Kako kuhati puslice kod kuće: detaljan recept za slatke proizvode

Kako kuhati puslice kod kuće, Okrenuo se u vazduh i doslovno se topi u ustima? Odgovor na ovo pitanje su detaljno u nastavku. Važno je napomenuti da je takav proizvod se dobija mnogo ukusnije nego kupovni hrane. U vezi s ovom receptu predstavio delicija je posebno popularan među domaćice, koji vole da razmaziti svoju djecu domaće slatkiše.

Video: sljez recept kod kuće

Kako kuhati puslice kod kuće: detaljan recept

Komponente za jela:

• instant želatine - 30 g;
• pitke vode (sobne temperature) - 260 ml;
• vanilin šećer - malu torbu ili 5 g;
• limunska kiselina - 1 desert žlicu;
• pijesak šećer - 3 aspekata staklo;
• blagovaona soda - kašičica;
• šećer u prahu - 1 pehar.

Proces izrade temelja

Prije nego što kuhati puslice kod kuće, morate miješati dobar slatko bazu. Da biste to učinili, instant želatina sipajte u čašu, a zatim da ga napunite hladnom prokuvane vode (na sobnoj temperaturi) u iznosu od 160 ml. U ovom stanju, proizvod mora nazbuhat za 45 minuta.

Razumjeti kako napraviti domaći puslice, treba imati na umu da je ovaj proizvod sadrži veliku količinu šećera. Međutim, u svom čistom obliku, ovaj proizvod se ne može dodati u bazu. To zahtijeva sipajte u posudu, sipati 100 ml vode za piće, a zatim podgrijan laganoj vatri dok se debeli sirup (kuhati 7-8 minuta).

Kako kuhati puslice kod kuće, pa se okrenuo mekane i prozračne? Da biste to učinili, sipajte u otečeni želatina u dubokoj posudu, a zatim tankom mlazu dodajte ga u ključalu šećerni sirup. Mase treba uvijek pobijediti i koristeći konvencionalne mikser. Tokom ovog postupka, mješavina slatke dodati limunsku kiselinu, šećer i vanilin soda kantini. Kao rezultat ove akcije, vi ste obavezni da se pahuljasto i ljepljive mase, što je vrlo slično kao krema ili puslice teško pretučen. Ako želite, baza može biti spreman da uloži bilo koju boju hrane ili, na primjer, čokoladnim mrvicama.

Video: Krema sljez FLAF / MARSHMALLOW FLUFF i Sandwich Fluffernutter - dobro, oochen ukusna!

Proces formiranja slatkih proizvoda

Kada se temelj je spreman, to treba uzeti veliku posudu, navlažite površine običnom vodom ili poklopac za papir za pečenje, a zatim staviti lijepo slatko mase, koristeći konditorskih šprica ili običan torbu. U ovom stanju, proizvod oblikuje se mora postaviti u rashladnu komoru (ne u zamrzivaču) i inkubiraju se oko 4 h.

Video: crvi želatina (jestiva) / Worms od želatina (jestiva)

Konačna faza u pripremi

Kada Marshmallow stvrdne dobro, te da stabilna forma, treba pričvrstiti između dva dijela samih proizvoda, a zatim ih valjanje u šećer u prahu. Ako želite, mogu sipati malo ohladi čokolade.

Kako se prijaviti za čaj

Sada znate kako kuhati puslice kod kuće, tako da je ispalo bujnom i prozračan. Da ga predstavi za sto bi trebalo da bude sa topli čaj ili kavu. Treba napomenuti da je tako slatka domaćih proizvoda posebno kao deca. U tom smislu, recept je dobro koristiti prilikom pripreme stola za dječje odmor.