Recept za marinirane ribe.

Video: riba marinirana u duhovke.Poshagovy recept video.

Ponekad dosadno kulinarskim specijalitetima, a želite pripremiti nešto iz djetinjstva. To može biti korisno pitati svog roditeljima kako kuhati ribu marinirana? Koliko puta u Sovjetskom puta ste mama ili baka uveseljavao ribe marinirane? Mnogo puta. Ovo jelo, praktično nestao iz doma za dugo vremena. Da li se kao dijete uvija svoje slatka mala lica, videvši luk i mrkvu na tanjiru? Obično očistiti gotovo sve što je moguće, a tek nakon toga ukusna riba u usta. Sada je sve drugačije. I drago mi je da kuhati, i što više jedem ovo jelo. Šargarepe i luk ne izazivaju nelagodu, već naprotiv, veoma potrebno. To je zahvaljujući njemu, ispada tako ukusno. Sada ćemo se kako kuhati ribu marinirana. Da li se neki od proizvoda pripremili ovo jelo ti je mama? Po pravilu, u pripremi ribe marinirane ne zahtijeva skupe sastojke.

Video: Riba, marinirana

Kako bi se početi kuhanje marinirana riba trebamo neke proizvode. Glavni sastojak je, naravno, ribe. Za ovo jelo će odgovarati bilo ribe. Bolje je biti pripremljeni od ribljih fileta, ali fit kao i bilo ribe, čak i male, a jedina razlika je u tome da male ribe rez na kriške ne treba velika fileta ili ribe moraju rezati u porcije. Osim ribe morate kuhati: mrkva, luk, paradajz, brašno, ocat, začini, šećer i suncokretovo ulje. Svi ovi proizvodi imaju kod kuće i uvijek, tako da smo opisati recept marinirana riba.

Pripremljena riba ili porcijama komada treba da paprike ukus i uvaljati u brašno pomešano sa solju. Zatim pržiti komada naše pripremljen na obje strane u biljnom ulju i izdvojeno. Uz ribu završio, a marinirana riba recept će nam reći kako napraviti ukusnu marinadu.

Video: Riba, marinirana

Izrezati na pola prstena luk i pržiti ga na ulju u tiganju, gdje prženu ribu. Ako je potrebno, ulje treba dopuniti. U ovom trenutku, moj, izrezati u trake ili utrljati na grubo rende šargarepe i dodati u luk. Pržite ih zajedno oko 5 minuta. Tokom tog vremena, šargarepu bi trebalo da se smiri i postane meka. Zatim posudu dodajte paradajz paste razrijediti s malo vode. Ako ne možete, onda zalijepite ga je moguće zamijeniti paradajz. Pre sa paradajzom potrebno je da uklonite koru i fino brzo. Bilo bi bolje da preskočite paradajz kroz mašinu za mlevenje mesa. Za intenzivniju boju paradajz jela možete dodati malo paradajza. Pan poklopac i dati veću težinu ugasiti 5 minuta.

Onda vam je potreban da sipa u posudu vode, a najbolje riblje čorbe, kako bi se u potpunosti pokrivaju pari povrće. Na vrhu naše obrok je potrebno dodati soli, stavi paprika, lovorov list, dodati malo šećera i limunovog soka. Sok se može zamijeniti s vinom ili octom. Im je potrebno da bi marinadu kiselo-slatkog okusa prijatan. Ako mislite da je dovoljno za hranu kiselinu paradajza, onda ne možete dodati bilo koji sok ili sirće. Opet, sve poklopac i neka lagano kuha nekoliko minuta.

Video: riba marinirana - recept. Kako kuhati riba marinirana

U završnoj fazi ribe mora biti vraćen u posudu tako da je povrće su bili ispod i na njega, odnosno, riba treba da bude u sredini mješavina povrća. Ako je dovoljno tekućine, a zatim zatvorite poklopac i kuvajte još 15 minuta. Ako je fluid nije dovoljno, onda možete ga dodati. Gotov jelo je uklonjen iz topline i ohladi. S obzirom da je recept marinirana riba, odnosi se na predjela, potrebno je poslati rashlađene tiganj sa snack spreman za 3 sata u hladnjaku. Tokom tog vremena, to je sasvim infuzije i mogu se hraniti ribe marinirane na stolu.

Ovo marinirana riba recept jednostavan za pripremu, a riba se kao dijete.