Detalji o tome kako Pickle kupus brz i ukusan kući

Video: Kako Pickle pink losos brz i ukusan kući

Pitanje kako brzo pickle kupus i ukusna, zanima samo kad žele uživati ​​u bogatom i zdrav povrće za nekoliko sati. Na kraju krajeva, većina recepata koristiti dugog procesa fermentacije (2-3 dana), to nije baš pogodan za naš slučaj. Prema tome, mi smatramo u detalje kako u najkraćem mogućem roku kako bi ukusan Preform kupus i ostalo povrće.

Video: dimljena slanina i slaninu kod kuće. dio 2

Kako Pickle kupus brz i ukusan: korak po korak recept

Komponente za radni predmet (1 kg povrća):

• kupus - 1 kg (ovisno o željenom iznosu snack);
• suncokretovo ulje - 110 ml;
• velike šargarepe - 3 kom;.
• pijesak šećer - pola šolje;
• svježi češnjak - 3 čena;
• veliki soli - 1 veliki kašiku;
• 9% ocat stol - 10 velikih žlice;
• obične vode - 500 ml.

priprema povrća

Prije nego što kiseljenje kupusa brz i ukusan, dobro je nositi svaki sastojak kupili. Da biste to učinili, morate uzeti svježe mrkve, oljuštite ga od kože i rub na velikom rende. Dalje, moramo objaviti malom glavom kupusa na površini lišća i iseckati ga u duge, tanke štapiće. Trebalo bi također natrljajte češnjakom i slomi ga sa kućanskim aparatima.

kuhanje marinada

Brz način da Pickle kupus zahtijeva korištenje vrlo začinjena marinadu. Na kraju krajeva, koliko dugo će pripremiti ovo prazno, to u potpunosti zavisi od toga. Za to je potrebno da sipa vodu posudu za piće, dodajte ga u šećer i so, a zatim dovesti do čir. Nadalje, u tečnosti, mora se dodati suncokretovo ulje i 9% octa i odmah ukloniti iz topline.

Izrada radnog komada i mariniranja

Odgovor na pitanje kako Pickle kupus brzo i ukusno, naći ćete ga u ovom poglavlju. Tako je, treba uzeti emajla ili stakla kontejner, staviti šargarepu, luk i kupus, dobro ih miješati i prelijte vruće marinadu. Na miris potpuno natopljen sve sastojke, oni se preporučuje da pritisnete jaram. U ovom položaju, povrće bi trebalo da bude na sobnoj temperaturi 6-9 sata. Nakon ovog kratkog vremena kupus će biti spreman. Poželjno je da se prebaciti na banke i prodavnica ostataka u hladnjaku.

Video: Kako se napraviti majonezu kod kuće. UKUSNO kanal.

Ako želite da znate, kako ukusna Pickle kupus kriške, onda treba da se drži po istom receptu. Međutim, u ovom slučaju, glavni kupus povrća kotlet nije potreban za tanke i duge štapiće, a nekoliko velikih komada. Za tu svrhu, proizvod se mora ukloniti trulo lišće, uklonite stabljike i sve teško stabljike. Također u takvim pripremi može dodatno dodati svježe naribanom repe, lovor, crni papar u zrna graška. Ovi elementi daju posebnu snack aroma, okus i lijepe crvenkaste nijanse.

Ako nakon obroka na raspolaganju i dalje je slani kupus komada, treba čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi za 1-3 tjedana.