Svinjetina sa suvim šljivama u pećnici - savršen spoj božanskog ukusa!

Video: Duck noge sa suvim šljivama

Dijetetski meso, naravno, korisne, ali i dalje ostaje favorit stola svinjetine. Ovaj tender meso sadržaj optimalne masti, što vam omogućava da svako jelo iznenađujuće srdačna i ukusna. Svinjetina je dobar sa bilo kojom metodom pripreme: jednostavno pržena ili dinstana, a umak, a meso juhe i boršč. Glavna stvar - da znaju kuhati meso je najracionalniji način da se očuva sve svoje nutritivne vrijednosti i ne dodaju ulje na već masnu hranu. I treba da zapamtite o upotrebi svinjetine - to izvor proteina na prvom mjestu, a onda masti.

Video: posuđe od govedine

kako na najbolji način kuhar svinjetina? Prije svega, odaberite recept koji ne zahtijeva nikakve dodatne ulja ili masti. To je najbolje da se ispuni ovaj zahtjev, jela pripremljena u pećnici ili u Aerogrill. Sada za ukras. Najefikasniji kuhati svinjetina sa žitaricama i povrćem - oduzimaju dodatnih masti i čine skladnu jelo ukusa. Ne preporučuje se kuhati svinjetina s krumpirom - obavezna dva Saturate "teška" proizvod, ali će napustiti neprijatne senzacije. Razmotrite ukusan i zdrav opcije za pripremu svinjetine, kao što su svinjetina sa suvim šljivama u pećnici.

Klasični recept "Svinjetina sa šljive pećnicom" ispeglala slijedi: 1 kg mesa potrebno je pripremiti 250 g bez koštica šljiva, 6 kašika majoneza, senf 3 žlice (za ljepotu - sa žitaricama), 6 čena belog luka, papar, sol. Meso isperite i osušite s papirnatim ručnikom. Smanjiti tako da se dobije "knjiga" - to jest, komadi nisu u potpunosti dorezayutsya. Sada pripremamo dva mješavine: prvi - češnjak (do chesnokodavke), sol, perets- drugi - senf plus majoneza. Meso prvi sloj s češnjakom mješavina, a zatim - senf majoneza. Spread na vrhu najnovije rez duž šljive. Sve ovo sjaj je umotan u foliju i poslati marinirati u pećnici za 6 sati (preko noći). Pečene jelo u dobro zagrijanoj pećnici oko sat vremena, a onda još 15-20 minuta bez folije - kako bi dobili ukusnu kore. Slažem se, vrlo opis priprema je već pojačana salivacija. Ono što će se dogoditi kada će pogled gotovog verziju kulinarsko remek-delo? Svinjetina sa suvim šljivama u pećnici - glavno jelo za sve praznike!

Video: Glavna jela Svinjetina Recepti

Ako je recept dodati orasi, svinjetina sa suvim šljivama u pećnici će ispasti sasvim drugačije. Meso se smanjiti tako da se dobije veliki rezervoar, blago obeshrabriti i posut paprikom, miješana sa soli. Nakon toga, širenje meso oprati šljive i sjeckani jabuke, sve čvrsto rana u roll i vezao konopcem. Spreman vekna pečen u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta, stalno okreće i njime prelijete sa masti pušten tokom prženja. Ukus je vrhunski, a pogled - samo fabulous! Sve što je potrebno kao ukras - malo zelenila i divno jelo je spreman!

Svinjetina sa jabuke u pećnici kuhani vrlo brzo. Ispostavilo se da je gotov jelo sa prilogom, hranjiv i ukusan. Staklo kuhar heljda, meso kile soli i papra, a zatim pržiti na malo ulja. U istom ulju propržite kriške jabuka i sjeckani luk. Čajnik širenje proizvoda kako slijedi: heljda - meso jabuke i luk - paradajz polukruga. Pečeni jelo za 15 minuta. Gotov jelo je ukrašena zelenilom.

Video: Ćufte

Konačno, najegzotičnijih opcija za kuhanje meso: svinjetina s rižom u pećnici. Šta je tako egzotično Ananas! To je plod dati mesa rafiniran i jedinstven ukus. 300 grama svinjskog brzo pržiti na malo ulja, dodati u vruće začine i sitno sjeckani luk, krčkati dok ne omekša u malo vode. Čir riža (120 g), miješati sa pola narezane ananasa. Stavite meso u kotao na vrhu - riža, zatim pospite kardamom i sipajte lagano nazdravili u tavi ananasa i sok od ananasa. Pripremio jelo na 170 stepeni 10 minuta.