Delicious kavijar bundeve: kako se pripremiti

Kao što je poznato, jaja mogu biti od mnogih povrća. Danas predlažemo da se razmotri mogućnost kuhanja jela od bundeve. Takva jaja će vam dati ne samo originalni, pun okus, ali i svijetle boje.

Kavijar od bundeve: Recept

Za ovo jelo, treba nam sljedeće proizvode: jedan kg pročišćene bundeve, 100 grama slatka paprika, luk, dva čena belog luka, pola kilograma paradajza, tri žlice soka od limuna, biber, jedna kašičica soli i biljnog ulja.

Pečenje je prekriven folijom, podmazati sa uljem i ravnomerno rasporediti unaprijed usitnjava bundeve. Ako mali paradajz, isecite ga na pola, ako veliki, a zatim u nekoliko dijelova, a prostire se na folija smanji se. Također staviti na pečenje paprike oprati, očistiti i iseći na pola luk i oguljene čena belog luka. Lagano namastite sve povrće sa biljnim uljem i poslati ga u pećnici, zagrejanoj na 100-130 stepeni.

Video: Ukusna bundeva kaša multivarka, receptura bundeve PAP # RECEPTI multivarka

Nakon 20 minuta, izvadite iz pan ready-made paprike. Ostatak broda povrće u pećnici još 15 minuta tako, naš kavijar od bundeve je već pola učinjeno.

Video: Kavijar od bundeve

čekati pržena povrće kul. Zatim, sa paprikom i paradajzom pažljivo uklonite koru. Nakon toga, stavite u povrća pulpe zgodan jela i pretvoriti u pire. To se može učiniti ne samo ručno, ali koristeći blender ili za mljevenje mesa.

Prebacimo rezultirajući masu u posudu i, neprestano mešajući, dovesti do usijanja. Zatim dodajte biber i sol. Također možete staviti sušenog bilja u Osim toga, na primjer, hmelj-Suneli i korijander. Kuvamo jaja još petnaest minuta, miješajući stalno na laganoj vatri. Zatim dodajte ocat ili limunov sok, kuhajte još pet minuta i skloniti sa vatre.

Ukusna kavijar od bundeve spreman! Ostaje samo da ga ohladi na hladnom mjestu 12 sati (najmanje), a možete uživati ​​u dobar ukus!

To je bila varijanta kuhanja jaja u rerni i pan. Ali ukusno jelo može biti pomoću multivarka.

Video: Kavijar od Bundeva na Winter Recepti

Kavijar od bundeve u multivarka: recept

Video: super recept squash kavijar (kao na raspolaganju). Početna squash kavijar sa mrkve i paradajza

Kao sastojci uzeti kilogram bundeve, mrkva 200 grama, 200 grama paprike, 200 g paradajza, luk par glava, biljno ulje - 3 kašike tri čena belog luka, so, biber i peršun par grana za dekoraciju.

Oguljene bundeve, pranje i izrezati na male komade, veličine oko 2 x 2 cm. Šargarepe su čiste, peru i iseći na kriške. Od oprano paprike izvadite jezgru i isecite ga na prstenove. Oguljene luk i češnjak pranje i iseći na male kriške. Oprati paradajz rez poprečno i dovesti ga do pola minuta u kipuću vodu, a zatim ekstrakt, uklonite koru i iseći svaki paradajz u četiri kriške.

Video: Kavijar od patissonov.Gotovim kavijar od tikvica recept kabachkov.Prostoy ikry.Vkusnaya kavijar od tikvica

U posudu sipajte Multivarki ulje, širiti povrće, sol, papar, i sve dobro promešati. Zatim zatvorite ventil poklopac i ispuštanje pare. Izlagati "Fries" modu i pripremiti se za 20 minuta, nakon čega je otvoren poklopac i oslobađanje pare.

Povrće malo ohladi, a zatim Iscepaj blender. Prebacimo gotov jaja u dubokom tanjiru i ukrasiti peršunom.