Krastavci u korejski sa šargarepom. recepti

Krastavci u korejski sa šargarepe - to je ukusan i lako jelo. Možete ga kuhati od svježeg povrća, a može učiniti Zima preform. Od ovog članka ćete naučiti neke zanimljive recepte i savjete o njihovoj realizaciji.

krastavci mrkva u Korean za zimu

Ovo začinjeno jelo može se pripremiti od jednostavnih ili zarasli krastavci, šargarepe i luk. Drugačiji način salata za odsecanje, kada se povrće pretvara u fine trake. Za tu svrhu je najbolje koristiti specijalna rende za šargarepe na korejskom. A ako to nije, možete smanjiti povrće sa posebnim nožem ili furnira. Kako kuhati korejski krastavce i mrkvu za zimu:

• Prikupljaju dva i pol kilograma svježeg krastavca, oprati ih i smanjiti "dupe".
• Tri velike mrkve, pranje i kore.
• Trljati ribani povrće (sjeme krastavca treba ostaviti).
• Za marinadu mješavina 125 ml 9% ocat, četvrt šolje šećera, 125 ml biljnog ulja, kašiku soli (s toboganom) i začin za korejski mrkva (15 grama).
• Spojite mrkve i krastavce u malom slivu ili zdjelu, dodajte oguljene i sjeckani bijeli luk (jednu glavu). Pour marinadu preko salate i bacanje.
• Stavite posudu u hladnjak na jedan dan, pokrivajući ga foliju. Nemojte zaboraviti da povremeno promiješati povrće.

Kada će u pravo vrijeme, šire salata sterilizirano staklenke i napunite ih ističu sok. Zategnuti ili roll up poklopac, okrenite posudu s povrćem i pokriti ih ćebetom. Čuvajte na hladnom mjestu radnog predmeta.

Video: Delicious salata zimi krastavac recept za korejski Secret berbe i konzerviranje

Krastavci sa začinskim za korejski mrkva

Ako vam se sviđa Korejski hrane, onda obratite pozornost na sljedeće recept:

• Četiri krastavac, oprati i iseći na kockice. Onda im je potrebno da se stavi u posudu, posoliti i ostaviti pola sata.
• Jedan crveni luk jasno od kore i iseći na pola prstenje.
• Dva čena belog luka i zaljubljena nožem chop proizvoljno.
• Da bi se pripremio za punjenje morate uzeti dvije kašike susama i pržiti ih na suvom tiganju za nekoliko minuta. Zatim ih povezati sa jednu kašiku soja sos, dodati pola kašičice crvene paprike, žličicu šećera, jedna ili dvije kašike sirćeta i belog luka pripremljen.

Krastavac, mix s lukom, prelijte umak i poslati ih u frižideru 20 minuta.

Spicy predjelo za zimu

Ovo jednostavno jelo se pravi od najjednostavnijih povrća, ali iznenađujuće ukusno. Možete poslužiti sa mesa, ribe ili peradi. Pripremite krastavce i mrkvu u korejski za zimu je vrlo jednostavna:

Video: konzerviranje krastavaca i šargarepe na korejskom. Recept ispod videa.

• 200 grama šargarepe i pola kilograma svježeg krastavca temeljito operite, odvojite i rešetka za korejski salate.
• Osam ili deset čena belog luka, očistite od ljuske i kotlet sa press.
• Miješati pripremila sastojke u veliku posudu, sipajte dvije kašike šećera, začinjava za korejski mrkve i dodati kašičicu soli.
• Sipajte u salatu pola čaše sirćeta i pola šolje biljnog ulja je bez mirisa. Promiješati povrće i ostaviti ih da se mariniraju na sobnoj temperaturi osam sati.
• Rasporedite salatu na prethodno sterilizirane staklenke, prelijte sok ubrzao i zategnite poklopac.

Ne zaboravite da uključite posudu sa povrćem i umotati ih u toplu odjeću. Kada banke ohladi, stavite ih u frižideru ili podrumu.

Krastavci sa Korejski šargarepe

Još jedan recept za slane grickalice ispred vas. Tako kuhati krastavce i mrkvu na korejskom. Recept je kako slijedi:

• Čist i rub na poseban rende pet ili šest šargarepe.
• Svježeg bilja i dvije paprike sitno iseckati.
• Tri kilograma svježeg krastavca, pranje i isecite na kockice.
• Pola šolje šećera, miješati pola šolje suncokretovog ulja, čašu octa i tri kašike soli.
• Promiješajte pripremljen proizvoda sa marinadom i da ih stavi pod pritiskom 12 sati.

Rezultirajući slana voda sipati u banke i na istom mjestu salatu. Sterilišite poklopce rezervoara 15 and roll.

Svježe krastavce u Korean

Probajte ga na ručak, svjetlo i svijetle salata od najlakših povrća. Kuhati krastavci u korejski sa mrkva, morat ćete:

• Jasno tri srednja mrkva, isecite ga dugo trake koristeći povrća rezač ili posebnog rende.
• Prenesite povrće u posudu, sipati pola kašičice sirćeta, dodajući sol, papar i pola kašičice šećera.
• Mrkva Mix ili zapamtiti ruke da se ističu sok. Zatim zatvorite poklopac i slajd sa strane, tako da se može marinirati.
• Dva velika svježeg krastavca i izrezati na tanke duge trake, zatim dodajte šargarepu, zajedno sa tri slomljena čena belog luka.
• Čist, iseći na pola prstena i pržiti u biljnom ulju, jedan luk.
• Sezone salata sa soja sosom i miješati sa lukom i ostavite stajati.

Nakon nekog vremena, položiti krastavci u korejski sa šargarepom na tanjur i poslužite.