Torbe proljeće role: najbolji recepti

Mardi Gras - prekrasan odmor. To ne postoji nigdje drugdje u svijetu. I tako mnoge vrste palačinki, kao Karneval, što je malo verovatno da se vidi. Torbe proljeće role - originalni i lijepa snabdijevanje ukusnih jela. Takva opcija će biti centralni na praznične trpeze ukras, a ne samo na poklade.

Za jela "vreće uklapaju spring rolls" apsolutno nikakve tanke palačinke. Pogledajmo neke dobre recepte.

Video: Spring Rolls # "magic torbe".

Klasični tanke palačinke

Za njihovu pripremu vam je potrebno: mlijeko i brašno - dve čaše, jaja - 2 komada, prstohvat soli, pola umjetnost .. l. šećer i biljno ulje.

Pripremite dovoljno tijesto. Umutiti jaja sa soli, šećer, maslac i mlijeko, dodajte prosejano brašno i sve dok mase je bez grudica. Ako bič ruku na početku je bolje da se napravi krut tijesto, zatim dodajte malo mlijeka u njemu. Tada će imati više uniformu strukturu.

Zagrijte posudu dobro, četka sa malo ulja i prelijte ga polpolovnika test. To bi trebalo biti dobro prostire na površini da biste dobili najviše tanke palačinke. Torbe punjene nadjev, oni čine najbolje.

Video: Tajne kesa kuhanja palačinki

Fry palačinke s obje strane dok ne porumeni. Folding promazyvat njihov maslac za mekoću i bogatiji okus.

kukuruzno brašno

Ove palačinke imaju pikantan kremast ukus i lijepoj sunčanoj boje. Morate: mješavina pšenice i kukuruza brašna (pola šolje na treću kup), 1 žlica. 10% krema, prstohvat soli i sode, malo šećera, 75 g maslaca.

Topi maslac u tiganju, dodajte ga u jaja i dobro tukao sa šećerom, soli i sode. Bez prestanka ometa, uredan, tankom mlazu, prelijte vrhnje i dodajte prosejano brašno. Promiješati da se izbegne grudice, i ostavite stajati oko sat vremena, prekriven foliju ili ručnik. Pecite u zagrejanoj prethodno lagano nauljeni tiganj na obje strane.

Da biste napravili pravi odmor možete pripremiti šarena torbe proljeće role. U stvari, to nije teško, ali izgleda dobro.

Palačinke sa cikle

Za pripremu jarko crveni roze palačinke će vam: jedan mali repa, 2 jaja, šolju brašna i čašu mlijeka, malo šećera i soli, sok od limuna i biljnih ulja.

Grate repe na rende i stisnuti sok kroz gazu, oduzet u tri sloja, dodajte limunov sok. Umutiti dobijeni jaja, šećera i soli do uniformu. Dodajte prosejano brašno i mijesiti u krut tijesto. Dodavanjem mlijeka dovodi masu, ostvariti dovoljno tečno stanje i SRJ, kao i obično. Pripremite snack palačinke sa šampinjonima. Torbe dolaze kao rezultat vrlo lijep ružičaste ili crvene boje (ovisno o sočne repe). Sadašnja stol ukras.

Palačinke sa špinatom

Iz njega se dobijaju prekrasnim blijedo zelene torbe. Možete koristiti i svježe i smrznuto spanać. Uzmite: velika gomila, jedno jaje, čaša mlijeka i brašna, prstohvat soli i kašiku biljnog ulja. Ako želite, možete dodati začinsko bilje (talijanski, maslinovo), ne više od prstohvat.

Spanać funte u minobacačkom za mljevenje ili cisterne poput države u blenderu. Dodaj u to ostatak sastojaka i umijesi u uniformi tijesto tečnom mediju. Ako samo ugurala zelenih boja, boja ne dobije ni, pa budite sigurni da je sve u redu samljeti. Pecite kao i obično.

čokolada palačinke

Torbe proljeće role mogu biti slatko. Ispeći čokoladni desert sa tovorogom ili voće unutra, i vaša djeca će biti oduševljeni.

Pripremite tijesto prema klasičnom receptu, samo dodajte 3 čl. l. šećer i kakao prah. Mijesiti dok se željena konzistencija i boja, za više zasićenih boja, dodajte kakao. Pržiti na vrelom tiganju nekoliko minuta sa svake strane. Ovo jelo će biti savršen zamjena za bilo kakve sofisticirane desert.

Možete kuhati mnogo različitih varijanti boja palačinke, koristeći prirodne proizvode, kao što su šargarepa za naranče, borovnice - za jorgovan. Također, ako želite, možete koristiti boju za hranu. Jednostavno podijeliti gotovog tijesta na nekoliko dijelova i svaki dodati omiljena boja.

Video: Palačinka vrećice ispunjene sa piletinom pašteta

Šta je unutra?

Koriste različite preliva kuhati punjene palačinke. Torbe razlikuju od drugih načina na rasklapanje koji može održati više tečnost mase. Stoga, mogu se staviti i salate, kao što su "Olivier"Sa lignjama i morskih plodova, mesa i mnogi drugi.

Najčešći punjenje za ovo jelo je kupus, koji se lako može umotana u palačinke. Vreće sa piletinom i gljivama u kremastom umaku je vrlo popularan, jer su nevjerojatno ukusni.

Oni mogu biti punjene sljedećim dodatka:

• Slani losos i kiselo vrhnje.
• Avokada, slanine i bijeli luk.
• Svježi sir plus zelje.
• Piletina, gljive i sir.
• Piletina sa ananasom.
• Kravlji sir s grožđicama.
• Voća u vlastitom soku.

Zapravo opcije samo ogroman, i oni su ograničeni samo vašom maštom.

dizajn ideje

Ovo jelo je kuhana vrlo lako - u sredini palačinka je postavljen za punjenje i ivice su pričvršćena na vrhu, formiranje torbu, otuda i naziv jela. Pričvrstite ih na nekoliko načina. Najpopularniji - luk stabljika, koja je prije koji vam je potreban da blanch da prenese mekoću. Izjednačila na dnu palačinka, grize rub. Možete vezati stabljike peršuna ili mirođije.

Druga varijanta registracije - vlakana obveznica sirila sira "konjski rep", komad nori ili kuhano rezance. Ako imate previše blag proizvod za vezivanje, a vi se plaše da će suza - pričvrstite čačkalicom prije nego što palačinke.

Isprobajte različite opcije, a ovo jelo je remek-djelo na bilo odmor.