Džem od jagoda recept: Lako Classics

Tko ne voli tost sa ukusnim džem, on je na dijeti ili ima kontraindikacija za korištenje slatko. Na žalost, unatoč činjenici da je industrijska zabrinutost nudi mnoge različite opcije za kvalitetu, oni ne mogu natjecati sa domaćim praznine. Džem od jagoda recept To je prilično jednostavan, iako ima veliki broj načina da se kuva. Treba samo da odaberete onaj koji odgovara vašem ukusu.

Video: džem od jagoda recept sa pektin za 5 minuta. Možete kuhati bez šećera.

Recept za džem od jagoda u čokoladi

Da bi takva poslastica, zahtijeva minimalno sastojaka:

• kg bobica (zrele, bez lišća);
• istu količinu šećera;
• limunska kiselina (pola kašičice za sve);
• čokolada (sve po ukusu, samo jedna pločica standardne težine).

Oprana bobice staviti na dno velikog pan, posuti pijesak. I samo da počisti ujutro na hladnom mjestu. Tokom tog vremena oni će dati sok, koji će nakon propada, pretvara u džem od jagoda. Recept je jednostavan, jer ne zahtijeva složene manipulacije. Osim toga, bobice mogu se koristiti i naborana, a ne samo velike i cjelini. U jutarnjim satima trebate pan poklopac i staviti na spor i laganoj vatri. Simmer bobice za 20-25 minuta, ne dozvoljavajući čir. Nakon predviđenog vremena, morate dodati samo ananas, i spriječiti sve u redu. Tek tada se miješa rezani ili razbijena u komadiće čokolade. Ovaj recept za džem od jagoda vam omogućava da dodate bilo koji drugi sastojci se dodaju. Na primjer, sve više i bobicama ribizla ili brusnice na kraju. To će dati posebnu pikantnost.

Džem od jagoda recept: klasična u jednostavnosti

Za litar pekmeza ne mora previše sastojaka. I, iznad svega, sami bobice. Možete koristiti bilo zrelo. Nabori ili čitav, veliki ili mali - nije važno. Samo jedan kilogram. I istu količinu šećera. umjesto limunska kiselina Možete koristiti korisna alternativa - zapravo, limuna. Odlučivanje kako napraviti džem od jagoda, pečenja debelih zidova pot. Što dublje to je, to je veća garancija da smjesa neće bježati tijekom pečenja. Sve osim limuna, postaviti ih na dno posude, pažljivo obratite pažnju i ostavite ga na miru. Jednom će sok od jagode dati, možete početi kuhanje. Da tinja ispod čvrsto poklopac. Samo oko sat i pol. Kasnije je dodao sok od limuna ili sitno sjeckani pulpe. Vaš džem je spreman. Moguće je da jede odjednom, a može se savija u staklenke za zimu. Što je manji volumen, to je veća vjerojatnost da će javnost stajati dugo nije, i da će biti pojeden. Rolling banke, ne može brinuti o rok trajanja. Sok od limuna djeluje kao prirodni konzervans.

Klasičan recept za džem od jagoda ima jednu funkciju. Konzistenciju gotovog proizvoda mora biti kao što su shopping. Pogledajte ovaj jednostavan. Samo kaplje malo džema u procesu kuhanja na tanjuru. Ako je podijeljena jednostavno ne povezuju ponovo (kao pekmez ili drugih tečnih proizvoda), a zatim završite i možete isključiti peći. Ako ne, vi ćete imati malo znoja iz lonca plamenika na gotovs. Uživajte u svom čaj s ukusnim domaće džemove.