Kako sušiti jabuke: različite načine kuhanja ukusan sušenog voća

U jesen skoro svaka porodica razmišljati o tome kako pripremiti jabuke za zimu. Možete kuhati džem, džem ili marmelada i sušeno voće može da se uradi. Oni su prilično svestran, zbog kojih možete pripremiti kompot, a možete jesti bogata vitaminima i elementima u tragovima sušene kriške samo tako. Tako shvatiti kako pravilno osušite jabuke, definitivno isplati. To se može učiniti na različite načine.

Kako sušiti jabuke na suncu?

Ova metoda je put testiran - prije pripreme sušeno voće isključivo tako. To je dug proces, ali rezultat se čuva najviše hranljivih materija i ukusa. Jabuke imaju cijeli dan biti pod utjecajem sunčeve svjetlosti, a noću moraju biti čisti u suhom i hladnom mjestu. Ponovite postupak bi trebao biti za sedam dana. U gradu da osigura vrlo teško za takvu pripremu sušene jabuke uslova, pored nisu svi ekološki uslovi su pogodni za kuhanje na otvorenom. Stoga, bolje je odabrati metodu koja koristi pećnica, mikrovalna ili posebne sušilice.

Video: Kako da se osuši jabuke i kruške su vrlo ukusne!

Kako da se osuši jabuke na bateriji ili u pećnici?

Ako niste u žurbi i morate kuhati malo, samo vise tanke kriške jabuke na koncu u kuhinji. Voće će se osušiti prirodno i da će biti ukusna i tender, ali će biti spreman tek nakon deset ili dvanaest dana. Da biste dobili rezultate brzo, možete nokautirati kriške na drvenom brodu, koji će se staviti na centralno grijanje radijatora. Povremeno okrenuti kriške jabuka u procesu sušenja, tako da su presušili ravnomjerno. Važno je da je u zatvorenom prostoru za sušenje nije previše mokra. Ako jabuke desetak kilograma, to je bolje koristiti za kuhanje sušeno voće. Prije nego jabuke da se osuši, brzo i stavite ih na papir za pečenje, folija ili položili papir za pečenje. Suho sa, onda povećati temperaturu na temperaturi od oko šezdeset stepeni pedeset sati. Povremeno otvorite vrata za uklanjanje akumulirani višak vlage. Pola sata prije kraja kuhanja ponovo smanjiti vatru. Ukupno će trajati oko sedam do osam sati. Spremni jabuke ležao na peškir i ostavite da se ohladi.

Kako sušiti jabuke u mikrovalnu?

napraviti i što je brže moguće proces pomoći mikrovalna pećnica. To sušeno voće spremni za nekoliko minuta. Prije nego što osušite jabuke, oprati i očistiti ih i onda fino izrezati na maksimum. Stavite na tanjur s jednom sloju i poslati u mikrovalnu na dvije minute, pretvarajući ga u malim elektranama. Nakon tog vremena, probajte parče. neki jabuka će biti spreman, drugi će morati da se osuši malo više. Nakon nekoliko suđenja, možete lako odrediti točno vrijeme, što je potrebno za pripremu sušenog voća, a može brzo presuše sve jabuke u male porcije. U samo nekoliko sati možete pripremiti za zimu, čak i vrlo veliku žetvu.