Krem torta kod kuće: cooking različite opcije

Video: Protein Krem torta ukrašavanja

krempite kod kuće mogu uključivati ​​potpuno različitih sastojaka. Treba napomenuti da je izabran za punjenje ovaj slatki proizvod u potpunosti ovisi o tome što se događa desert teška i masna ili lagana i prozračna. Danas gledamo metoda za pripremu 2 različite kreme, koje uključuju kiselo vrhnje i griz.

1. Čokolada-pavlaka torta sa želatinom

Potrebne sastojke:

• Pavlaka 20% masti sadržajem - 450 g;
• šećer u prahu - 120 g;
• tamne čokolade - 1,5 pločice;
• vanilin - 08.06 g;
• instant želatine - 10 g;
• svježe i bogate mlijeko - ½- stakla.

proces pripreme

Čokolada-pavlaka torta To je učinio vrlo lako kod kuće. Da biste to učinili, tukao i mixer 20% vrhnje, šećer u prahu, vanilin i mlijeko. Dalje potrebno posebno otopljenog 10 g želatina i sipajte ga u rinfuzi. Ako ste kuhanje čokoladni desert, a nadjev preporučuje se dodati malo šlag. Da biste to učinili, razbiti pločice 1.5 tamna čokolada, a zatim istopiti ga na tihoj vatri, dodajući malo svježeg mlijeka. Gotov krem ​​nije savijen, prije dodavanja u najveći dio glazure, poželjno je da se malo ohladi. Kao rezultat miješanje svih komponenti trebate dobiti tečnost i slatkiš mase, što je potrebno premazati sve kolače. To je posebno treba izdvojiti, da je takva krempite kod kuće treba koristiti samo za biskvit deserte.

Nakon punjenja se primjenjuje na torti, slatki proizvod, preporučuje se da se stavi u hladnjak na nekoliko sati. Tokom tog vremena, želatinu moraju očvrsnuti, što ukusnu tortu i stabilniji.

2. Easy-krem kolač od griz i banana

Potrebne sastojke:

• griz - 7 velikih kašika;
• svježe mlijeko - 2 šalice;
• putera - 65 g;
• Zrelih banana big - 2 kom;.
• pijesak šećera - 2/3 cup reza.

proces pripreme

Video: Kako napraviti protein krem ​​torta - korak po korak recept

Ova krema zaista postaje vrlo lagana i ukusna. Na kraju krajeva, on je zasnovan na - uobičajeno griz. Za njegovu pripremu treba kuhano svježe mlijeko, a zatim dodajte žitarice, promešajte i kuvajte dok debeli države (15-30 minuta), dok svi zrna nisu u potpunosti ključati. Sljedeći kaša treba ukloniti iz peći i sipati ga u šećer. Nakon masovnih je malo ohladi, to zahtijeva pažljivo umutiti u blenderu zajedno sa omekšanu maslacem.

Krem torta kod kuće može se pripremiti pomoću različitih voća. Odlučili smo da se protežu u kašu nekoliko zrelih banana i dodajte ih u mešavinu griza i maslac. Kao rezultat intenzivnog miješanja, da treba da se dovoljno gust, a ipak lagan i ukusan krem. Zbog svoje debljine konzistencije to je prilično loše apsorbira u kolači, keksi pa se savjetuje da umoči u slatkom sirupu.

Video: Izrada i ukrašavanje danski krem ​​tortu. Uređenje krempitu kod kuće.

Krem krema pšenice i banane su pogodne za bilo deserte. Može se koristiti u rođendansku tortu pripreme i za pokrivanje raznih kolača.