Kako Pickle svježe smrznute skuše brz i ukusan

Ako želite da jede slani skuša i kopije leži na policama najbližeg supermarketa, nisu vjerodostojne, onda bi trebalo da pročitate ovaj članak hitno. Iz njega ćete naučiti kako Pickle svježe smrznute skuše i kuhati divan obrok za cijelu obitelj.

Riba, slani kod kuće

Skuša - idealan proizvod za soljenje. Ova ukusna riba sadrži dosta kostiju, to je prilično masna sama po sebi i poznat je među gurmanima zbog tendera mesa. To može biti poslužen s krumpirom, kao glavno jelo ili kao predjelo predstaviti duhove. Pročitajte kako Pickle svježe smrznute skuše, i pratite naše upute:

• Neka smrznute ribe za pomicanje na sobnoj temperaturi. Nakon toga, isperite ga pod tekućom vodom, uklonite glavu, rep, peraje i iznutrice.
• Oštrim nožem, smanjiti trup u porcije komada.
• Pomešajte kašiku soli i žličicu šećera, a zatim trljajte rezultat mješavina skuša. Imajte na umu da ovaj iznos je dovoljno za dva velika riba.
• Obrađeno komada zajedno u kontejneru sa lovorov list i čuvajte na hladnom mjestu za nekoliko sati. Kada će skuša pružiti sok, uklonite ga i ostavili soljene ribe noću (ali ne manje od 12 sati).
• Sutradan komada ribe, isperite vodom i posuti biber, po želji.

Kako Pickle svježe smrznute cijeli skuša

Želimo podijeliti s vama vrlo jednostavan recept kuhani slani ribe. Kao što je poznato, skuša je bogata vitaminima i mineralima, i zato doktori često preporučuju da ga uključiti u svoje menije. Trošak ovog proizvoda je niska, što je prednost u ovim teškim vremenima. Dakle, pročitajte kako Pickle svježe smrznute skuše u cijelosti:

• Za jednu ribu težinom od 500 grama, uzeti jednu kašiku soli i istu količinu šećera.
• Rezultirajući preparata trljajte tretirane trupa očišćen od unutrašnjih organa, kože i peraja.
• Stavite ribu na jednostavan polybag i poslati solitsya na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi jedan dan.

Kada je skuša je spreman, isecite ga na dijelove, pour biljno ulje, pospite lukom i sjeckani bilja. Poslužite obrok s kuhanim krumpirom i raženi kruh.

Kako Pickle kriške svježe smrznute skuše

Ovaj recept je isto tako jednostavno izvesti, kao i drugi. Nakon degustacija rezultat soljenje, vi ste vjerojatno da odbije jednom i za sve od kupovine slane ribe u trgovini. Kako Pickle svježe smrznute skuše? Recept je kako slijedi:

• Odmrznuti prosjek trupa u frižider i dobro pranje pod tekućom vodom.
• Skinite glavu, rep, peraje i unutrašnjost ribe i onda prekini na jednake komade.
• Sada možete pripremiti slane vode. Da biste to učinili u caklinu posudu, miješati litar čiste vode, četiri žlice soli bez tobogana (ne jodiranu), dvije velike kašike šećera (i bez slajdova), tri lovorov list, nekoliko grašak crne i piment.
• Rezultirajući rješenje je stavljen na vatru, dovesti ga na čir i kuhati nekoliko minuta. Kada marinadu je cool, dodajte ga dve kašike 9% octa.
• Stavite komade ribe u staklenku i prelijte pripremljene otopine. Skuša treba da stoji na sobnoj temperaturi najmanje jedan dan. Ako mislite da to nije dovoljno prosolilas, pusti da stoji neko vrijeme.

Spreman za ribe izlaze na tanjir i služiti, začinjen pola prstena luka i limuna.

Skuša začinjeno Salting

Ako je potrebno da brzo pripremiti za odmor ili porodično slavlje, onda obratite pozornost na ovaj recept. U pripremi ukusnih jela za rukovanje čak i početnici kuvar, tako da ne oklijevajte i slobodno da se na posao. Kako Pickle svježe smrznute skuše brzo? Recept je jednostavan:

• Otopiti jednu ribu težine oko 500 grama. Očistite ga iznutra i film, skinite peraja i glave, a zatim iseći na komade jednake veličine.
• Jasno iz ljuske malog luk i isecite ga na tanke prstenove.
• Pola kašičice soli, pomešajte sa pola kašičice šećera, prizemlje karanfilić, prstohvat mješavine Provencal bilja i dva slomljena lovorov list.
• Na dnu stakla jar, mjesto dio luk, pospite začinima, a zatim položite ribu. Ponoviti postupak još dva puta, zaključno sa slojem sastoji od luka i začina.
• Zatvorite teglu i ostavite da odstoji nekoliko sati. Nakon toga, banka treba predati i ostaviti na miru do narednog dana.

Slanih skuša u senfu rješenje

Tajna je poseban ukus ove ribe je poseban dio začina koje koristimo za pripremu marinadu. Ako još uvijek ne znate kako Pickle svježe smrznuta skuša ukusna, možete koristiti ovaj recept:

• Uzmite nekoliko svježe smrznute leševe težine oko kilogram ribe, otopiti ih u frižideru, izvadite utrobu i kožu, skinite glave, peraja i repova. Nakon obrade skuša rez na jednake komade.
• U odgovarajući posudu sipati vodu i skuhati slanoj vodi, stavio pet kašike soli, tri kašike šećera, kašiku suve senfa, suha cvijet tri karanfilić, nekoliko kašika biljnog ulja i lovorova lista šest.
• Stavite ribu u staklenku, napunite ga slana voda ohladi i ostavite ga tri dana. Nekoliko puta skuša će morati da se okrenu svaki komad dobro prosolilsya.

Skuša slani. jednostavan recept

Riba kuhana u ovaj recept se može konzumirati u roku od dan nakon soljenja. Tako da možete lako izračunati vremena i pripremiti originalni predjelo za odmor gozbu. Kako Pickle svježe smrznute skuše:

• Uzmite tri male ribe (jedan kg). Kada odmrznuti skuša, uklonite repovi, glave, utrobe i peraja. Nakon toga, smanji ribu srednjih prstenova i isperite pod mlazom vode svaki. Pobrinite se da je film trbuha je u potpunosti uklonjen.
• Skuhati slanoj vodi sa 500 ml vode, dve kašike soli, grašak osam crnog papra i dva lišće.
• Komada ribe ležao na dnu odgovarajuće enamelware, stisnite sok od limuna na njih (jedna kašičica), a zatim sipajte ohladi rješenje. Važno je da cijeli skuša je bio prekriven tekućinom.

Slanih skuša u čaj rješenje

Originalni recept za ribu, pripremljen uz pomoć čaja, budite sigurni da uživaju svoje najmilije. Komada skuše o vrsti izgleda kao dimljeni, jer na kraju soljenje postaju tamne. Nemojte se iznenaditi ako vaše goste mix svoj riba ribe kupljene u trgovini. Dakle, kako Pickle svježe smrznute skuše?

Video: Kako ukusno soli skuša. Skuša u čaj salamuri.

• Odmrznuti dva velika trupla, pripremiti ih za soljenje i izrezati na komade željene veličine.
• pour kipuće vode (litar) četiri žlice crnog čaja bez aroma za pripremu slane vode. Kada se ohladi čaja, miješati sa četiri kašike soli i četiri kašike šećera.
• Pour salamuri ribe komade i ostaviti na sobnoj temperaturi tri dana.

Video: Kako Pickle skuša kod kuće. Slani skuša recept

Riba, soljeni u salamuri sa lukom kože

Pokušajte pripremiti ribu za vrlo zanimljiv recepte kod kuće. Kako Pickle svježe smrznute skuše ukusna:

• Pripremite se za liječenje kiseljenje i tri srednje trupa.
• Sipajte u posudu litru vode, sipajte tri kašike soli, šećera kašiku pola, dva kašike suvog čaja i dva pregršt luk kore. Donijeti rješenje do kuhati, hladan i filtrirati kroz sito.
• Komadi ribe ležao u dubokoj tavi, prelijte marinadom, poklopiti i ostaviti za četiri dana u hladnjaku. Ne zaboravite da uključite skuša nekoliko puta dnevno za uniformu soljenje.

Saznajte kako Pickle svježe smrznuta skuša, možete pripremiti vlastite ukusna poslastica za svaku priliku.

Nadamo se da ćete uživati ​​u svježe smrznute Skuša (recepti). Pickle ovu divnu riba može biti na različite načine. Pronađite opciju koja vam se najviše sviđa i raduyte svoje voljene omiljeni okus.