Delicious pljeskavice riba

Video: Pa, oochen ukusne - torte od ribe!

Fishcakes - ukusan i zdrav jelo. To je ispalo stvarno dobro, treba uzeti u obzir neke od nijansi kuhanja.

Video: Riba kotleta. Recept za ćufte od rijeke riba.

Za pripremu hamburgera ribe, možete koristiti gotovo bilo file. I oni nisu nužno rešeto, možete odabrati način kuhanja i ishrane. Na primjer, pecite ih u pećnici ili provri za par.

Ako je u pripremi mljevenog mesa brusilica koristiti mlaznica sa najvećim rupama, hamburgere bolje sačuva okus ribe. Kuhari znaju da je riba mljeveno meso je više tečnost konzistentnost od mesa. Da riješi viška tečnosti, punjenje može biti malo stisnuti. S istim ciljem, možete dodati malo kotlet mase prezle ili griza.

Video: Tasty pljeskavice, korisno ribe.

da riba kotleti okrenuo mekši, možete unijeti malo mljevenog mast. Posebno imati koristi od ove pljeskavice od slatkovodne ribe, kao što su štuka. Kao aditivi mogu se koristiti ili svinja mljeveno piletina, ali da ove proizvode treba malo, tako da se ne prekine okus ribe.

Ako kuhani pljeskavice od ribe sa niskim sadržajem masti, za većinu sočne u sredini svakog od njih se stavlja komad putera. Kada je prženje istopi i daju delikatan kotleti okus. Živost im daje aditiv u mljevenom luk. Mljeveno kotleti prije formiranja nužno potrebno da povrati. Da biste to učinili, uzeti gruda punjenje u ruke, a zatim sa silom bacanje u posudu nekoliko puta. Panirani kotleti ribe najbolje je ne u brašno i prezle ili griza.

Za pripremu nadjev, morate uzeti pola kilograma file od oko 100 grama belog hleba, nekoliko luka, 50 grama masti, i jedno jaje. Ako se pari pljeskavice, zatim pripremu stavljanja kruha je bolje zamijeniti nekoliko sirovog krompira, ribani na fino rende. Možete dodati svježe bilje

Za promjenu vrijedan kuhar kotlet ribe sa raznim punjenjima, po zrazy tipa. opcije stuffings mogu biti vrlo različiti. Na primjer, kuhana jaja, luk, gljive, riža s raznim aditivima, dinstano povrće, i tako dalje.

A ako nema želje ili vremena da se prtljati sa svježe ribe, možemo kuhati odreske konzervirane ribe. Ovaj recept je vrlo jednostavan, uz osnivanje takvog ukusna i punjenje obroka za rukovanje čak i neiskusni kuvar.

Da bi se pripremila ćufte podataka najbolje odgovara konzervirane hrane, kuhana u vlastitom soku. U ekstremnom slučaju, moguće je koristiti konzerve sa uljem. Ali oni koji ne rade u umaku od rajčice.

Na Standard Bank ribe potrebno 1 šolja spremni riža, jaja, mali luk, mrvice ili griz za uzgoj i začina po ukusu.

Luk treba da rešetkom, ako će to izdvaja mnogo soka, treba ga prazni. konzervirana riba mora biti uklonjen iz konzerve, odvod tekućine i temeljito pire sa viljuškom. U ovoj masovnoj dodajte rendanu luk, kuhana riža, razbiti jaje i stavio začina. Mljeveno soli kao što treba biti oprezan, jer je riba već nalaze dovoljno soli.

Kuvano tlo meso treba biti dobro mješoviti, slijepa od svoje male pljeskavice, pohani ih u griz ili prezle i pržiti na jakoj vatri u ulju. Ove pljeskavice su pržene vrlo brzo.

Možete kuhati burgeri napravljeni od konzervirane bez dodatka riža, zamjena sa naribanim kuhani krumpir. Druga opcija - palačinke konzervirane hrane, u ovom slučaju, povećati broj jaja (2-3 komada po jar), ali za gomilu dodati malo brašna, najbolje palačinke. Massa treba da vodenast, tako da je pržena kao uštipci, polaganje na tiganj sa kašikom.

I šta se može hraniti ribe kolača? Klasičan prilog - pire krumpir. Ali druge opcije mogu se koristiti. Na primjer, salata od svježeg povrća, oštre riža ili grašak. Prijatno.