Ukusan povrća paste: priprema za zimu

Bilo koja od povrća za kuhanje jaja. U ovom članku smo sastavili najpopularnijih receptima. Pečenja nije rada, osim toga, ne zahtijeva puno vremena.

Video: patlidžan. Pripreme za zimu (najukusnije i jednostavan recept)

Povrća kavijar: tikvice recept

Ključni Sastojci:

jedan paprike;
squash (1,5 kg);
jedan paradajz;
piment;
četiri sijalice;
tri češnja češnjaka;
tri mrkve;
voda;
soli.

Pripreme tehnologija

Operite squash, izvadite sjemenke, izrezati koru. Izrezati na kockice. Duboko tiganj, napuni vodom. Vratite sjeckani tikvice. Krčkati preko srednje jakoj vatri dok ne budu mekane. Neka kul. Šargarepe Operite i rešetke. Jasno vidi iz ljuske i sitno iseckati crni luk. Uzmite tiganj i pržena mrkva sa lukom biljno ulje. Previše cool. Operite paradajz. Oparen s kipućom vodom, uklonite koru. Izrežite rajčice i paprike. Zatim smo dodali u blender tikvice, luk, mrkva, luk, sjeckani paradajz i paprika. Soli i začina za popunjavanje rezultat mase.

Ako vaš kuhinja nije blenderu, možete preskočiti proizvod dva puta kroz mašinu za mlevenje mesa. Stavite mješavinu u veliku šerpu i mučeni ispod haube na peći. Ako ne jedu jaja nakon kuhanja, a zatim ga ohladiti i prenijeti u kontejner. Oduzeti u frižideru. Tjedan na takav način da će sigurno ostati. A ako želite da se pripreme za zimu, a zatim donijeti proizvod na čir. Ležala onda sterilizirano staklenke, dodajte malo biljno ulje i roll up. Čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Video: Trupci za zimu. Recept za povrće kavijar sa repa

Povrća kavijar: patlidžan recept

Ključni Sastojci:

dva sijalice;
Četiri paradajz;
tri češnja češnjaka;
piment;
šećer;
zelje;
Tri paprike;
tri patlidžan;
soli;
muškatni oraščić;
ocat;
biljno ulje.

proces pripreme

Operite patlidžana i paprika. Isecite ga na kockice. U zdjelu, mix povrće, posoliti. Duboko tiganj, zagrijati. Dodajte ulje povrća. Povrća mješavina se tada širi. Kuvajte oko četrdeset minuta. U međuvremenu, očistite crni luk i isecite sitno. Stavite u posudu i kuvajte dalje. Uzmite čisti paradajz, isecite ga na kockice i dodati u ostalo povrće. Kada će paradajz dati sok, šećer enter. Kuvajte još sedam minuta. Kada je pasta povrća je spreman, izvadite posudu iz peći. Očistiti beli luk i sitno sec. Možete provući chesnokodavilku. Prekinuli smo Zelenih. Sve ove posuti okot.

Povrća paste: recept od repe

Ključni Sastojci:

Bundeva (300 grama);
jedan luk:
đumbir;
sirće;
majčina dušica;
Dva repa;
jedan mrkva;
dva čena belog luka;
soli;
piment.

Pripreme tehnologija

Operite bundevu i izrezati na komade, da je pogodna za naribajte. Isto napraviti sa repa i mrkva. Luk i češnjak sitno iseckati nožem. Na novčanom kaznom rende integrisanja đumbir. Zatim miješati sve sjeckani povrće, dodajte začine po ukusu i jestivog ulja. Izbor varijanta kuhanja povrća kavijara: na peći u tavi preko srednje topline, u multivarka ( "Gasio" modu), peći u loncu na 180 stepeni. Odabrati po vašem ukusu.