Recept škampi na pivo: ukusne plodove mora predjelo

Video: Fried škampi u umaku od češnjaka! Ukusan i zdrav!

Planiranje pivo stranke i ne znam kako kuhati obroke? Nudimo prekrasan morski plodovi koji je savršen za ljubitelje piva - škampi. Postoji mnogo različitih načina da ih kuhati, će vam reći o najzanimljivije.

recept škampi na pivo broj 1

Prvo, odakle početi - to je ispravan otapanja proizvoda. Mnogi ljudi vjeruju da je potrebno da bacite kozice u ključalu vodu. To nije tako. Za njih sa svim led je nestao, dosta vremena da drži škampe u hladnoj vodi. I sada kada je, Kako ispržiti škampa na pivo. Potrebne sastojke:

• oguljene škampi težine 1 kg;
• so, mirođija, limun;
• maslinovo ulje.

Pripreme tehnologija

Video: morska tempura recept

Thaw morskih plodova. Da sva voda isušeno, nagnite škampi u cjedilo. Onda ih prebace u maloj šerpi, prelijte sjeckani kopar i stisnuti sok od limuna. Posoliti. Škampi treba marinirana na jedan sat. Visoko zagrijati maslinovo ulje i pržite plodovima mora za 5 minuta. Služiti toplo.

škampi recept pivo № 2

Video: Riba i morskih plodova

Još jedna varijacija na temu pržene morskih plodova. sastojci:

• kilogram tretira škampa;
• pola limuna;
• maslinovo ulje za prženje;
• jedan češanj češnjaka;
• tlo crni papar, sol, bilja.

Pripreme tehnologija

Škampi odmrzavanje, odvod. Limun kotlet sa sokovima. topline ulja, pokriti sa plodovima mora. Soli, stavi bijeli luk, biber i limuna. Pržiti 5 minuta, neprestano mešajući. Čim ljuske biti ružičasta, može se ukloniti iz topline. Prije serviranja, posuti sa začinskim biljem.

Recept škampi pivo № 3

Sada ćemo pokušati da ugasi morskih plodova. sastojci:

• kilogram tretira škampa;
• jednog limuna;
• nekoliko češnja češnjaka;
• Lavrushka, zelje (više kopar, peršin);
• sol, papar, bilo ulje (maslinovo ulje ili suncokretovo ulje).

Pripreme tehnologija

Video: Recept škampi na pivo

Odmrzavanje smrznute škampe. Stisnuvši ih sok od limuna. Vrlo sitno sjeckani limun. Češnjakom i svježe bilje sjeckati. Polaganje svih proizvoda u tiganj i kuvajte oko 5 minuta.

Kako kuhati škampe Pivo: recept br.4

Nije loš način - da pokuša da provri morskih plodova u soja sos. To će zahtijevati:

• oguljene škampi težine 1,5 kg;
• mala glava češnjaka;
• crvena paprika, kopar;
• soja sos od 100 ml;
• biljno ulje.

Pripreme tehnologija

Škampi su odmrznuti i kuvana u vodi uz dodatak soli i koprom. Odmaraju u cjedilo, odvod vode dajemo. Bijeli luk prženi u biljnom ulju u lonac. Dodaj u to malo crvene paprike. Stavite škampe u velikom vodu, sipati soja sos i kuvajte 10 minuta.

Recept škampi pivo № 5

pripremiti prženi škampi u pivu tijesto. Trebat će vam:

Video: Grickalice za pivuRETsEPTY

• pivo staklo (oko 200 ml);
• kilogram škampi;
• malo više od pola šolje (140 grama) brašna;
• sol - 2-3 žlice;
• prašak za pecivo - malo kašiku;
• crvena paprika - uzbuđenje stavite malo više, ostatak pola kašičice je dovoljno;
• dijela kup (oko 150 ml) mlijeka;
• nekoliko jaja;
• 2-3 kup biljno ulje.

Pripreme tehnologija

Uklonite škampi školjke, ostavljajući samo rep. Mix brašno sa soli, prašak za pecivo, i crvena paprika. Sipajte pivo i mlijeko. Beat u jaja. Promiješati. mjesto kozice u testu i neka odstoji sat vremena. Zagrijte ulje u dubokoj kazan. Uklonite škampi iz tijesto i pržite u malim porcijama u ulju. Pripremljeni morski plodovi mjesto na papirni ubrus da upije višak masnoće prošle. Poslužite uz pivo.