Kuhanje ukusna košare s gljiva stuffing

Punjena košare - popularni snack, koji se često mogu vidjeti na stolu odmor. Pripremite se za mnoge različite recepte kao osnova za korištenje povrće, kape gljiva, tijesto. Košare s gljiva punjenjem zauzimaju posebno mjesto među tim receptima, jer su ukusne, od pomoći, a može čak postati ukras na stolu, čak i za vrijeme posta. Hajde da pokušamo da kuva?

Video: Brzo Tartlets sa dimljenim piletinu. Vrlo ukusna!

Kako napraviti nadjev?

Najčešće se koristi za punjenje košare gljive, pomiješana s drugim sastojcima. Na primjer, gotovo uvijek ih prati prženim lukom. Oni idu savršeno uz pileće meso, krem ​​sir, parena mrkva, zelje.

Video: grickalice Na svečanom stolu: Basket sa mljevenim mesom i gljiva nadjev

Ako normalno ili bukovače, bez kompleksa pred-obradu je potrebno. Oni mogu dobro staviti u košare i sirove, imaju vremena da propechsya. Šumske pečurke i definitivno je potrebno da kuhati 40 minuta, suho u cjedilo, a zatim pržiti.

krumpir brodovi

Krompir ide dobro sa šampinjonima, i to tandem stvara veliki polje za kulinarske eksperimente. Ne radi bez mirisnih prženi luk. Možete lako stvoriti košare pirea sa gljiva nadjev. Za tu svrhu kuhani krumpir umijesi na homogenost, bez dodavanja tečnosti. Ka košu za održavanje forme, dodajte brašno u pire. Punjenje korištenje pržene gljive.

Video: Vrlo ukusno i neobično ćufte u umaku od gljiva. Spreman da oprosti. Delicious!

Možete napuniti polovice i krompir. Za pripremu takvih košare se koristiti do polovine kuhani gomolja s kožom. Da ih postavite u gljiva punjenje, uz pomoć žličicu krompira uklonjeni sredini.

punjene kape

Lijep i originalan izgled na stolu, ovo predjelo. Koji se koristi u ovom dokumentu košare champignon kape. A mljeveno meso punjenja pripremljeni od nogu pečurke, pečeni luk, kuhani mesa.

Kuhani odvojeno sastojke morate proći kroz mljevenje mesa, kombinovati i mešati dok ne dobijemo homogenu. Ispunjen kapa ležao na položio pleh folijom i poslati ga u pećnici 20 minuta Ovaj put je dovoljno da se korpe sa gljiva potpuno punjenje propeklis. Dopunjuju recept može ribani ribani sir - topi se da se formira ukusna zlatno smeđa.

Košare izrađene od lisnatog testa

Tijesto je prevelik da se pripremi košare s gljiva nadjev. tijesto recept može uzeti skoro bilo: pogodan kvasac, shortbread, lisnato. Za uštedu vremena i truda, možete kupiti gotove testa i oblik njegove košare.

Kušati domaći gljiva podvučen kremu ili parče putera da se stavi u svaki koš. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti odabranog testa.

Košare, bagels

I ovdje je recept koji vam može pomoći sa iznenadnim dolaskom gostiju. Priprema jednostavna, bez kompleksa manipulacije Ne očekuje se da će koštati uspoređuje povoljno i većina drugih recepata. U cilju pripreme takve košare s gljiva nadjev, treba gomila kroasana, neki toplo mlijeko za natapanje i punjenje sebe. Prvi korak je bacanje bagels u široki posuda sa toplog mlijeka ili vode. Dok ne nabubri, da nas punjenje. Moje gljive, izrezati na komade, pržena u ulju sa lukom. Dok pržene gljive, spreman za pečenje: bio je prekriven folijom i masti sa maslacem. Gljive mogu malo dodati mljeveno piletina. Pa sa njima, i kuvano jetre. Topljeni sir "tie" sastojaka, ne puštajući ih da se raspadne. Možete dodati mljevenog mesa i svježeg bilja. U principu, možete odabrati bilo koji recept za punjenje. Košare s gljiva nadevom, napravljen sa bagels, peče kroz 10-15 minuta dok kuhani. Temperatura režima pećnica - 150-170 stepeni.

Služe za stolom

Košare s gljiva punjenjem - grickalice koje se jedu prstima, kao pite valovany, profiteroles. Oni ne zahtijevaju složene pribor za jelo i pojedinačnih ploča. Do stola torte servirano na širokim ravnim jelo, ukrasiti zelenilom i kriške povrća. Neprihvatljivo je da se postave košare jedni na druge, pa čak i više - kriv slajd. Oni bi trebali biti raspoređeni u jednom sloju. Nokautirati na tablice sa gljiva punjenjem košara može biti služi posebnim lopaticom.