Jednostavan recept za džem od jagoda

Koji ne vole da se goste na zimskim večerima uz topli čaj i okupili bobice u ljeto? Cook džem - je odličan način da se zalihe korisnih vitamina. Proizvod može biti jednostavno jesti sa žlicom i raširi ih kriška svježe pečeni kruh sa maslacem, dodajte u kolačima, i preliti palačinke. Dalje, smatramo velikom recept za džem od jagoda. Ovo je poslastica nikoga ne ostavlja ravnodušnim, koji su pokušali barem jednom.

Video: džem od jagoda 5 minuta. Brz i jednostavan recept za džem za zimu

Klasičan recept za džem od jagoda

Video: Delicious džem od jagoda u multivarka kako kuhati # JAM RECEPT džem od jagoda

Da biste pripremili poslastice je potrebno za pripremu bobice i šećer u omjeru 1: 1. Ako kupite jagode, neophodno je da se brzo oprati hladnom vodom i očistiti od lišća i grančica. Ako domaće bobice, očistite konzerve i nemojte ih oprati. Sve prebaciti u duboku posudu i napunite sa šećerom. Zadržavamo noć da se izdvaja onoliko koliko sok jer ne dodavati vodu. Sutradan mi prebaci cela masa posude i zapaljena. Kuhani za pet minuta, pred-mix i drvenim lopaticom ili silikona. Nakon toga, uklonite bobice u posudu s prorezima kašikom, a rezultat sirup ostaviti vatru za pet minuta. Kada smo vremena vraćaju se na mjesto jagode i kuvajte još pet minuta, uklanjanje pjene koja se pojavljuje kašiku. Ovaj postupak je ponovljen sa šumskim voćem nekoliko puta. Ovo je osnovni recept za džem - jagoda ili jagode. Ili sterilizirajte staklenke, oparen s kipućom vodom, ili putem mikrovalova ili Multivarki. Ispuni ih kuhana džem od jagoda. Recept, kao što vidite, je vrlo jednostavan.

Video: džem od jagoda Recept

Priprema koristeći Multivarki

Ako imate ovu divnu kuhinja alata, vremena i truda štedi, budite sigurni da ga koristite u pripremi džemova i džemova. Pripremili bobice prebacimo u šerpu Multivarki i sipao šećer na vrhu. Zatvorite poklopac i uključite suzbijanje programa negdje za sat vremena. U procesu nema potrebe da otvorite poklopac i promiješati mase. Pjena i ne mora da se očisti, zato što nije formirana. Kao što možete vidjeti, ovaj recept za džem od jagoda - pojednostavljena verzija klasične, kao što ste stavili minimum truda i dobiti odlične rezultate. Glavna stvar je da ne vari bobice predugo, jer oni mogu ključati, a vi dobiti bezobličnu nered. Nakon jednog dana, već možete pokušati svoj džem od jagoda. Fotografije ovog remek je predstavljen ispod.

Video: Neobična recept za džem od jagoda

sterilizacija ili pasterizacija

Video: Napitook.ru - "Brzi recept za džem od jagoda"

Važno je da se sipa džem na čistu sterilizirano staklenke. Onda su se stavljaju u veliki lonac. Napunite vodom tako da se može dostići gornji nivo uzem dijelu konzervi. Put preko visoke topline i kuhajte 10-20 minuta, u zavisnosti od obima posude. Na kraju navojne kape procesa sterilizacije. Gotov pekmez ostavljena da se ohladi do sobne temperature i prilagoditi skladištenje na tamnom hladnom mjestu. Za ovaj savršeni ostava. Želim vam pripremiti ukusnu džem, koji će surfeiting za cijelu porodicu.