Palačinke s jajima na vodi: recept

Video: Posni palačinke bez jaja na mineralnu vodu

Ne postoji ni jedna osoba koja ne bi volio pržene palačinke. Osim toga, kako bi se pripremili nije teško, i ne treba puno sastojaka. Najčešći palačinke, voda s jajima, dobiti tanak i tendera. Oni mogu biti pripremljeni kao zasebna jelo, uz pekmez, džem, itd I to je moguće da se ubace razne ispune: .. gljiva, sir, meso, ili kako god. Tako popuniti s njima ili jednostavno poslužiti s medom - na čaj. I mi ćemo vam pomoći u ovom vašem receptima. Odaberite jedan od njih, pokazuju svoje kulinarske žudnje i fantazije, a zatim nanesite stola, raduyte svojih najmilijih. Mi smo se na posao, priprema tanke palačinke na vodi.

Recept № 1: tanke palačinke

Sastojci za njega prokuvane vode - 600 ml, jaje - tri, brašno - 190 grama biljnog ulja - kašiku i malo za prženje, prstohvat soli.

Tukli jaje umutiti sa soli i vode. Jednom kašikom, postepeno uvoditi brašno, dok i dalje umutiti. Dodaj u ulje tijesta povrća, umutiti ponovo temeljito. Ulje u sastavu neće dozvoliti da se proces prženja palačinke staviti na tiganj. Na kraju bi trebalo da ima uniformu, bez grudica testa. Podmazati posudu četkom. Pa to je ugrijani i sipa tankim slojem tijesta, pržiti palačinke. To se dogodilo tako da dok se pripremamo sve palačinke na vodi sa jajima, pola nema, domaćinstva ih brzo i džem jeli, pere dole uz čaj. To je u redu, mi želimo reći drugi recept.

Recept broj 2: najviše pravo

Ranije, domaćice često ne dobiti visoko kvalitetne kuvar palačinke na vodi. Ponekad su bili malo &ldquo-guma&rdquo-. Ali, eksperimenti došao na ispravan način. I sada pancake na vodi sa jajima izaći vrlo ukusan. Dakle, obratite pozornost na recept opisano u nastavku. Preporučuje se da koristite posudu sa dobrim non-stick premaz.

Video: Kako napraviti palačinke bez jaja i mlijeko? Jednostavan recept za palačinke bez mesa

Nam je potrebno: pola litre vode, tri jaja, dvije kašike šećera, prstohvat soli, žličicu praška za pecivo, jedan i pol šalice brašna, tri kašike biljnog ulja.

Video: Pancake na vodi

Sipati u posudu šećer, sol, jaja, tukli do paperjast pjene države. To traje oko pet minuta. Uzimamo trećinu vode, tako da je prosejano brašno sa praškom za pecivo u šerpi i umutiti sve mikser lovu. Ako sipajte sva voda odjednom, to će biti teško da se probije u tijesto od brašna grudica. Pour sada, to isto ulje, promiješajte. Tijesto postaje prilično likvidan, ali zato palačinke i tako mršav. Sada ćemo početi pržiti ukusne palačinke na vodi, u isto vrijeme za prvi od njih je preporučila pan podmazan. Nakon završetka posljednje pržiti palačinke, saviti ih u posudu i zatvorite poklopac. Oni će dobiti još više tendera i ukusno.

Recept broj 3: Najlakši

Još jedan recept.

Šest obroka, trebamo tri jaja, dvije žlice šećera u prahu, dva i po čašu tople vode, dve šolje pšeničnog brašna, kašiku biljnog ulja i kuhinjske soli.

Pa, onda se ponovo priprema palačinke na vodi. Fotografije i recepti će vam pomoći da to učiniti pravu. Pogotovo da se ništa teško ne. Ovo je jedan od najvažnijih jednostavan i lak način. Dodavanje tople vode u granulirani šećer i prstohvat soli. Miješati temeljito dok se sve ne otopi. Beat jaja mikserom, dodajte brašno, može biti palačinke, ali je moguće i normalno, najviši razred, sve, tukao ponovo dok grudvice se rastvaraju. Sipajte kašiku maslaca i dobro miješati. Tijesto treba da bude gusta, vodenast, moramo, ako ništa drugo, bio razrijeđen s vodom. Pržiti na vreloj tavi, koja mast dok ne porumeni.

Recept № 4: sa sodom i octom

Opet - tanke palačinke na vodi, jer se ne razlikuju od onih koji su kuhani na kefir ili mlijeko.

sastojciDva šolje brašna, jaja, obične vode - dve čaše, šećer - dve kašike, soda - pola kašičice, biljno ulje - dve kašike, i soli.

U zdjelu, tukli jaje i trlja ga sa šećerom i soli. Sipa čašu vode i miješati temeljito. Dodajte ocat, gašenog soda. Sipajte brašno i dobro miješati, to možete učiniti sa mikserom. Dobijamo krut tijesto, koji je razblažen sa vodom koja je ostala, neprestano mešajući. Pred kraj dodati maslac i miješati. Ulje pan bilo masti se grije i pecite palačinke. U ovom receptu, poželjno je podmazati ispred svakog palačinke. Služio na stolu, punjene punjenje ili tek tako, s marmeladom, na primjer. Bon appetit!

Savjeti domaćica: kako pržiti palačinke na vodi sa jajima

Ovi savjeti su toliko, izabrali smo glavna:

1. Fry tanke palačinke vam treba jedan ili dva minuta sa svake strane, a ne više.
2. Moramo ukloniti sljedeće metode: voziti malo tiganj, roll od palačinka, naginjati, stisnite ovaj dio lopatice i povucite posudu iz palačinke.
3. Pržiti palačinke na sredini plamenika preko srednje topline ili laganoj vatri najširi plamenika, koji su izabrani na osnovu veličine tiganj.
4. Dodajte mlijeko i maslac u tijesto ako palačinke su suhi.
5. Ako su u sredini će početi da se balon ubola viljuškom.
6. Ako break, morate dodati jaje i malo brašna.