Krem palačinke torta. Recept krema. Torta od tanke palačinke

Krem palačinke kolač se može pripremiti pomoću različitih sastojaka. Neko to čini iz pavlaka, neko koristi pivo nadjev, a drugi su pripremljeni pomoću komponente kao što su sir, riba, kondenzirano mlijeko, vrhnje i tako dalje.

Danas predstavljamo vam nekoliko opcija za kako napraviti ukusnu palačinka tortu. Sa ovim receptima, možete ne samo kuhati brzo i ukusne domaće slastice, ali i iznenaditi svoje goste.

Classic palačinka torta recept

Pavlaka za desert palačinke većinu. Tako da je prva stvar koju smo odlučili je da to opišem.

Tako, na temeljima nam je potrebno:

• mali mliječne masti - oko 750 ml;
• sirova jaja - 2 kom.
• prosejano brašno - 2 šalice;
• srednjih šećera - oko 2 velike žlice;
• Soda - veliki prstohvat;
• vanilin šećer - torba;
• so - opcionalno.

mesim osnova

Da biste saznali kako napraviti krem ​​palačinke kolač, mi ćemo malo dalje reći. Sada želim da reći koliko je spreman kolača.

Za početak da se mesi tečnost palačinke. To zahtijeva da kombinuju mleko sa malo masnoće sirova jaja a dobar bič ih koriste vilice. Uz to je potrebno dodati kašiku sode bikarbone, prstohvat soli, vanilije i običan šećer.

Nakon što je postigao raspuštanje svih rasutih proizvoda, što im je potrebno da se postepeno dodati brašno. Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti dosljednost jogurt baze. Ako je tijesto je previše gust, onda to može biti dodati malo vode.

Video: Čokolada Palačinka torta sa malinama i krem ​​sira! Kolač u posudu!

pržiti proizvodi

Nakon palačinka temelj je spreman, trebalo bi da počne pečenja. Da biste to učinili, od lijevanog željeza tiganj morate zagrijati maslitse povrća, a zatim kružnim pokretima pour pola loncu baze. U palačinka ispostavilo glatko, delikatna i lijepa, jela odmah preporučuje se nagnite u različitim pravcima. Kao rezultat toga, tijesto je ravnomjerno raspoređena po dnu posude.

Fry proizvod treba biti na obje strane dok ne porumeni. Nakon toga, potrebno je da se ukloni iz jela s lopaticom, staviti na ravnu posudu i premazati male količine jestivog ulja. Po analogiji, neophodno je da se pržiti ostatak palačinke. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti prilično visok dimnjak.

Korak po korak recept za kremu s vrhnjem

Kao što je već spomenuto, kiselo vrhnje je najpopularniji za punjenje palačinke tortu. Na kraju krajeva, on je vrlo brzo i jednostavno.

Dakle, treba nam krema:

• mastima krema - 1 L;
• srednja šećera - 250 g;
• vanilin - torbu.

proces pripreme

Pavlaka torta palačinke kuhani u roku od nekoliko minuta. U tom smislu, sve ove komponente moraju biti povezani u dubokoj kontejner, a zatim bičevati sa mikserom. Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti paperjast i volumena mase, koja se mora odmah koristiti u druge svrhe.

Oblik tortu

Nakon palačinka krem ​​kolač je gotov, trebalo bi da počne formiranja desert. Da biste to učinili, opet šire palačinke na ravnu ploču, i podmazati ih sa slatkim punjenjem mlijeka. Na kraju ostataka kreme treba staviti u špric i kuhanje po svom nahođenju, da ukrase svoje cijeloj površini desert.

Desert za čaj

Nakon kuhanja palačinka kolač preporučuje se stavi u frižider. Nakon 2 sata domaće goodies slobodno možete predstaviti na stolu. Osim toga, gosti treba da budu pozvani na šolju crnog čaja. Bon appetit!

Video: Palačinka kolač sa krem

Izrada custard

Recept za custard krema je poznato da gotovo sve domaćice. Ako ne pripadaju njihovom broju, način za pripremu takvog punjenje će biti predstavljen sada.

Video: Pancake Cake "Makivka" quiche recept video

Dakle, trebamo:

• žumanca - 4 jaja;
• šećer - staklo;
• vanilin šećer - torba;
• nemasnog mlijeka - 100 ml;
• prosejano brašno - 50 g;
• maslac - '70

Video: Čokoladna torta palačinke sa skuta kremom od Jelly Fox. Recept palačinke sa mlijekom bez jaja

način pripreme

Da bi krem ​​palačinke torta, trebate dodati šećer u žumanca i da ih temeljito utrljati. Kasnije, u istom jelo želite dodati vanilije i brašno. Na kraju je homogena masa postepeno sipajte ključanja mlijeko. Nakon toga, sastojci se moraju staviti na laganoj vatri i kuvajte dok zadebljale (ne kuhati). Na kraju je hlađena jaja mliječne šlag mase potrebne za postavljanje maslac.

priprema krema, treba podmazati sa svim prethodno prženi uštipci, a zatim ukrasiti tortu i stavite u frižider na nekoliko sati.

Kuhanje jogurt punjenje

Jogurt krema je recept koji uključuje upotrebu male količine hrane, posebno za djecu. Mi moramo to učiniti:

• meki krem ​​sir (kao što je "mascarpone") - oko 250 g;
• klasični jogurt bez aditiva - oko 350 g;
• šećera - oko 100 g;
• vanilin - torba;
• zrele banane - 4-6 kom.

radi krema

Neophodno je da se napravi meko jogurt krema krem sir staviti u duboku posudu, i onda malo bičem ga sa mikserom. Uz to želite dodati šećer, mlijeko piti i vanilije. Ponovo promiješati sastojke, trebalo bi da dobije gusta, ali vrlo mekana i ukusna težine.

Osim krema, za pripremu ovog kolača se preporučuje da koriste i zrele banane. Njih treba ljuštenjem, zatim izrezati na vrlo tanke kriške.

Proces formiranja domaće desert

Prerađenog voća i priprema kreme, treba odmah početi formiranje palačinka tortu. da to, proizvoda od brašna Potrebno je da se okrene staviti na tanjir i punjenje stan masti. Također, za svaku palačinku treba postaviti kriške banane. Kao rezultat ovog postupka, morate se popeti prilično visok kolač.

Prije nego što predstavljamo gotov desert za stol odmor, preporučuje se da stoji u frižideru nekoliko sati. Serve palačinka torta, gosti će biti s vrućim čajem. Uživajte u jelu!

Pripremite ukusan kolač sa ribom i sirom

Palačinka kolač sira čini odličan predjelo za stolom odmor. Treba napomenuti da je ovaj proizvod nije slatko. Iako palačinke za njega da sadrže šećer i pripremaju se na isti način kao što je opisano na početku ovog članka.

Dakle, za punjenje, nam je potrebno:

• slani losos - oko 300 g;
• sir "feta" - oko 200 g;
• svježe koprom i peršunom - u velikoj zrak;
• crveni kavijar - za ukrašavanje jela;
• maslinovo ulje - oko 50 ml.

Pripremite sastojke

Prije nego što se stvori ukusan kolač, treba da pripremi sve sastojke. Prvo moramo mijesiti sir "feta" žlicom i dodajte sjeckani bilje sa maslinovim uljem. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti neku vrstu slane krema.

Osim sira, snack, to uključuje takav sastojak crvene ribe. Slani losos potreban dobar pranje, koru i izvadite sjemenke iz grebena. U budućnosti, treba iseći na vrlo tanke kriške.

Formirajte snack

Palačinka kolač uz ribu brzo formirana. Da biste to učinili, uzeti ravnu ploču i staviti na jednu od svojih proizvoda. Osim toga, potrebno je da namazati krem ​​sir i pokriti s kriške crvene ribe. Nakon toga bi trebalo staviti novu palačinka i nose sa sobom sve iste akcije. Kao rezultat toga, morate se popeti visoko i lijepa torta. Ako želite, može se ukrašene majoneza i crveni kavijar.

Video: Pancake tortu koju sam Kremasta torta palačinke

Serve ovo predjelo, gosti će biti odmah nakon pripreme.