Kako kuhati zelene rajčice u korejski?

Video: Zelena paradajz na Korejskom! Vrlo ukusna salata!

Korejski hrane različite pikantnost i uvijek dolaze put do praznične trpeze da votke. Oni su dobri za one koji pokušavaju da prate ličnost i svoje zdravlje, jer oni doprinose normalizaciji metabolizam i izlučivanje toksina iz organizma. Naravno, jer je u jelima korean cuisine često sadrži povrće, začini i začini u savršenoj ravnoteži. Zeleni paradajz u korejski nije izuzetak, a potvrda pravila. Njihova slatko i kiselo, umjereno oštar ukus je neverovatan, a oni pripremaju ukupno 8 sati. Želim nešto kiselo i oštre malo? Onda lakši i brži način da se pripremi zelene rajčice u korejski.

Video: Salata od zelenog paradajza na - korejski.

recept

Sastojci za recept može se mijenjati po svom ukusu. Na primjer, zamijenite ljuta paprika slatka, ako ne volim začinjena jela. U zagradama je ponudio moguća zamena. Možete koristiti sve ispod gore. jela okus će postati neobično.

• zelena (ili crvena) paradajza - 1 kg;
• peršun zrak (ili bosiljak, mirođija) - 20 g;
• Češnjakom - 30g;
• gori (ili zvono) paprike - 1-2 komada;.
• šargarepe - 2 kom;
• začina (može se koristiti za začinjavanje Korejski mrkva ili crni papar, đumbir, curry, hmelj-Suneli) - po ukusu;
• Soli - 1 st. l.;
• Šećer - 50 g;
• ocat od 6% - 50 g;
• ulje - 50 g

Uzmite nezreli ili veoma zelene rajčice. Glavna stvar je da su uske. Operite povrće i narezati ih ili kriške, ili kriške. Sada fino usitniti zelene paprike pola prstena, češnjak kriške, mrkva se može rezati na kocke ili rešetke. Stavite sve povrće u veliki lonac, dodati začine, šećer, sol, ulje, ocat. Svi mix temeljito. Pa, zeleni paradajz u korejski su gotovo spremni, ostaje da ih u teglu, pokriti najlon i stavite u hladnjak preko noći.

opcije za kuhanje

Alternativno, možete samo smanjiti paradajz u sredini, ostavljajući netaknut na rubu, i stavio ih u nadjev usitnjenog bilja, biber, bijeli luk. Ponekad su smanjiti poprečno. Međutim, budite spremni, jer će biti malo duži. Potrebno je pokušati. Također se možete smanjiti sve povrće fino i može u potpunosti okrenuti svoje mljevenje mesa. Povrće se ne može miješati i staviti u staklenke slojeva. Marinada soli, octa, šećera, začina i ulja u isto vrijeme treba zaliti odozgo. Ukus jela zavisi od svih ovih nijansi. Postepeno možete odrediti koji način kuhanja je više ugodan vašem ukusu.

goodies

Ako naučite kako kuhati paradajz na korejskom, a zatim, u prvom redu, vi ste razne tradicionalne početnog izbornika, i drugo, da se pokaže odličan hostesa i gosti iznenađenja sa svoje kulinarske vještine.

Video: Paradajz na korejskom. Najukusnija recept za Tomato u korejski iz Poznovatelnoe TV

skladištenje

zeleni paradajz u korejski mogu se čuvati u hladnjaku za dugo vremena. Ali oni su vjerojatno da zadržavaju tu toliko dugo - jednostavno jesti. Usput, što duže zadržao zeleni paradajz u korejskom, najukusnije dobiti. Stoga, ako imate puno (nekoliko kilograma) - ne brinite, možete držati očuvanja na balkonu ili u podrumu. Glavna stvar je da je prilično hladno. Samo imajte na umu da je to još uvijek ne žetve za zimu, i užinu. Bolje je da ga jedu mjesec dana. Gosti su već u ovom poslu svakako treba pomoć!