Prednosti kvas ... Ili je to štetno?

Video: Kvass - koristi i štete

Sada nije svi znaju da napitak može dovesti tijelo za korištenje. Na kraju krajeva, ono što se prodaje u prodavnicama, ni izdaleka liči na pravi brew, iako ste pakovanje govori drugačije. uvijek je bolje opt u korist prirodnih pića, nego na njihove sličnosti štetno. Ovaj članak će vam pomoći da konačno gledati u ovom pitanju. Dakle, nakon svih kvas - korist ili štetu?

Video: Kvass - koristi i štete | kvas koristan? koji ispuštati štetne nego korisne kvas

Kao što je već spomenuto, u prodavnici, možete vidjeti mnogo pića, što je napisano na ambalaži "kvas". U stvari, velika većina od njih - samo "osvježavajuće soda" sa odgovarajućim okusa. Da biste mogli da prepoznaju pravi ruski piće i shvatiti šta je upotreba kvas, prvo morate pvniknut u svojoj istoriji i barem naučiti o procesu kuhanja.

Najvažnija stvar u pripremi bilo koji proizvod - to su sastojci, to je sirovina. To je bio njegov izbor ima veći utjecaj na konačni rezultat. To zavisi od sirovina korištenje kvas, što smo na kraju dobili dobar prirodni kvas navelo koristeći ječam, raž, kao i kvasac i mliječne kiseline bakterije, ili štetne kolega, napravljen od vode, šećera i arome ekstrakt slada.

Video: Kvass: kontraindikacije za upotrebu

Sada pogledajmo kako odrediti prirodnost i kvalitetu kvas. Običan kupac, nikada nije bio zainteresovan za ovo pitanje, malo je vjerovatno da nekako shvatiti, čak pokušava piće. O ukus sličnost čini se dobro zbrinuti proizvođača. Ali postoji jedna mala tajna. u ovom domaći kvas uvijek stabilan guste pjene, koji se nikada ne pojavljuju u uobičajenim bezalkoholnih pića, ne moraju imati nikakve posebne znanja primjetiti.

Na nepcu je također značajna razlika je prisutna. Lažni brew uvijek biti slađe od prirodne, jer sadrži velike količine šećera. A za to, za razliku od, karakterističan za gorak ukus sa udjelom "kiselost"Kroz dio raži i mlijeko bakterija.

Video: Beet brew recept i korištenje

Najvjerojatnije, upotreba kvas je sada da shvatite ili čak očigledno. I razlikovati prirodne od osvježavajuće piće, samo pogledajte etiketu riječ "fermentiranih" ukazuje na mali udio alkohola (oko 0,5%). Kvas moraju biti smješteni u smeđoj boci koja štiti pića od sunca. Samo da nećete požaliti.

Prednosti kućne kvas zaista sjajno. Ona sadrži korisne minerale, kalcij, aminokiselina, proteina i vitamina grupe B. Sve ovo je prevencija visokog krvnog pritiska i garantiraju dobru kožu, zdravo srce i nervni sistem stabilan.

Video: Prednosti kvas

Sada znate sve što vam treba. Kvas korist je jednaka prednosti jogurta, samo piti, i biti zdrav. Samo vrlo važno odabrati pravi proizvod u trgovini, ali nije štetno soda, koji je sličan kvas samo ime. Zato budite oprezni i pažljivo pratiti one koji kupuju i troše.