Pileća prsa u kremastom umaku - tender i ukusno jelo

Video: Piletina rolice sa gljivama | Irina Belaja

pileća prsa u krem ​​sosu nije samo ukusna, ali i vrlo delikatan. S obzirom da je ovaj dio piletine je malo suho teksture, varijanta njegovoj pripremi je najoptimalnije. Osnova za ove recepte će piletina i klasične krem sos, koji se priprema uz dodatak puter ili kreme. Ali svako jelo možete dodati sastojke, začina i bilja.

Ovdje je uzorak recept pomoću različitih komponenata. Tjestenine, odličan dodatak da volja pileća prsa u kremastom umaku. Uzmite pileći file i smanjiti to nije velika komada. Onda smo sprži u tiganju. Za to koristimo kombinaciju maslaca i maslinovog ulja. Sipati u tiganj oko pola čaše bijelo, suho vino bolje. Ako tako bude puno tekućine, potrebno je da ispari. Zatim izvucite smrznute brokule i sipajte ga u pileća prsa. Sve SRJ nije dugo vremena, ali na visokoj temperaturi. Nakon toga, sipati pola čaše 20% krema i napraviti mali požar. Čekamo dok se umak postane gust i off. U međuvremenu, kuhati paste. Kada su spremni, odvod vode i dodati u to piletina u kremu. Poslužite uz salate od povrća i svježe povrće.

Ponekad postoji mnogo vremena za kulinarske užitke, ali žele da kuhati nešto neobično i ukusno da tretiraju svoje najmilije. U ovom slučaju, sljedeće pristup recept. pileća prsa u krem ​​se brzo i lako pripremiti. Da biste to učinili, uzeti piletinu i širenje u obliku namijenjen za pečenje u pećnici. Sljedeći sypem soli i bilo biber po svom ukusu. Dodati i curry i sve začini vam se sviđa. Mi očistite bijeli luk i sitno ga iseckati. Pospite ih pileća prsa. Zatim ispunite naš jelo od vrhnja, 20% masti. Nakon toga pileća prsa u umaku od vrhnja da se pripreme na mesinga komori oko 1,5 sati. Ukrasiti da ovo jelo je savršeno za rižu, kuhani na bilo koji način, i salate.

Ako želite da impresionirate svoje goste ili članova domaćinstva s nešto neobično, i pileća prsa u kremastom sosu sa klizaljkama, ono što je potrebno u ovom slučaju. Uzmite pileća prsa i pospite ih sa solju i biberom. Onda završiti svaki od njih u tanku ploču slanine. Spread na tavi i pržiti nije dugo na sve strane. Nakon toga, prebaciti na pileća prsa u odvojenoj posudi i pokriti s poklopcem. Posudu sipati oko 100 mL pileća čorba i čekati dok ne provri. Zatim unesite istu količinu kreme. Stoga je potrebno kako bi bili sigurni da nisu uvijeni. Zatim, dodati jednu kašiku rakije žlicom. Pokušajte i sypem sol i papar. Razrijediti kašičica skroba u vodu ili kreme i sipa u sos. Ne zaboravite da stalno stane na put njegove, tako da on ne spaljen. Nakon toga, šire grudi pečeni u tiganj i malo njihovog zagrijavanja. Bacon u ovaj recept čini piletina sočna i dati mu vrhnje delikatan okus.

Da marinirati meso unaprijed, možete koristiti soja sos. Da biste to učinili, izrezati piletinu i dodati da je malo soja sos. Mi smo ostaviti za jedan sat. Pileća prsa u soja sosu postaje meka i tendera. Osim toga, može se pripremiti na bilo koji način. Pripremite ga kremasti sos sa šargarepom, gljive i luk. Da biste to učinili, propržite piletinu u pećnici i dodati da je ostatak sastojaka, iseći na proizvoljne komade. Popunite jelo s vrhnjem i malo muči u pećnici. Brzo i ukusno jelo je spreman. Servirati sa bilo koje strane jelo i povrća.

Video: Piletina u paradajz-sosu - Recepti od ukusno

Pileća prsa s vrhnjem umak priprema nije teško i ne zahtijeva puno sastojaka. Možete koristiti bilo koji povrća i začina. Glavni Vrhunac ovih jela je delikatna krem ​​sosu.