Ukusnim i mirisnim piletina u sosu "Teriyaki": recept

Video: Jednostavna i ukusna piletina u teriyaki umaku

Piletina u "Teriyaki" sos, recept koji mi danas izgledaju, ispostavilo se da je neobičan i vrlo ukusan. Treba napomenuti da je ovo moguće pripremiti original i ukusne jelo se ne samo na uobičajene porodične večere, ali i da ga dostavi stola odmor.

Video: Pileći file u Teriyaki.Kurinoe sos (pileća prsa) u japanskom stilu.

Piletina u umaku od "Teriyaki": recept

Potrebne za prehrambene proizvode:

Video: Recept Piletina u teriyaki umaku

• Soja sos - 130 ml;
• rashlađeno pileća prsa - 1 kg;
• Jabukovog sirćeta - 4 velike žlice;
• Smeđi šećer - 150 g;
• crni papar piment u prahu - 1 mali kašiku;
• škrob - 2 desert žlice;
• jodirana so mala - dodao je da meso u svom nahođenju;
• srednja svježe belog luka - 2 čena;
• korijena đumbira - znači komad (8-10 cm veličine);
• hladna voda za piće - 55 ml.

Prerada proizvoda od mesa

Piletina u umaku od "Teriyaki" recept koji je zapravo vrlo jednostavan, ispostavilo se posebno ukusna ako je spremna da koristi samo svježe, rashlađeno grudi. Oni moraju biti kupljena u količini od 1 kg, dobro oprati, odvojen od kosti, hrskavice i kože, a zatim iseći na male komade. Treba napomenuti da su neki od domaćice vole da napravi jelo cijele dojke. Odlučili smo da ih iseckati, i velikodušno na okus male jodirana sol.

Obrade dodataka

Pileći file u "Terijaki" sos pretvara mirisna i ukusna zahvaljujući činjenici da je u pripremi originalnih jela koristeći sastojke kao što su češnjak i đumbir korijen. Ove proizvode treba dobro oprati, tanko koru i kore, a zatim slomljena koristeći fino rende.

Proces pripreme s okusom sos

Ako ste se strogo pratiti sva pravila za pripremu neobična jela od bijelog mesa, perad, onda ste sigurni da ste dobili ukusnu i mirisnu piletinu u "Terijaki" sos. Recept za ovo punjenje treba da sadrži samo visokokvalitetne proizvode. Tako je, u maloj šerpi, mix su potrebni sljedeći sastojci: u smeđi šećer, soja sos, jabučni ocat, biber, škrob koji se moraju razrijediti s hladnom vodom i prethodno tretirani đumbir i češnjak. Nakon toga, svi postavljeni komponente moraju biti dobro izmiješati, zatim staviti na laganoj vatri, dovesti do kuhati i krčkati do tada, dok se sos ne zgusne.

Termičku obradu u svih specijalnosti

Kada je proizvod od mesa i ukusne umak će biti u potpunosti pripremljen, potrebno je da duboko pečenje kositra, operi ga uljem (suncokretovo), a zatim iznese pile. Sljedeći dojke je potrebno da se popune debelu sos i poslati ih u zagrejanoj rerni 38 minuta. Nakon isteka navedenog vremena, jela od mesa trebalo bi da dostigne i proširen u porcijama Skeet.

Kako bi do stola

Video: Riža sa povrćem i piletinom u teriyaki umaku

Piletina pod "Teriyaki" sos, recept koji smo gore rekli, mora biti dostavljen na večeru topla sa srdačnim prilogom. Kao što je idealno za temeljno šlag pire krumpir kuhani ili tjestenine. I da ovo jelo se preporučuje da se dostavi svježe bilje, povrće i kruh.