Bakalar kolača

Bilo koja mama koja ima malu djecu, nastoji pratiti njihovo dijete, uključujući i one na dijetu raznih proizvoda. Nije tajna da su djeca vrlo koristan ribe. Posebno želim da se istakne bakalara.

Cod sadrži veliku količinu vitamina B12, koji je potreban za rad mozga i jačanje imuniteta. Osim toga, bakalar imaju vitamin D, neophodan za rast kostiju. Meso ove ribe je nizak u masti, tako da je idealan za one koji imaju višak kilograma.

Treba napomenuti da je riba treba da budu prisutni u čak dva puta tjedno dijete dijeta. To može biti riba supa, ćufte, i možete kuhati riba kolača Cod. Ovo jelo sigurno imate šaleći kušati ukusna hamburgere se dobijaju, bujna i ukusno.

Video: Riba kotleta. Vrlo sočna i ukusna! Kotleti od bakalara sa svježim biljem

Da bi se pripremila kotleti bakalara, potrebno vam je sljedeće sastojke:

- fileti bakalara - 500-800 grama (možete koristiti cijelu ribu, ali će se morati izboriti i uklonite sve kosti i kože);

- pola paket putera;

- 2 svježe kokošja jaja;

- Griz - 2 kašike;

- 2 srednje luk;

- sol i papar po ukusu;

- mrvice za uzgoja.

Za početak, pripremite ribu mljeveno meso. Riba za čišćenje, uklanjanje kostiju i kože, ako filet ribe, uklonite samo kožu. Zatim na zemlji na mljevenje mesa fileti i luk. U mljeveno dodatak putera (od lean riba, maslac okus i dati dopuna pljeskavice blagost i glatkoću), tukli jaja, griz i sol i papar. Rezultirajući mase treba da bude dobro izmiješati i staviti u frižider na 10 minuta. Mase mora biti ohlađen, kako bi se lakše oblikovati fishcakes Cod. Tada počinje formiranje pljeskavice. Pošto smo kuhati pljeskavice za djecu, i oni više ribe, možete koristiti obrazac za kolačiće u obliku ribe. Cut kotleti, pohovani paniruem. Naravno, oni mogu otpustiti, ali je najbolje kuhati ribu kolača bakalar na pari. Možete koristiti parobrod. Riba priprema za dugo, pa 30 minuta je dovoljno. Služe kotleti može biti bilo šta: i pire krompir i žitarice, ali su najbolje u kombinaciji s rižom. Svakako iz takvih riba kolača će biti oduševljeni ne samo djecu već i odrasle.

Na primjer, ovdje je još jedan retseptik za "odrasle". Kuhati fishcakes Cod 5 porcija dobre, trebamo sljedeće proizvode:

- prati file - 1 kg;

- stabljike celera - 3 komada;

Video: bakalar kolača, hrskave na izvana i tender iznutra,

- jedan veliki luk;

- nekoliko kriški bijelog kruha ili hljeb;

Video: bakalar kolača. RECEPT

- jedno jaje;

- svježi peršun;

- mrvice;

- soli po ukusu.

Video: Kotleti od bakalara. Delicious fishcakes.

Za ljuti sos:

- Majoneza - 3 kašike;

- 2 kašičice čili sos;

- 2 kašičice soka od limuna.

U početku pripremiti mljeveno ribe: preskakanje fileti bakalara kroz mljevenje mesa, uz to luk, bijeli kruh (neophodno je da se okrenuli bujnom kotleti). Sve pažljivo miješati. Onda uzmemo celer stabljika, fino shinkuem, pržene u biljnom ulju i povezivanje s mljevenim ribe. Beat jaja i soli u kombinaciji sa dlake i temeljito da se formira sol ravnomjerno raspoređena u masi. Zatim, od gotovog kobasica meso formiranje pljeskavica, onda paniruem u prezle na obje strane, a brod da zamrzne na pljeskavice ne raspadne tokom kuvanja. Nakon zastynut kotleti, pržene u biljnom ulju na karakterističan koru. Ovaj iznos od mljevenog mesa pretvara 10 velikih ćufte. Da bi se sos, pomešajte majonez, čili umak, sok od limuna i sitno sjeckani peršun. Kotleti služio vruće, lagano raširi umak na vrhu. Kao prilog, možete koristiti istu figuru. To su ukusna jela možete pripremiti bakalar. Sada znate Kako kuhati ribu kolača Cod za sebe i svoju djecu. Bon appetit!