Francuski poslastica - Francuski kolač krepvil

Francuska - zemlja izuzetne kuhara, modnih dizajnera, umjetnika, i romantike. francuske kuhinje poznat po svojim slatkiša, amazing deserti, je utjelovljenje svih fin i očaravajući. Ko je ikada bio u Francuskoj, on je vjerojatno pokušao raznih jela zemlje. A život nije dovoljno da probam sva jela i njegovih regionalnih vrsta. Većina sorti francuskih delicija su vjerojatno da će nam napraviti kod kuće, jer Mnogi proizvodi su dostupni samo u Francuskoj.

Video: Chocolate fondant (Fondant au chocolat)

Iako su neki od njih mogu biti lako spremni u svakom trenutku na zemaljskoj kugli. U ovom članku, mi ćemo učiti i naučiti kako da napravite ukusne remek, jedan od ovih kulinarskih delicija će krepvil francuski. Postoji nekoliko teorija o nastanku ovog poznatog i voljen od mnogih tortu. Neki tvrde da je dom na istok, drugi poreklo krepvilya povezuju sa Italijom. A poznata poslovica kaže da nema računovodstvo za ukus, u Italiji reći ne računovodstvo za kolače, peciva, pa čak i na talijanskom zvukove "tortayo".

Koliko ljudi, toliko mišljenja - jedan odgovor, naravno da ne, ali to nije poenta. Tvorac ove torte moram reći hvala za stvaranje divan desert, jer zahvaljujući njemu, Francuzi krepvil pripremljen u svim zemljama na svim proslavama. Ovaj originalni kolač uspješno uklopiti čak Palačinka sedmice. Palačinka kolača i slojevi torta se formiraju polaganja za svaki sloj različite plombe. Sada dolazi najvažnije - na recept.

Francuski krepvil recept

sastojci:

• pola litre mlijeka;
• jedno jaje;
• šećer 50 r.
• brašna 200 r.
• krema 500 g;
• tri banane;
• Banka konzerviranog ananasa ili breskve;
• Pločice tamne čokolade;
• vanilin;
• biljno ulje.

Video: Francuski Recepti Cake

priprema:

Palačinka potrebno mlijeko, jaja, brašno, vanilija, biljno ulje, šećer. Tijesto treba da bude tečna krema dosljednost. Palačinke potrebno ispeći u zagrejanoj skovorode- ako tijesto štapići za posude, moguće je podmazati komadom sirovog krompira sa biljnim uljem.

Za kremu: kiselo vrhnje 30 g dodatka šećera, dobro promešati. Voće (banane, ananas ili breskve) smanjiti na kolutiće. Palačinke namazati pavlakom, staviti na vrhu sloj banana, drugi palačinka također podmazuje krema i drugi tip voća, i tako sve alternativne slojeva (oko 15 komada palačinki).

Zadnje palačinka obilato podmazuje vrhnje i ostaviti u frižider na sat vremena, da se kolač natopljen. Kada je francuski krepvil kul, ukrasiti ga sa otopljenu čokoladu, a zatim u hladnom.

Drugi recept. Torta francuski krepvil sa sirom i banana krem

Za tijesto:

• pinta kiselo mlijeko;
• 100 g brašna;
• jaja 2 kom;
• šećer;
• soda;
• soli;
• biljno ulje.

Za kremu:

• skuta 200- 500 g;
• krem pinta (koliko je to moguće);
• 2-3 banane;
• vanilin;
• želatina '20

Od rezultat testa ispeći palačinke. Pre-potopite želatin i dobro zagrijati njega. Svježi sir, vrhnje, vanilije i želatin umutiti dok glatka i staviti u hladnu. Banane smanjiti tek nakon što su sve palačinke će biti spreman, jer ovo voće brzo pocrni.

Video: tjestenina s punjenjem od lješnjaka kafu. Macarons noisette caf

Formirati tortu: prva palačinka je obilato podmazuje kiselo vrhnje, sir i kriške banana položio slično nastaviti s kasnijim slojevima. Zadnje palačinka obložene kremom i ukrasiti rendanim čokolade ili kakaa (stvar ukusa). Možete dodati bilo voće (jagode, kivi, mango, itd.) Ispostavilo se da vrlo ukusna i lijepa. Torta je još ukusna sutradan.

Klasični francuski krepvil se sastoji od kondenzirano mlijeko, orasi, maslac i čokoladu. Danas se prodaje Palačinka kolač sa karamelom, vrhnje, voće, šlag. Usput, nisu baš jeftini (oko 400 rubalja). Mnogo je ekonomičnije stekao kuhati sebe. Priuštite si ovaj delikates, a vi ćete postati obožavatelj njegova.