Kako kuhati ukusna repa: recepti

Žalosno je da takav popularan u starim danima u Rusiji, root povrće kao što su repa, nezasluženo zaboravljene. Koji samo što nije Cook - kaša, juha, kvas, kolača. Danas, mnogi ni ne shvataš šta je ukus proizvoda. U ovom članku opisuje dva recepata iz kojih možete naučiti kako kuhati repa u pećnici i multivarka.

Video: Salata repa

Obje metode su slične onima koje služe kao "lonci" punjena sa raznim punjenjima. Pre punjenja sastojci repa prvo je potrebno da se kuhati do pola, a zatim otpustite iz unutrašnjeg pulpe šupljine konus lagano strugati kašičicu, ostavljajući zid debljine oko 1,5-2 cm. Tek nakon toga preliminarnoj fazi može biti ispunjen s neobičnim "cup" drugačiji nadjev. Kako kuhati ukusna repa? Koristite potpuno različite proizvode - od zaslađenih žitarica u meso i gljivičnih komponenti. Jelo kuhani u prirodnim "lonac", sa bilo kojim od preliva dobiti mirisna i meka!

Video: Jednostavno Delicious - Turnip

Kako kuhati ukusna repa: Recept sa prženim gljivama

Za punjenje su potrebne tri srednja repa sljedeće konvencionalne komponente:

• 250-300 g svježe gljive ili ukiseljeno;
• 2 luk;
• 2 žlice. l. bilo biljno ulje;
• ½- staklo Tumbler pikantnim umaku od rajčice ili sok;
• soli i začina po ukusu.

Očistite gljive i sitno iseckati nožem, zajedno sa lukom. odmah pržiti težina na vrelom prženje u ulju, začina začina. Vatra bi trebao biti srednje do tečnost iz gljiva brzo isparila i oni su rumene. Miješati rezultat prženje ogrebao seckanim pulpe repe pikantnim i ispunite težine preform. Postavite punjena "lonci" u obliku i sipajte sos od paradajza. Kako kuhati ukusna repa da se drugi ukus? Možete zamijeniti sos paradajz i kiselo vrhnje ili mlijeko. Zatim ispeći jelo u peć na srednju temperaturu, prekriven folijom vrhu, oko 15-20 minuta.

Kako kuhati repa u multivarka

Da popuni kup sa kapacitetom od 2,5 l uzeti 7-10 kom. repe. Nadjev je napravljen od sledeće proizvode:

Video: posuđe iz repa u multivarka

• 300 g mlevenog svinjskog mesa, ili bilo koje druge punjenje;
• 100 g oprati i kuhanim riže;
• 2 male čena belog luka;
• gomila svježe ili zamrznuto peršun;
• 1 šolja bilo biljno ulje;
• 1 šoljica slatke paradajz pire od svježeg voća;
• začina, sol.

Pržite luk i češnjak i pomiješati sa mljevenim mesom, rižom i sjeckani bilja. Rezultirajući mase Popunite pripremljen repe. Prelijte Multivarki biljno ulje dno i postavite na polu-gotovih proizvoda. Kako kuhati ukusna repa? Prvo, uključite uređaj za 5 minuta, izaberite režim "pečenja." Zatim popuniti vrhu repa umaku od rajčice razrijeđen s malo vode. Sljedeću fazu - 40 minuta u istom režimu "pečenja." Do repa ispostavilo sočan, možete ga sipajte čak i mala količina umak ako je to potrebno. Na kraju, izaberite režim "kaljenja", a onda neka jelo za 10 minuta. Mirisna repa spreman! Poslužiti ga na stolu s kuhanim krumpirom ili pireom.