Kineski kupus. Koristi ili štete

oh Korisni svojstva kupus i zelena salata je već odavno poznat. Ovi proizvodi su vrijednosti u svakom trenutku i sve poznate civilizacije. Ali postoji jedna povrće koje kombinira svojstva i zelena salata i kupus i da ih lako zamijeniti. to je - Kineski kupus. Koristi od njegove upotrebe je poznato da je kineska, jer BC V stoljeća

Video: Kineski kupus korist i štetu | Kineski kupus koristi i štete, kineski kupus svojstva

U početku, u toku svoje širenje u cijelom svijetu, kineski kupus je koštao mnogo novca, a ne svatko može priuštiti. Ali na kraju je postala povrće uzgaja u Rusiji i Ukrajini, što uvelike podstakao interes kupaca, i postalo je moguće kupiti u bilo kojoj prodavnici ili supermarketa. Danas, svaki kineski kupus je na raspolaganju. Štete i koristi od njegove upotrebe više ne razgovaraju. Sada postaje jasno zašto.

Kao što ime sugerira, jasno je da je rodno mjesto ovo povrće - Kina. U Kini se zove "Petsay" i prilično je popularan biljka u Japanu, nacije, Kine i Koreje. Ovo povrće je glavni sastojak istočne jela. Petsay - neka vrsta starmao kupusa, koji ima list i Kochav forme. Izgled lišće podsjeća cos (Oni imaju dužinu od oko 40 cm). U smislu šef žuto-zelene boje. Boju lišća u rasponu od jarko zelene do žute. Primarni sok je sadržan u venama list. Oni se odlikuju mesnat.

Video: Kineski kupus USE | Kineski kupus koristan povrća protiv starenja, upotreba oštećenja kupus

Sočnost "pekinki" je neuporedivo sa bilo kupus ili zelena salata. Unatoč relativno tankim lišćem od kineskog kupusa mogu kuhati prilično širok spektar jela. Pripremljenu hranu iz ove sočne povrća je više nego koristan. Kineski kupus sadrži prilično nizak sadržaj kalorija, a samim tim i hrane se ne može učitati organizma. Kada kuhanja ne izdvojiti određeni miris, to čini blokachannaya pripadnica plemena. Svježi kupus je jednostavno pogoduje kvasca, soljenjem i mariniranje.

Kako bi saznali korisne od kupusa, vredi malo "kopati" u istoriji. Čak iu starom Rimu, lišće orijentalnog povrća iznenadio doktori sa svojim higijenskim svojstvima, a njihova upotreba u hrani eliminiše rimskom ljudi iz mnogih bolesti za 600 godina.

Video: Kineski kupus korisnih svojstava za mršavljenje

Nutricionisti posebno označena kupus. Koristi od njegova upotreba se odnosi na normalizaciju metabolizma u ljudskom tijelu koji ne dozvoljava mu da stvori dodatne rezerve masti. Mnogi ishrani salate upravo na osnovu kupusa.

Doktori i istraživači naveo napredak u kardiovaskularni sistem osobe koja redovno koristi kineski kupus. Povrće su izuzetno blagotvorno deluje na probavni trakt. Osobe koje pate od čireva ili gastritis, preporučuje se za redovnu potrošnju kupusa. Prednosti sočne lišća na osnovu visok sadržaj lizina. Ova aminokiselina koja je neophodna za ljudski organizam, to rastvara stranih proteina, pročišćava krv i povećava sposobnost tijela da se odupre virusa (poboljšana imunitet). Istočnih zemalja stanovnici dugovječnost pripisuje se popularnosti kineskog kupusa.

Video: Pa, oochen ukusan - Kupus u jajetu!

Ukupnog sadržaja minerala i vitamina u kineskom povrća ni na koji način inferioran u odnosu na svoje kolege, kao što su kupus. Ako vam je potrebno konzumirati velike količine vitamina C, onda morate kineski kupus. Harm je količina askorbinske kiseline neće donijeti, ali originalni ukus kvalitetama dati neprimjenjiv.

Na osnovu navedenog, postaje jasno kako koristan kupus, koristi od njegove primjene i zašto njegova popularnost raste iz dana u dan. Dakle, to bi trebalo konzumirati što je više moguće, posebno u zimskom periodu. Kina vodi ovaj poklon za dugo vremena. Jedite sa zadovoljstvom i biti zdrav!