Kvas zobene pahuljice: recept

Oko XVI stoljeća u ishrani među slovenskim narodima postoji kvas. To se već dugo smatra kiselom pića ruskog nacionalnog proizvoda, poboljšanje varenja i voda-sol razmjene. Pripremljen je iz fermentiranih raž, pšenica, ječam, zob, povrća slada uz dodatak voća okusa. Najveću korist tijela donosi napitkom zobena kaša. Recept ove dnevnog pića prenosi iz generacije u generaciju.

Vremenom, nije izgubio popularnost i aktivno koriste naši sunarodnici. Trgovačkih kompanija snabdevanje tržišta sa spreman piće zove kvas, koji je u potražnji među kupcima. Samo je prirodno i ne smrdi. Obično, sastav takav proizvod je prepun umjetne boje, aditive, arome, poboljšanje boje, okusa i mirisa.

Nijedan od koje su koristi ne vrijedi govoriti. Nažalost, mnogi ljudi ne odvratiti za opasne konzervanse. Ako mislite da recepti su previše komplikovane i vremena, vi ste duboko u zabludi. Materijal predstavljen u potpunosti će promijeniti vaše mišljenje. Sljedeće jednostavne instrukcije, vi ćete naučiti kako kuhati svoje ozdravljenje i život piće.

Lekovita moć čudo proizvoda

Imajte na umu da zobene pahuljice, zob kvas - dva zdrava pića koje su bogate aminokiselinama, prirodnim mineralima, škroba i vitamina. Suština njihove pripreme je gotovo ista - na osnovu procesa fermentacije. Samo mliječ je preporučljivo koristiti jogurt. Na kraju kuhanja moguće je da se promijeni svježi začini, češnjak, a zatim dodao da okroshka.

Oba pića su stekli priznanje od strane alternativne medicine. posebno zob kvas. korist testiran u praksi i potvrđuju mnogi naučnici. Ova žitarica je prepuna kiseline prirodnog porijekla, sadrži uravnotežen set proteina, minerala i ugljikohidrata.

Kad je fermentacija poboljšana Ljekovito djelovanje. Nije ni čudo što su naši preci zvali napitak životodavnu sirovina, otarasiti demencije, nesanica i umor. Naučno je dokazano da redovna upotreba proizvoda stimulira intestinalnu peristaltiku, čime se povećava kiselost soka, nježno čisti akumulirani radikala i toksina. Korisne efekte prirodnih sirovina ima na odbranu organizma, značajno poboljšava nervne završetke.

Video: Oat kvas. Najukusnija recept iz Oksana Mickiewicz

Savršeno je okrepljuje, energizira i puni. Iscelitelji uspješno koristi alat u kardiovaskularnih patologija. Uz piće od zobenih žitarica ili pahuljica može ojačati kapilare, stabilizuje kolesterola, šećera u krvi i dovesti do normalnom pritisku. Preporučljivo je da ga koristite sa nedostatkom vitamina i minerala, posebno tokom dijete, operacija ili produženi bolesti.

Prema lekarima, kvas ispoljava baktericidna svojstva. Prema rezultatima eksperimentalnih istraživanja utvrdio da je napitak potiskuje patogena (tifus, parathyphoid štapići). Ona je uključena u kompleksu terapija za hipertoničara, dijabetičara, bolesnika s oštećenim metabolizmom.

Kao što smo vidjeli, ovaj koristan puno piti prednosti, pored toga, ima ugodan okus, savršeno gasi žeđ i izrađena je od raspoloživih komponenti. Dalje, opisati kako da naprave svoj napitkom od zob.

Najbolji recepti za domaću kuhinju

Klasične verzija je pogodan za punjenje hladne juhe. Potrebni sastojci:

- pola litre kapaciteta neprerađenih zob (zrna);

- 50-100 g šećera i tri litre.

Kvas zobene pahuljice recept koji će zadovoljiti čak i početnici ljubavnice njihove jednostavnosti, savršeno tonova i čisti probavni trakt. Isprati žitarica, sipati u posude i ispunite hladnoće, filtriranu vodu. Čir nije potrebno. Poklopac sa gazom krpom, ostaviti na tamnom mjestu da fermentira za 4 dana. Prvi dio se može isprazniti, ako želite da biste dobili oštru piće i sipati čistu vodu, dodajući sličnu količinu šećera.

Još tri dana ne dirajte. Što duže Wanders pijemo, više kisela je. Ako se kuva u ljeto, tečnost može zgusnuti i pretvoriti u želeu. Ne brinite - pola kalupa i razrijediti šećer vode. Da biste izbjegli ovu pojavu, poželjno je čuvati sirovina u podrumu (u toplom vremenu).

Kvas od zobi i med

Želiš da se zdravo piće? Onda zamijeniti šećer s medom. Ispostavilo se da ne manje ukusna. Kvas je malo drugačiji od:

- dve kašike (menze) kvasac;

- zob - 350 grama;

Video: Oat kvas | video recept

- stotinu grama meda;

- tri litre vode.

Žitarica ispiranje, melje u blenderu ili hrane procesor. popuniti tople vode, Šaljemo u pećnici za dva sata. Spreman žitarica za filtriranje, rezultirajući oblačno tečnost meda i dodajte kvasac, pokriti krpom i ostaviti jedan dan. Držao na polici frižidera. Ona ima ugodan okus, visoke vrijednosti i niskokalorična zobena kaša domaći napitkom.

Recept sa sušenim voćem

Preporučuje se da se koriste na emocionalni umor, hronični nesanica, slab apetit. piće jača imunitet, normalizuje utrobu. Sastojci za tri litre pročišćena voda:

- Dvije stotine grama sirovog zob žitarica;

- granulirani šećer ili med - 150 g;

- 60 g sušenih grožđica, suhe marelice, šljive, jabuke.

Oprano biljka je uronjen u vodu, dodajte sve proizvode. Prepušteni fermentira dva dana. Kvas zobene pahuljice recept je potpuno podređena sve što je potrebno da biste filtrirali u drugu posudu. Žitarice ne bacaju, i dalje su korisni za ponovnu pripremu.

Treće utjelovljenje - od Hercules pahuljice

Video: Home napitak pripremljen od zobi

Ako iz nekog razloga ne može naći integralne žitarice, ne očajavajte, možete zamijeniti skladište Hercules pahuljice iz kutije. Potrebno je samo 100 grama proizvoda i istu količinu šećera. Dodatni sastojci: dvije litre vode, limuna, grožđice - po ukusu. Na kraju, ispostavilo se da vrlo ukusan i pun napitkom zobena kaša. Recept je jednostavan, ne uzima puno vremena.

korak proces

Prebacimo pahuljice u sito ili cjedilo i pranje. Utrambuem ih u dvije litre jar, ispunite ga s toplim kuvana voda, dodajte šećer. Insistirati potrebna tri dana, odvod, stavite grožđice i omogućiti još jedan dan da luta. Baca kriškama limuna dati kiselo bilješke i ugodan miris.

Prije upotrebe, najbolji filter napitkom zobena kaša. Recept se može koristiti za mršavljenje. Razumno je kombinirati s vježbe i razumne izbornika.

Ograničenja u upotrebi

Neki ljudi su potpuno kontraindicirana kvas od zobi. Upotrebe, oštećenja (recept može biti bilo koji) su nejednake piće. Bolje da se isključe njegovu upotrebu za čir, gastritis i upala probavnog trakta. Zaboravite o postojanju kvas mora biti osoba s rakom, abnormalnosti žučne kese, jetre i bubrega. Mala deca, do pet godina, pedijatri savjetuju protiv davanja takav proizvod. To može izazvati alergije zbog sadržaja žitarica i nadutosti. Svi ostali mogu jesti hranu u razumnim količinama.

Zamijeniti štetne sokove koristan domaći kvas, koji je siguran da popuni Energija i dati dobro raspoloženje.