Repe kavijar. Recept za svačiji ukus

Video: Beet Kavijar

oh repe koristi On ne zna, osim da je lijen ili bebu. Njegova jedinstvena ljekovita svojstva nikada prestati da zadivljuje. Možda, dakle, repa čvrsto drži jedan od najboljih mjesta u ishrani gotovo svakog porodice. Ali ono što se mora priznao, svi već umorni od uobičajenih salata, juha i vinaigrettes. Malo ljudi zna proizvod kao repe kavijar. Recept za nju je jednostavan dovoljno, i kuhati jelo može čak i početnici ljubavnica.

Video: Beet sa patlidžanom kavijarom

Pripreme za zimu

Tipično, konzervirano zalihe zajednički koristiti krastavac ili paradajz. Svi poznati ili adjika Squash kavijar. Ali malo ko zna da ne postoji ništa manje ukusna repe kavijar. Recept je poznato malo. Međutim, ovaj proizvod je zaista vrijedi vidjeti. Posebno da je za potrebno pripremu snack vrlo malo: na 2 kg repe - 1 kilogram svježe rajčice, luk i slatke paprike, 1 mali pod crvene paprike, malo soli i šećera, četvrtina šolje sirćeta i biljno ulje za prženje .

Priprema kavijar kako slijedi:

1. Paradajz, luk i paprike iseći na kockice i usitniti repe na rende.
2. Paradajz sa pržiti repe u posudu u biljnom ulju.
3. Prenesite masu u posudu i kuvajte 1 sat.
4. Biber i luk kao pržite ulje odvojeno, a zatim dodati ga u mješavinu paradajza i šećerne repe i dalje krčka 30 minuta.
5. Apsorbuju ostale sastojke formulacije i držite vatru za 8-10 minuta.
6. Vruće mase odmah proširio u pripremljene staklenke i roll up.

Get divan repe kavijar. Recept se može malo rafinirane, mijenjaju okus soli ili šećera. Povrće je najbolje smanjiti kao fino moguće kuhati jaja izgledala kao gusta homogena masa.

Alternativna opcija

Ako pri ruci nije pravi proizvod, onda ne brini. Postoje mnogi drugi povrće, putem kojih je najmanje priprema ukusna repe kavijar. Recept u ovom slučaju može biti: 1,5 kilograma repe - 350 grama tikvica squash (umjesto paprike), 1 kilogram luk malo adzhika (umjesto paradajza) i ulja (maslinovo ulje ili suncokretovo ulje).

Priprema jelo, u ovom slučaju malo drugačije:

1. Operite repa i čir.
2. Luk kore i grubo brzo.
3. Tikvice slobodni od krute kore i kotlet na grubo rende.
4. Bow sa tikvicama prženi u biljnom ulju.
5. Ready repa čisti i mljeveno meso sa sautéed povrća.
6. Dodajte preostale sastojke i dobro izmiješati.

Ova smjesa ne treba roll u bankama. Bolje je jesti svježe pripremljene i ohladi. Gentle ukusan mase će gotovo savršen ukras za bilo koje jelo.

Tehnologije za hostesa

Nedavno, kuhanje, žene koriste razne kućanskim aparatima. To znatno olakšava rad i štedi vrijeme. Na primjer, vrlo jednostavno se može pripremiti repe kavijar u multivarka. To će zahtijevati sljedeće sastojke: 1 vlasac, 3 repe srednje veličine, a so 2 supenu kašiku paradajz pirea, biljno ulje, biber, lovorom komada par (za okus) 2-3 čena belog luka.

Kada će svi proizvodi se nalazi na stolu, možete početi da se pripremi:

Video: CAVIAR repe salatu. Skladište vitamina tijekom cijele godine!

1. Oprana repa Multivarki je isključen u posudu i uključiti režim "Pečenje". Nakon 1 h, proizvod je spreman.
2. Sada je potrebno da se ohladi repe, kore, kotlet sa grubim rende i izdvojiti neko vrijeme sa strane.
3. Oguljene luk iseći na kockice i pržiti u multivarka. Zatvori poklopac nije potrebno.
4. Dodajte paradajz paste, vok i malo hrane zajedno.
5. Upijaju repe i daju povrće nekoliko minuta kasnije.
6. 100 grama tople vode da raspusti sol i papar. Smeša je sipa u posudu, dodajte ulje, lovor i češnjak. Podesite režim "kaljenja" i ostavite mješavinu na 2-2,5 sati.

Repe kavijar u multivarka kroz vrijeme na raspolaganju će biti spreman. Ona može poslužiti kao salata, predjelo ili prilog uz svako jelo.

raznih okusa

Bilo koji vlasnik može sam odlučiti kako kuhati repu kavijar. Sve ovisi o dostupnosti hrane i okus porodice navika. Tu je dobra opcija da se gotov proizvod je korisno moguće. Za ovaj, sljedeći proizvodi: 1 kg sirove repe, prizemlje biber, nekoliko Morkovin, lukovice 2, 3 kašike paradajz, so i biljno ulje.

Proces je relativno jednostavan.

1. Sve povrće dobro oprati i očistiti.
2. Repe za 15 minuta da pošalje u mikrovalnoj pećnici, a zatim naribajte ga (bolje da se fino).
3. Slično tome, chop šargarepe.
4. Sjeckani luk prženi na maslacu u tavi i dodajte šargarepu. Napraviti vatru manje i kuvajte povrće dok ne omekša, okrećući povremeno.
5. Paste je razblažena sa 100 grama vode i sipajte u posudu. Nastaviti da se krčka 3 minute.
6. Dodaj repe i ostavite mješavinu da se krčka još 6-7 minuta.

Pripremite mase imaju samo cool - i možete dovesti do stola. Za više tendera i sočan okus može biti dodan u mješavinu jogurta, pavlake ili majoneza. To će biti još ukusniji.

Za zdrav način života

Tu je važan razlog zašto mnogi ljudi uživaju kavijar repe. Kalorijska sadržaj takvih kurseva je zanemariv u odnosu na mnoge druge složene salate i grickalice. Do 100 grama proizvoda pripremljenih od luk, repe, rajčica i ocat, to je samo 47.31 kalorija. Neverovatno je, posebno kada se uzme u obzir da je takva mješavina je bogata vitaminima A, C, B, D, PP, H i E. Set samo jedinstveno! Osim toga srna sadrži mnoštvo korisnih minerala i organske kiseline. Sve ovo nam omogućava da razmotre kavijar od repe ne samo dijeta, ali i medicinskih proizvoda u određenoj mjeri. Minimum kalorija omogućava da sačuvate gotovo savršenu figuru bez komplikacija i dodatni napor. Povrh svega, jede ovaj proizvod, možete dobiti pravi užitak. I ako se sjećate najviše o osobinama repe, onda ovo jelo nema cijenu. To je u mogućnosti da djeluje kao anti-upalni i analgetik, diuretik i laksativ, antipiretik i vraća moć alata. Izbor repe kavijar, osoba bira zdravlje. Ovo je vrijedno razmatranja.