Recept za korejski mrkve. Kod kuće - čak i ukusniji!

Video: šargarepa na korejskom, je vrlo jednostavan i ukusan (Korejski stil Mrkva recept, Engleski Titlovi)

Danas predstavljamo vam korak recept po korak Korejski šargarepe. Kod kuće, To ga čini vrlo lako i jednostavno. To nije uvijek kupuju prodavnica proizvoda visoke kvalitete i ukusna. Ali ponekad ona želi da jede nešto začinjeno!

Video: Korejski mrkva kod kuće, ukusan recept

Šargarepa u korejski: pravi recept

Potrebne sastojke za jelo:

Video: Delicious salata šargarepa u korejski za zimu recept Tajna žetve i konzerviranje

• luk - 3 velike glave;
• Fresh šargarepe - 1 kg;
• češnjak big - 4 čena;
• veliki krastavac - 1 kom;.
• Rafinirani suncokretovo ulje - malo (za prženje luk);
• mirisnih začina i začina - prema vlastitom nahođenju;
• svježi peršun - nekoliko grančica;
• jodirana so mala - dodajte salatu po ukusu;
• sirće (Dodaj u ozbiljnost opcionalno) - 1 velika kašiku.

Obrada core povrća

Recept za korejski šargarepe kod kuće zahtijeva korištenje posebnog rende za mrkve. Uostalom, za takvu salata povrće, budite sigurni da smanje vrlo tanke i duge trake. Ali, prije toga šargarepa je potreban dobar pranje i čist.

priprema luk

Recept za ukusan mrkva u korejski nužno mora uključivati ​​luk. Na kraju krajeva, to sastojak daje jelo poseban okus i aromu. Ali dodajući da u obliku sira se ne preporučuje, jer može upropastiti cijelu salatu. Dakle, veliki luk da se očisti, a zatim sitno iseći na pola prstenje. Nakon toga, svježe povrće treba staviti u šerpu, da ukus sa suncokretovo ulje, fino jodirana sol i pržiti dok ne porumeni.

Obradi preostalih sastojaka

Također recept Korejski mrkve (kod kuće je lako kuhati) uključuje komponente kao što su krastavac (opcionalno), grančice peršina i luk velike. Daju salatu prepoznatljivu aromu i čine ga više vodenaste i sočne. Da biste to učinili, budite sigurni da očistite krastavca iz kože, a zatim utrljajte na istoj rende, koji je prethodno tretiran šargarepe. Dalje, potrebno je da iseckati svježeg bilja i melje veliki luk.

Kada sve gore navedene komponente će biti pojedinačno obrađen, treba odmah nastaviti u miks akutnih i vrlo ukusan korejski salatu. Da biste to učinili, pour mrkva na pripremljenu začina, soli i začina, kao i nokautirati prženim lukom, sjeckani svježi začini, sjeckani češnjak i svježi krastavac. Nakon toga, komponente moraju biti temeljito miješati, ukus sa malom količinom jabučnog octa i ostavljajući za 2 sata. Tokom tog vremena, glavni povrća će dati svoj sok, napravite salatu više sočan i vodenasta.

Video: Najukusniji šargarepe recept za korejski, kuhati zajedno

Kako bi do stola

Recept korejski šargarepa u kući se može koristiti u bilo recept. Na primjer, salata je dobro da se primjenjuje u procesu stvaranja Shawarma i druge orijentalne poslastice. Ali, to je ukusno jelo može jesti samo tako, kao užinu.