Bagels sir Recepti

Video: Bagel SIR / SIR bagels

Bagels su kulinarski proizvod, koji se nalazi u okviru za punjenje. Pečenje dobila ime zbog oblika, podsjećaju životinjskih rogova. Bagels sir, recept koji je veoma popularan u našoj zemlji vrlo ukusna. Budući da je tijesto za ovo jelo može biti kuhani na različite načine, razlikovati bagels lisnato tijesto, kvascem, shortcrust i od skute. Sljedeći će biti opisane upravo bagels sir.

Ponekad izgledaju kao što su kolačići, muffina i ponekad, sve zavisi od toga kakav oblik oni čine i kako se koristi nadjev. Uskoro ćete shvatiti kako kuhati sir Bagels, recept koji će biti opisano kasnije. Njihov ukus je vrlo blaga, jer se dodaje sir direktno u tijesto, ovo jelo će biti odličan dodatak na čaj.

Bagels sir recept prvi

Video: Curd rogaliki.Rogaliki sira testa.

Za ovaj utjelovljenje, sljedeće je potrebno: svježi sir - 200 grama putera - 100 grama, četvrtinu soli, 150 grama prosejano brašno i ulje, koje je potrebno podmazati pečenje. Ova opcija se nudi sa punjenjem koji se sastoji od grožđica i suhih šljiva, koji se moraju uzeti stotinu grama. Hajde da ih se pripremi za ovaj recept.

Prvo, pripremiti nadjev, koji pari šljive treba smanjiti na komade, koji se zatim miješa s grožđicama prethodno natopljena. Obrišite skuta kroz sito, a zatim pomiješana s maslacem, dodajte sol, brašno, a zatim mijesiti tijesto. Podijeliti rezultat testa mase polovice, dva lap roll. Oba kruga mora biti podijeljena na trouglove. Stavite na svakom od rezultira komada punjenja, a zatim ih preklopiti peciva. Dip topsheet bagels u šećer, a zatim staviti na pripremljenu posudu. Kuhati 15-25 minuta na dvije stotine stupnjeva. Alternativno, punjenje može pružiti ponuditi kandirano višnje.

Video: Vikendica recepti sir. Bagels. To je vrlo jednostavno.

Bagels sir recept drugi

Ovo jelo će se žaliti na sve, čak i oni koji nisu baš ljubitelj sira u svom najčistijem obliku. Oni su vrlo lako napraviti, a oni su jeli vrlo brzo. Za ovo jelo potrebno ovih sastojaka: 200 grama brašna, soli, šećera, 400 grama sira, pola kašičice praška za pecivo, žlicu vanilin šećer, dva jaja. Rešetkom hlađenjem margarin. Dodajte ga u brašno i mijesiti u stanje mrvice. Dodaj ovaj mix sir, jaja, prašak za pecivo, sol, vanilin šećer. Promiješati vrlo pažljivo. Formirati loptu od tijesta, prekrijte ga folijom i stavite u hladnjak na pola sata. Izbaci tijesto u veoma tankom sloju, koji je velikodušno posuti šećerom. Izrežite krug na trouglove, roll svoje bagels. Ležala na pleh koji je prethodno podmazan maslacem. Za punjenje, možete koristiti ne samo čisti šećer, ali šećer sa orasima i cimetom. Pecite 20 minuta u pećnici zagrejanoj na dvije stotine stupnjeva. Bagels može biti podmazani sa vodom ili jaje sa šećerom, onda će se okrenuti zlatno smeđa. Sada su spremni, može biti poslužen uz čaj.

Curd bagels treći recept

Za to će biti potrebno 1-2 pakovanja sira, sto grama biljnog ulja i putera ili margarina, 30 grama kvasca, čaša mlijeka, 4 šolje brašna, četiri žlice šećera. Kravlji sir, možete uzeti samo paket, onda se ukus sira, a ako uzmemo dva, to će ispasti baš bagels sir. Rastopite kvasac u toplo mlijeko, topljeni margarin, sipajte ga u mlijeko, dodajte biljno ulje, šećer, brašno i mijesiti tijesto. Za fil pomešati sir sa šećerom. Izbaci tijesto u roll, podeljena na delove, a svaki od njih spremno je u okruglu formaciju. Prekini na trouglove, staviti nadjev, roll bagels. Pecite pola sata na 200 stepeni.

Svi su uživali u obroku!