Savršen poslastica. Kalorija meringue je vrlo niska.

Dozvolite mi da vam predstavim savršenu figuru delikates - Meringue tortu. Kalorijske sadržaj proizvoda je minimalna. Pa čak i sa najviše strogu dijetu možete priuštiti da jedu malo torte. I na pitanje dietchits s iskustvom: "Koliko kalorija u puslice, i treba li biti zabrinuti figura" će odgovoriti sa vještinu. Meringue je apsolutno bezopasan za brojke. Ovaj ukusan poslastica je napravljena isključivo na dijelu bez masti (Egg white i šećer). kalorična vrijednost puslice u klasičnom receptu nije više od 54 kcal na sto grama proizvoda.

Ako želite, ili nedostatak vremena, možete zamijeniti tradicionalne tri jela za čaj ili kavu i kolač Meringue. A već na večeri možete ispuniti u nedostaje kalorija i korisne minerale, Cook pečene govedina sa povrćem ili na pari pastrmka. Najbolje je da uživa u puslice ujutro. U ovom slučaju, tijelo će imati vremena da obradi sve ugljenih hidrata, a oni se ne odlaže do struka i bokova.

Puslice može nazvati kulinarsko remek-delo. Koristi se kao poseban samostalan i poslastica, a kao sastavni dio složenije poslastice. Pripremite puslice mogu biti na vlastitu, jer je recept je vrlo jednostavan, a sve potrebne sastojke, po pravilu, imaju u svakom domu.

Da bi se pripremila jednu porciju puslice potrebu da se pripremi četiri bjelanca i jednu šolju šećera. To je najbolje da se peku kolače na klasičan način - u pećnici. Mnogi kuhari preferiraju ovu metodu, kao u ovom slučaju možete dobiti minimum kalorija puslice na maksimalno pun ukus.

Postoje neke vrlo važne tačke da se olakša proces mućenje belanaca pod kojima možete kuhati zaista neobičan poslastica:

Video: sladoled od čokolade (bez jaja recept)

• Jaja bi trebao biti cool, samo hladne proteina brzo i precizno vzobetsya u čvrstom pjene.
• Neophodno je pažljivo odvojiti bijelce iz žumanca.
• Whipping proteina bi trebao biti na najnižoj brzini miksera ili procesor. U tom procesu, možete i vi želite da dodate prstohvat soli - to će olakšati i ubrzati formiranje čvrste pjene. Ovi stručnjaci preporučuju da tuku puslice rukom.
• Samo u ovoj fazi se može ugraditi u proteine ​​šećer, i male porcije. Ako samo povezati sve šećer sa pjene, rezultirajuća mješavina stekne željenu konzistenciju.

Video: Oatmeal kolačiće sam bez jaja i šećera

Set empirijski optimalno vrijeme mućenje mješavina - pola sata. Tokom tog vremena do željene debljine težinu dobitke i zasićenih sa vazduhom. Nakon što je rezultiralo masovnim stop osjetio šećer treba kuhanja žlicu špricu ili običnim ležao na pečenje kolača, odnosno položio pergament silikonski podmetač za pečenje.

Video: Honey Ja biskvit recept bez jaja

Potrebno je da se zagrijati pećnicu na niske snage. Puslice Torta se peče na laganoj vatri pola sata. Rezultat je tender, hrskavu, hrskavi užitak koji doslovno topi u ustima.

Ova torta je lako probavljiva proizvod. Kalorija puslice zbog prisutnosti u svom sastavu životinjskih proteina. Jaje - meringue glavni element - sastoji pluralitet korisno i potrebno materije tijela, od kojih je većina se zadržava tokom termičke obrade.

Video: Ukusna recept. Bananovo- karamel desert. Jednostavan i vrlo ukusan poslastica

Meringue je nepoželjno koristiti za ljude koji imaju dijabetes. A oni koji su apsolutno zdrav, ne smije se zaboraviti da je bilo hrane, pa čak i više slatko, dobra u umjerenosti. Naravno, kalorija meringue omogućava, bez brige o slici, češće nego kod drugih kolača uživaju ovo jelo. Ali, da se uključe u njoj još uvijek ne isplati, a posebno djecu. Dok su oni koji znaju da meringue, znaju da ako kolač pravilno kuhana, teško je odoljeti sledeći deo ovog delikatesa.