Roll recept voća, ribe i jaja - opcije za kuhanje

japanska kuhinja To je vrlo popularna u Rusiji. Naši sunarodnici su visoko vrednuju i poštuju japanske jela, posebno peciva i suši. Komplikovano u njihovoj pripremi je ništa, sve može naučiti, glavna stvar ovdje - vještine i iskustvo. Postoji bezbroj načina da se kuhati ovo jelo vrlo zanimljivih sastojaka. Recept roll će biti opisane u današnjem članku.

Klasični japanski jelo pripremljeno od nori morske trave ili pirinač, u slovenskim kuhinji proizvodi su umotane u tanko narezanim krastavcem. Takav je slojevit "hamburger"Koji se sastoji od čeličnog riže i plombe. Tokom svog postojanja, recept roll je doživjela nekoliko promjena. Za proizvodnju jela koristi Macy (bambus podloga) može se koristiti umjesto papira ili ručnik.

Važnu ulogu u njihovoj pripremi igra za punjenje. Najčešće se koristi meso ili morski život losos srna. A dobro odabranih proizvoda stvoriti ukusan, zanimljiv dizajn i estetski žalbu. Bright Rolls ukrasiti bilo sto. Kod kuće, možete kreirati svoje ruke kulinarske stvaranje dostupnih komponenti. Počnimo.

Tamagoyaki (Rolls jaje), recept

Sastojci: četiri jaja, med (. 20 g), soja sos (50 g.), riža ocat (10 g.), Vode ili bujon (100 g.), Kukuruz skrob (Teaspoon) i malo šećera.

Prva napraviti sushi sos: mix meda, pola vode, ½- soja sos i riža octa. Zagrijavanje smjese da raspusti med. U odvojenoj posudi otopiti gustin sa dve kašike vode i sipajte ga u sos. Malo topla tečnost da postane gusta, i ukloniti iz topline.

Video: Recepti hladna predjela su različiti.

Napravite tijesto: umutiti jaja sa preostale vode, šećera i soja sos. Sipajte kutlaču u tavu i pecite palačinke kad je tost, trebalo bi da se pretvori u roll i ostavili na rubu posude. Sipajte sljedeći test serije, sačekajte da se palačinka uhvatite i ponovo isključiti - tako nastaviti sve dok do kraja yachnaya smjese. Već na rolama ploču iseći na tanke kriške i prelijte pripremljenim sosom. Sljedeća metoda je ne manje ukusna - rekord.

Kiflica (Recepti sa fotografijama) od voća

Proizvodi:

-kivi-
-Konzervirane breskve (4 kom.) -
-dva yaytsa-
-Mascarpone sir (100g.) -
-kakao (5 gr.) -
-škrob krompira (10 g.) -
-vanilije i šećer.

Video: Kako napraviti --Snegovik od jaja

Potrebno je ispeći palačinke 6 komada bijele i boje kafe. Napravite tijesto od jaja, šećer, vanilin i skrob - bijele palačinke peći 3. U preostalih tijesta dodati kakao - pečenje još toliko, samo čokolada.

Nadjev naše palačinke će biti voća i sira. Masti svaki sloj peče palačinke kolač Mascarpone, prostire se na narezane voće, posuti vanilije i okrenuti peciva. Služe narezane sa slatkim umacima. Evo recept roll sada znaš.

Japanski peciva sa lososom

Komponente hrane:

-Slika u iznosu od dvije stotine grama
-alga 7 cm
-riža ocat (20 g.) -
-šećera (desert kašiku), prstohvat Solitons
-nori list.

Za punjenje: Lagano slani file lososa, krem ​​sir, krastavac i malo wasabi (to možete učiniti bez njega) - proizvode uzeti na oku, ili, u zavisnosti od toga koliko ljudi pripremaju jelo.

Neka nas pripremiti rižu. Prije svega, sapi treba dobro oprati da bi se voda jasno tokom kuvanja. Shift je opran pirinač u lonac, sipati malo vode dok se lagano pokriven krnje. Zatim dodajte komad morske trave, pokrijte poklopcem i daju čir. Izvadite Kelp (kombu) i ostaviti rižu kuhati 20 minuta dok sva voda ispari. Mix riže ocat, sol i šećer, prelijte kuvani pirinač sos.

Pripremite fil: izrezati na tanke trake krastavca, lososa i sira. Uzmite mat, pokriti folijom i staviti na vrhu nori. Iznad list položiti sloj riže u nanese Wasabi centar, a zatim i sama punjenje. Roll u kobasice koristeći mat i isecite na male prstena. Poslužite uz đumbir i soja sos. Ovdje je vrlo jednostavan recept roll mogu implementirati samostalno bez posebnih vještina.

Hoda do pripreme ovog jela je kreativan, uključite fantazije i malo truda, onda ćete sigurno uspjeti na najvišem nivou.