Povrća gulaš sa karfiolom

Video: povrća paprikaš sa karfiolom i tikvica / dodajte češnjak strelice

Nije nikakva tajna da je povrće - pravi je skladište hranjivih tvari koje su bitne za ljudski organizam. Zbog toga je korisno kako bi se pripremili za razna jela. Jedan primjer je paprikaš sa karfiol. Obavezna sastojak naših paprikaša, karfiol, to je vrlo koristan povrća. Za razliku od kupus, kupus, ovo je vrlo brzo apsorbira, a samim tim ne može biti čak i djecu. Sadrži vrlo koristan za probavu vitamina U, brojne protein jedinjenja.

povrća gulaš sa karfiolom i začinima

Ovo jelo je mršav, ali dovoljno oštar da zadovolji čak i sladokusce. Prvo morate chop 3 čena belog luka i sušeno čili. Stavite ih u vruće ulje i dodajte prstohvat kumina. Pržiti na trenutak. 6 kom. krompir je potrebno smanjiti na kockice i pržiti ih u ulju sa začinima minuta 4. Zatim, 400 g karfiola u cvetova rastaviti i cut, stavio ga na krompir, zatim dodajte četvrtinu kašičice osušenog kurkume, pola kašike tla đumbir i korijander toliko. Sve soli i pržiti dok kuhani. Za 5 minuta dok kuhani u tavi, mora se dodati pola tegli konzervirane grašak.

Video: Stew povrće (na pari povrće), karfiol i tikvice

Povrća gulaš sa karfiolom i piletinom

800 g piletine (poželjno grudi) iseći na komade prosječne veličine, nakon uklanjanja kostiju. Polukruga smanjiti luk i 2 do 4 dijela - svakom od 4 čena belog luka. Hen trebate pržiti na maslacu, so to, pospite crnim paprom i po želji - začini za piletinu. Zatim, stavite ga u vodu sa primljenim prženje umak, češnjak i luk dodajući pola prstena sjeckani mrkva i 4 krompira, iseći na kriške. Sljedeći sloj - kupus (300 g) podijeljena sa cvasti. Svaki sloj posuti sa soli i papra. Zatim smo stavili u vodu 2 sjeckani slatka paprika i tikvice 2. Tri paradajz bucmasti cut krugovima i stave u kazan, i vrhunski velikodušno sipajte majonez i stavite komade maslaca. Kuhati na laganoj vatri. Kada je servirala, pospite bilja pertushki.

Povrća gulaš sa karfiolom i brokolijem

Uzmite karfiol i brokule 150 g, podijeliti u cvetova. Jedan od paprike izrezati na kocke, luk - pola prstenje. Luk je potrebno pržiti 3 minute, zatim staviti uz nju brokoli i karfiol, i 100 g meda agaric pržiti dok kuhani kupus. Onda vam je potrebno staviti na tiganj paprika, slomiti češanj belog luka, četvrt čašu kiselog vrhnja i malo soli. Krčka na laganoj vatri dok ne budu kuhani gljive. Kada stol posuti seckanim varivo potreban zeleni luk.

Povrća gulaš sa karfiolom, kari i boranija

700 grama karfiola moraju podijeliti u cvetova uklanjanjem debelim nogama, i potopiti u slanu vodu za pola sata. Onda to mora biti suha i sa karijem (1,5 kašike) i Asafoetida (0,5 kašičice) u tiganju pržiti. Dalje, pan mora dodati 100 boranija i nekoliko minuta pržiti sve zajedno. Dodajte 100 ml tople vode, prisolit, dobro miješati i pokrivena za 5 minuta da ugase 3 paradajza dosadan cut pola prstena i da stavi na tiganj. Poklopac, dovesti do kuhati i odmah ukloniti iz topline. Ragu karfiola spreman.

Video: Pogledajte kako napraviti povrća gulaš sa karfiolom

Gulaš sa kiselim kupusom i gljivama

I na kraju, paprikaš recept sa uobičajenim kiselog kupusa. Kuhati ga na grijanim tiganj staviti jedan veliki sjeckani luk, 1 mrkva (izrezati na tanke prstenove) i 300 kiselih gljiva. Pržiti sve 5 minuta po visokoj temperaturi. Zatim staviti na tiganj, 300 g kiselog kupusa i 5 krompira, iseći na veće komade. Nakon 3 minute prženja dodajte papar, sol, sušeni ružmarin i hmelja Suneli i sipa 500 ml tople vode. Krčka 40 minuta. Za 10 min. dok kuhani u tavi trebate položiti kroz lovorov list i 0,5 limenke konzerviranog graška. Kada je jelo provri za neko vrijeme, morate ga dati napitkom za 30 minuta.