo ulje (To bi trebalo popuniti pola volumena jela) i dobro predgrijali to.
• Fry krofne na obje strane dok ne porumeni, a zatim ih stavite na papirnate ručnike da se riješi viška ulja.

Spreman obrok pour otopljenu čokoladu ili pospite šećerom u prahu.

american donuts "krofne": recept

Tajna kuhanja pravi američki krofne pravilno pečeni. U skladu sa svim pravilima, trebat će vam friteza ili šerpi sa debelim dnom. Ne štede ulje dobro je toplo i ne zaboravi da stalno okrenuti krofne dok ne pržena. Tek kada sve uslove ćete postići željeni rezultat. Pročitajte kako kuhati američke krofne "krofne" (Recept):

• Mix u posudu 14 grama suvog kvasca, i dvije žličice šećera. Rastvoriti suhe mješavine od 25 ml tople vode i ostavite ga nekoliko minuta.
• U posebnoj posudi, povezati pakovanje vanilin šećer, malo soli, 450 grama prosejano brašno i 70 grama šećera.
• U 150 ml toplog mlijeka mix jedno jaje i 40 grama putera.
• Udruže suvu i tečnost mešavinu sa kvascem i mijesiti tijesto. Oblikovati ga u loptu, mjesto u zdjelu, pokriti s foliju i stavite u toplo mesto.
• Stavite porasle tijesto na stolu, posut brašnom, protežu ruke, a na kraju oklagijom roll out do debljine od 1 cm.
• Kroz poseban oblik ili jednostavno cut staklo preform za krofne. Nakon toga, pokrijte peškirom i pustite da tijesto ponovo raste.
• pržiti "krofne" prženi na obje strane, stavite na roštilj i čekati za odvod viška ulja.
• Spreman krofne pad u šlag i pospite boji bombona u prahu.

domaći uštipci

Vrlo važan dio pripreme "krofne" - to je njihov dizajn. Uz pomoć jednostavnih kulinarskih trikova možete ukrasiti krofne jednostavan obrazac, pokrivaju glazuru, čokoladu ili kreme. Uz pomoć različitih okusa lako ćete priložiti poslasticu voća, vanilije i kremasti ukus. Recept američke krofne sa glazurom:

• Pripremite bujna tijesto 500 grama prosejano brašno, 100 grama šećera, 200 ml toplog mlijeka, 2 g svježeg kvasca, 60 grama maslac, dva jaja i pola kašičice soli.
• roll prazan debljine 1,5 cm od uzvišenoj testa.
• Koristeći dva oblika smanjiti krofne i pržiti ih na obe strane u biljnom ulju.
• Za pripremu glazure, miješati šećer u prahu s vodom i sokom od limuna. Ako volite okus čokolade, a zatim rastopiti komada pločica s malom količinom kreme u mikrovalnoj pećnici.

Ukrasite donut zaleđivanje i slatkiša mrvicama, a zatim odmah primijeniti ih na stolu.

Kako kuhati američke krofne u pećnici

Mnogi ljudi odustaju ovog ukusnog tretira samo zbog činjenice da se priprema velike količine nafte. Ako gledate svoj lik, pokušate učiniti u pećnici, američki krofne. Recept u pećnici je jednostavna:

• U odgovarajućem mash zdjelu jedno jaje s ekstraktom dva kašičice vanile. Dodaj da je 100 grama šećera u prahu i jedan supena kašika rastopljenim maslacem. Temeljito miješati sve proizvode.
• Sipajte u posudu pola čaše mlijeka i stavite dve šoljice prosejano brašno sa praškom za pecivo kesica.
• Mijesiti gusta, ali viskozna tijesto, a zatim ga pokriti s foliju i stavite u frižider na pola sata.
• Kada je potrebno vrijeme prolazi, izvadite tijesto, ponovo premesiti i izbaci debljine sloja od jednog centimetra.
• Sa pomoschtyu čaše i čaše krofne izrezati i staviti radnog komada na paleti, obložen pergament. Ispeći lepinje za 15-20 minuta.
• Za pripremu šlag, slomiti 100 grama čokolade na komadiće i dodajte tri kašike tople vode. Zagrijava dok se ne otopi. Nakon toga, pomešajte čokolada sa šećerom u prahu i kašiku putera.

Kada završite krofne su super, treba ih umočen u čokolada u prahu, posuti kokosom i poslužite uz čaj ili kavu.

Video: Donuts recept video

Glaze za krofne

Nudimo vam sljedeće opcije za ukras, kako bi jedinstveni svoj omiljeni američki krofne. Recept za glazuru odabrati po vašem ukusu:

Video: Kako napraviti krofne

• Melt 200 grama bijela čokolada u vodenom kupatilu, dodati u to 200 grama šećera u prahu i dve kašike mleka. Temeljno umutiti zajedno sve sastojke.
• Jedan i pol šalice šećera, miješati sa dve kašike vanilin šećera. Dodajte dve kašike mleka i četiri kašike kakaa. Samljeti proizvoda dobije homogena masa.

zaključak

Mi ćemo biti drago da ti i tvoja porodica će cijeniti američke krofne. Recept slatke poslastice možete izabrati po svom nahođenju.