Džem od kajsija "Royal": recept za kuhanje tajne

Na prvi pogled, kuhati džem od kajsija "Royal" sa sjemenkama nije teško. Ali da koriste ovaj predložak za pitu punjenje, složit ćete se, nije mnogo i povoljno. Inventivni domaćice zainteresovani modificirani stari recept i počeo da ga kuhati džem marelica nukleolusima. Ispostavilo se zaista zanimljivo i vrlo ukusno.

Ono što je korisno za ljudsko zdravlje kajsija?

Gore komad voća ne samo da je lijep i ugodan, topao izgled, ali i velike koristi za ljudsko tijelo. Bright naranče marelica plodovi sadrže velike količine provitamina A - karoten, od suštinskog značaja za zdrav vid. Također, koristeći gore materijal osigurava normalan rast kose i boje kože.

Treba napomenuti da je džem marelica dobro apsorbira s masti, tako odličan doručak će biti tost maslacem, i nekoliko kašika ove ukusne delikates.

Osim toga, kao dio stručnjaka kajsije pronašla veliku količinu kalija. Ovaj element u tragovima je odgovoran za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sistema, ima pozitivne efekte na srce.

Marelice sadrži fosfor, jod, magnezij, i željeza. Ovo je odlična opcija za hranu za bebe.

Korištenje kajsije kernela

Kosti po svojim ljekovitim svojstvima apsolutno ne zaostaje za ovo voće. Moglo bi se čak reći, naprotiv, u nekim slučajevima, oni su korisni.

Video: Kajsija pekmez receptu bake

Svojstva zrna kajsija:

• sadrže vitamin B₁₇, što je protivnik raka;
• odličan anthelmintik;
• blagotvorno deluje na ljudsku kožu, dajući joj efekt protiv starenja;
• daju koži ugodan svježe boje lice.

Kineski doktori su otišli dalje: oni koriste marelica kernel za proizvodnju droge protiv respiratornih bolesti.

Doktori preporučuju da jedete sirove kajsije kernela, ali ne možete ih zloupotrebljavaju. Ali domaćice smisliti drugi način da se koristi ovaj prirodni lijek: stavi ih u džem od kajsije. Royal kajsije za pripremu slatkiša odgovara većini. Oni su meke, ali vrlo elastična.

Džem od kajsija "Royal": kratak opis radnog komada

To zahtijeva poslastica iz ljubavnicu potrošiti mnogo vremena i truda, kao što je spremna u tri faze. Svakih 10-12 sati kajsije, šećerni sirup upload, potrebno je dovesti do usijanja. Onda džem treba da bude cool i ulije pola dana.

Gotove džem od kajsija "Royal" odlikuje sljedećim karakteristikama:

• proziran voće;
• gusta viskozna sirup;
• ugodan miris;
• postoji nagovještaj gorkog badema na nepcu.

Recept za marelica pekmez za kralja

potrebne sastojke:

• marelica voća - oko 4 kg;
• šećera - 3 kg preporučuje se, ali može biti i više - u zavisnosti od ukusa;
• stiskati limunska kiselina.

proces pripreme

Video: Royal džem od malina

1. Temeljito oprati voće.
2. Koristeći tanki štap ili olovkom push kosti (uređaj se nalazi u udubljenju, gdje rep i precizno, što je ekstrudirane kružnim pokretima). Ova metoda omogućava da se sačuva integritet kajsije, onda na kraju ti stvarno marelica pekmez kralj.
3. Kosti moraju biti pažljivo razbiti čekićem i uklonite nukleolusima.
4. Jezgra umetnuta u otvor kajsije.
5. Pripremite vruć šećerni sirup. Sve marelica je oduzet u posudu i prelijte tečnosti iznad.
6. Kada sadržaj lonca dolazi do kuhati, izvadite pjene i isključite vatru. Džem od kajsija "Royal" treba da insistira najmanje 10 sati. Zatim, navedeni postupak je ponovljen još dva puta. Interval između staru hartiju treba da bude jednaka najmanje 12 sati.
7. Hot poslastica sipajte u bankama, koje je potrebno prethodno sterilizirane.

To je način na koji - ne sasvim jednostavan - priprema da predstavi marelica pekmez sa sjemenkama. "Kraljevski" recept zahtijeva domaćice ne samo potrebne sastojke, ali i strpljenja i truda, ali ukus ovog delikates ih opravdava od 100%.

Džem od kajsija "Gourmet" ili "Royal": kuhanje tajne

Svaki domaćica, koja godišnje priprema poslasticu iznad, ima svoje trikove koje omogućavaju da se zaista "kraljevski" desert od kajsije.

Korisni savjeti za kuhanje marelica pekmez:

• ako je kosti u tim plodovima će biti gorak je okus, mogu se lako zamijeniti drugim sastojcima, kao što su bademi ili orasi;
• u svakom slučaju to je nemoguće miješati džem od kajsija "Royal" tijekom pečenja (jer to može dovesti do oštećenja fetusa i pokvariti izgled delikatesa);
• Jam je spreman kada će plod postati proziran izgled, a sirup postane dovoljno gusta;
• najbolje odgovara za pakovanje slatkiša su staklene tegle.

Neke preporuke o žetvu jam "kralja" za zimu

U procesu berbe poslastice duže skladištenje, posebnu pažnju treba obratiti na sterilizaciju tegle. Ona se obavljaju sljedeće metode:

Video: Fried Jam od kajsije. RECEPT

• za pola sata zagrijati staklenke u pećnici na 150 stupnjeva Celzijusa;
• konzerve sterilizacija parom - za četvrt sata kako bi kontejnera iznad ključalu vodu.

Džem od kajsija "Royal" sa sjemenkama se preporučuje da koriste tijekom cijele godine. Činjenica je da je tokom vremena nukleolusima može osloboditi opasnih materija.

Džem od kajsija "Royal" - poslastica ne samo izuzetno ukusna, ali i korisno. Njegova elegantan izgled i ugodan miris će osvojiti srce nije gurmanska.